خبرگزاری کتاب ايران (IBNA) - آخرين عناوين دانش‌ :: نسخه کامل http://www.ibna.ir/fa/technology_science Sun, 22 Sep 2019 14:04:25 GMT استوديو خبر (سيستم جامع انتشار خبر و اتوماسيون هيئت تحريريه) نسخه 3.0 /skins/default/fa/normal3/ch01_newsfeed_logo.gif تهيه شده توسط خبرگزاری کتاب ايران (IBNA) http://www.ibna.ir/ 100 70 fa نقل و نشر مطالب با ذکر نام خبرگزاری کتاب ايران آزاد است. Sun, 22 Sep 2019 14:04:25 GMT دانش‌ 60 ایران‌فارما امسال میزبان اهالی چاپ خواهد بود http://www.ibna.ir/fa/doc/report/281062/ایران-فارما-امسال-میزبان-اهالی-چاپ-خواهد به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) نشست مطبوعاتی چهارمین‌ دوره نمایشگاه تخصصی کتب پزشکی - دارویی و دانشگاهی، سومین دوره نمایشگاه سلامت‌محور و اولین دوره نمایشگاه صنایع چاپ و بسته‌بندی محصولات دارویی و بهداشتی با حضور مهرشاد کاظمی، معاون امور فرهنگی و‌ رسانه‌ای اداره کل‌‌ فرهنگ و ارشاد اسلامی؛ شادمهر راستین، مدیر اجرایی چهارمین نمایشگاه کتاب‌های تخصصی علوم دارویی و پزشکی دانشگاهی؛ مرتضی خیر‌آبادی، عضو سندیکای صنایع داروهای انسانی و مهتاب رضی، سرپرست کارگروه فرهنگی اداره کل فرهنگ و ارشاد استان تهران روز یکشنبه سی‌ویکم شهریور ماه سال جاری در اداره کل فرهنگ و ارشاد این استان برگزار شد.   در ابتدای این مراسم کاظمی با اشاره به تاریخچه نمایشگاه ایران‌‌فارما گفت: در سال ۹۵ بود که در جلسه‌ای که درباره اولین نمایشگاه ایران‌فارما برگزار شد پیشنهاد نقش داشتن فرهنگ در این نمایشگاه مطرح و در همین راستا در نمایشگاه ایران‌فارمای دو اولین نمایشگاه کتاب‌های پزشکی هم‌ برگزار شد. لازم به ذکر است که در نمایشگاه سال گذشته اغلب دانشجویان و ناشرانی که شرکت کرده بودند رضایت از برگزاری آن کامل داشتند.   وی افزود: در سال گذشته نزدیک به ۱۹۶ میلیون از یارانه ارشاد در دو روز و نیم فروخته شد. این امر منجر به رضایت بیشتر ناشران و شرکت‌کننده‌ها شد. حتی برخی از ناشران با وجود این نمایشگاه تمایل چندانی به شرکت در نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران نداشتند چراکه از نمایشگاه ایران‌فارما استقبال بیشتری در حوزه تخصصی خودشان می‌شود.  امسال نزدیک به ۲۰۰ متر‌مربع فضا برای بخش فرهنگی درنظر گرفته شده است که ۴۳ ناشر حوزه پزشکی و دارویی شرکت خواهند کرد؛ همچنین ناشرانی هم به نمایندگی از ناشران خارجی به عرضه و فروش کتاب‌های خارجی می‌پردازند.   کاظمی درباره شرایط عرضه کتاب‌ها گفت: کتاب‌هایی که ناشران می‌توانند در چهارمین نمایشگاه کتاب‌های پزشکی ایران‌فارما عرضه کنند، باید از آخرین چاپ آن‌ها تنها سه سال گذشته باشد و کتاب‌ها باید به روز باشند. گفتنی است این نمایشگاه از دوم تا چهارم ‌مهر ماه در مصلی تهران هم‌زمان با آغاز سال تحصیلی جدید برگزار خواهد شد.   این مدیر مسئول درباره میزان بن‌های اختصاص‌یافته به دانشجویان گفت: میزان بن‌های تخصیص‌یافته به دانشجویان دکتری سیصدهزارتومان، دانشجویان کارشناسی ارشد ۲۰۰ هزار تومان و دانشجویان کارشناسی ۱۰۰ هزار تومان خواهد بود که علاوه بر این مبلغ تمامی کتاب‌ها با تخفیف ۵۰ درصدی به فروش خواهند رسید که سهم ناشران از این تغییر ۲۰ درصد و ۳۰ درصد هم از سوی اداره کل فرهنگ و ارشاد استان تهران اعطا خواهد شد.   اسکان دانشجویان شهرستانی در هتل حرم امام خمینی (ره) وی‌ ادامه داد: علاوه بر این تخفیفات؛ امسال برای اولین بار تسهیلاتی برای دانشجویان علوم پزشکی که از شهرها و استان‌های کشور برای بازدید به تهران می‌آیند در نظر گرفته شده است که قرار است این دانشجویان در هتل حرم امام خمینی (ره ) اسکان داده شوند تا بتوانند از خط مترو یک تهران به راحتی بهره ببرند. همچنین از دیگر‌ فعالیت‌های امسال نمایشگاه ایران‌فارما این است که سومین نمایشگاه رسانه‌های سلامت‌محور برگزار خواهد شد و حدود بیست غرفه برای این امر درنظر گرفته شده است. از دیگر فعالیت‌های جدیدی که اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان تهران قرار است به انجام برساند برگزاری کلاس‌ها و کارگاه‌های آموزشی رایگان برای ناشران و چاپخانه‌داران است.   کاظمی ادامه داد: موضوع کارگاه‌ها برندسازی شخصی در امر محتوا است. همچنین در صدد هستیم‌ انجمن خبرنگاران‌ سلامت‌محور با اهداف ویژه تشکیل شود. از دیگر رویدادهای نمایشگاه امسال دعوت از چاپخانه‌هایی بوده است که به طور تخصصی در‌حوزه اقلام سلامت و دارو فعالیت می‌کنند. بیست چاپخانه در این نمایشگاه به صورت مستقیم با ناشران و اهالی صنایع دارویی به تبادل نظر و همکاری خواهند پرداخت. گفتنی است این نمایشگاه یکی از استانداردترین نمایشگاه‌هایی است که در ایران برگزار می‌شود و تلاش می‌کنیم شبیه نمایشگاه کتاب فرانکفورت جنبه نمایشگاهی ‌تعاملی آن بیشتر‌ از جنبه فروشگاهی آن باشد.   در ادامه رضی با اشاره به حضور چاپخانه‌های اقلام حوزه سلامت گفت: در کل 260 چاپخانه در حوزه برچسب‌گذاری و بسته‌بندی اقلام پزشکی سلامت مشغول فعالیت هستند که 160 چاپخانه در سال جاری در کارگاه‌های آموزشی اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی شرکت کردند. هدف از برگزاری این کارگاه‌ها استانداردسازی فعالیت چاپخانه‌ها و نظم‌دهی به نظام چاپ در حوزه اقلام و کتاب‌هاست. با توجه به این آموزش‌ها و با توجه به محدودیت فضا برای جانمایی قرار شد بیست چاپخانه در ایران‌فارما و در مصلی حضور پیدا کنند. لازم به ذکر است که چاپخانه‌هایی که در دوره‌های پیشین کارگاه‌های آموزشی شرکت ‌کردند دارای گواهی‌نامه‌های خواهند شد که اسامی آن‌ها در سازمان‌ غذا و دارو به عنوان چاپخانه‌هایی که دوره‌های تخصصی قوانین و مقررات را گذرانده‌اند نمایه‌سازی خواهند شد تا اهالی صنعت دسترسی راحت‌تری به آن‌ها داشته باشند.   در ادامه خیر آبادی گفت: نمایشگاه ایران‌فارما نمایشگاهی تخصصی است که برای نشان دادن قدرت و علم ایرانیان عرصه خوبی است. در این بخش می‌خواهم به نقشی که نمایشگاه‌های اینچنینی به افزایش قدرت علمی و صنعتی ایران در حوزه دارو داشتند بپردازم، سال گذشته نزدیک به سه‌ونیم میلیارد دلار برای واردات دارو هزینه کردیم؛ درحالیکه در مقایسه با کشورهای همسایه که فشار ارزی کشورمان را هم ندارند نزدیک به 21میلیارددلار صرف اقلام وارداتی دارویی خود کرده‌اند. خوشبختانه ما توانستیم بسیاری از مواد اولیه و ملزومات آن‌ را ضرف پنج سال گذشته در کشور فراهم کنیم.   وی ادامه داد: بسیاری از کشورها از جمله روسیه و ترکیه هزینه‌های چندین برابر برای افزایش تولیدات داخلی و بسته‌بندی می‌کنند همچنین در عرصه بسته‌بندی در سال‌های اخیر پیشرفت‌های قابل ملاحظه‌ای داشتیم تا یک دهه اخیر اغلب بسته‌بندی داروهای ما از اروپا وارد می‌شد، اما امروز به جز چند داروی تخصصی تمامی بسته‌بندی‌ها که تا ده سال گذشته جزو اقلام وارداتی بودند؛ از جمله شیشه‌های آمپول و جعبه‌های ویژه برای برخی داروهای خاص، در کشور تهیه و در اختیار کارخانه‌های تولید و بسته‌بندی قرار می‌گیرند.   کتاب‌هایی که سفیر دارو می‌شوند وی با اشاره به برخی بسته‌بندی‌هایی که در قالب کتاب به بیماران عرضه می‌شود گفت: ما توانستیم نوعی از بسته‌بندی را تولید کنیم که همراه دارو، اطلاعات مفید و ارزشمندی را در اختیار مصرف‌کننده بگذارد. بسیاری از این نوع بسته‌بندی‌ها به شکل کتاب است؛ دارو به‌گونه‌ای جاسازی شده است که فرد برای استفاده می‌تواند محتوای مربوط را به جای بروشورهایی که در اغلب موارد خوانده نشده دورانداخته می‌شوند، بخواند. این نوع بسته‌بندی فرد را مجاب می‌کند که حتما محتوای درج شده را بخواند.   خیرآبادی گفت: معتقدم یکی از بازوهایی که به صنعت دارو و دانش پزشکی قدرت می‌بخشد رسانه‌ها هستند که با بازتاب به موقع و دقیق اخبار حجم آگاهی‌بخشی‌ را فعال‌تر کنند. چراکه با آگاهی از ضعف‌ها و کمبود‌های دارویی در سراسر ایران می‌توان با سرعت بیشتری نسبت به حل‌وفصل آن‌ها اقدام کرد.       ]]> دانش‌ Sun, 22 Sep 2019 10:26:48 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/281062/ایران-فارما-امسال-میزبان-اهالی-چاپ-خواهد از قدرت انسان بر ربات تا زندگینامه موسس علی‌بابا http://www.ibna.ir/fa/doc/book/281013/قدرت-انسان-ربات-زندگینامه-موسس-علی-بابا به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) ماهنامه تحلیلی «کارخانه» در شماره نهم خود به سر فصل‌هایی به مباحثی چون؛ آدم‌ها از ربا‌ت‌ها قوی‌ترند، فولاد آشغال نمی‌شود، بیابانی که سرعت اینترنتش خوب است، رویای محاسبه سریع، از اپل تا علی‌بابا و یک خانواده محترم ارجمند پرداخته است. علاوه‌بر موضوعات یاد شده در حوزه‌های گوناگون صنعت و کارآفرینی برای علاقه‌مندان مطالب قابل توجهی را ارائه کرده است.     بررسی سناریو‌های کلیدی صنایع نفت و گاز در بخش مطالعه یک دقیقه‌ای این ماهنامه درباره وضعیت نفت و گاز و صنایع شیمیایی در سال 2019 می‌خوانید؛ «نفت و گاز صنایع شیمیایی در کانون پیچیدگی‌های دنیای امروز قرار دارند از یک سو باید به لحاظ اقتصادی توانایی جذب سرمایه و ثبات قیمت را پیدا کنند و از سویی دیگر همزمان با دیجیتالی شدن بتوانند کمتر باید به محیط آسیب برسانند» این ماهنامه در شماره نهم خود سناریو‌های کلیدی این صنایع را در سال 2019 بررسی می‌کند.    فولاد؛ این آشغال دوست‌داشتنی آیا شما هم معتقدید قراضه‌ها و بازمانده‌های فولاد آشغال می‌شود؟ موضوع قابل توجه در این بین عمر استفاده از فولاد در یک چرخه زمانی است که این چرخه در کشورهای توسعه‌یافته کوتاه‌مدت و در کشورهای درحال توسعه بلندمدت است. برای مثال یکی از مهم‌ترین حوزه‌هایی که می‌تواند زمینه ایجاد قراضه را فراهم کند خودرو است. عمر مفید خودرو بر اساس آمارهای بین‌المللی پنج تا هفت سال است که در کشورهای پیشرو از این زمان به بعد خودرو را از چرخه خارج می‌کنند و به صورت ضایعات آهنی دوباره وارد چرخه تولید می‌کنند. در ایران اما عمر استفاده از خودرو بسیار بیشتر از میانگین جهانی است و ما شاهد عمر برخی از خودروها هستیم که گاهی تا سی سال هم می‌رسد. اینکه مزایای تبدیل آهن قراضه به فولاد چیست و اساسا فولاد قابل بازیافت‌ترین ماده می‌تواند باشد را در این شماره از ماهنامه «کارخانه» بخوانید.   معادن طلا هر روز در دستان من و شما در بخش دیگر این ماهنامه نگاهی به توسعه ابعاد فیزیکی رایانه‌ها پرداخته است تصور کنید اولین رایانه‌ها و تجهیزات الکترونیکی ساخته شده غول‌پیکر و بزرگ بودند. هر چه علم بیشتر پیشرفت کرد رایانه‌ها و تجهیزات سخت‌افزاری کوچک‌تر شدند اگر در همه جا بزرگی شرط توسعه است اینجا هر چه کوچک‌تر است معجزه تلقی می‌شود در این شماره از ماهنامه به چگونه جان گرفتن جهان سخت‌افزارها می‌پردازد. همچنین می‌توانید مباحثی درباره زباله‌های الکترونیکی بخوانید اینکه ظرفیت بازیافت گوشی‌های موبایل آنقدر بالاست که کارشناسان به صورت نمادین از آن به عنوان معادن طلا یاد می‌کنند.   ارج؛ نامی که می‌شناسید و به آن اطمینان دارید خلیل اسکندر و سیاوش سه برادری بودند که نامشان در تاریخ کارآفرینی ایران جاودانه شده است برادران ارجمند موسس کارخانه ارج بودند که سیاوش آخرین نفر از این جمع سه نفره بود که سال گذشته از دنیا رفت. وی به علت کهولت سن نتوانست به کشور بازگردد و و کار گذشته را ادامه دهد. سیاوش به طور دائم محصولات و کار کارخانه‌های اروپایی را رصد و تلاش می‌کرد تا تحولات صنعتی ایران همپای دنیا رشد کند، اینکه ارجمند‌ها چگونه کارخانه ارج را ساختند به طور مفصل در این شماره می‌خوانید اما در یک جمله این را بدانید که گروه صنعتی ارج نقش بسزایی در توسعه طبقه متوسط شهری داشته است چراکه آبگرمکن‌های ارج یکی از مهم‌ترین محصولات این کارخانه بود که توانست حمام کردن در خانه را ترویج کند.   والتر آیزاکسون نویسنده آمریکایی که در نوشتن زندگی‌نامه تخصص دارد؛ پرفروش‌ترین زندگی‌نامه تاریخ را نوشت. وی نویسنده‌ای مشهوری است که درباره افراد مختلفی در دنیا نوشته است و در کتابی که زندگی‌نامه استیو جابز را نوشته است بیش از چهل مصاحبه با خود استیو داشته و حاصل آن پرفروش‌ترین کتاب زندگی‌نامه شده است. همچنین برد استون، روزنامه‌نگار آمریکایی است که اغلب کتاب‌هایش جزو پرفروش‌های جهان می شود از آثار این نویسنده کتابی است که در آن از فراز و نشیب‌های زندگی جف بزوس، موسس شرکت آمازون را می‌نویسد. وی اثرش را «مغازه همه‌چیز فروشی» نام نهاده است. در کل  در شماره نهم ماهنامه «کارخانه» می‌توانید از اپل تا علی‌بابا و سرگذشت افرادی چون وارن بافت، الرک زاکبرگ، ایلان ماسک و جک ما  را در چند دقیقه بخوانید و سرگذشت این ثروتمندان تاریخ را بازرسی کنید.   ماهنامه تحلیلی «کارخانه» در 196 صفحه به قیمت بیست‌وپنج هزار تومان با شماره نهم بر کیوسک‌های روزنامه‌فروشان نشست.     ]]> دانش‌ Sat, 21 Sep 2019 11:48:41 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/281013/قدرت-انسان-ربات-زندگینامه-موسس-علی-بابا مصرف‌کننده سبز کیست؟ http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280994/مصرف-کننده-سبز-کیست به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، یکی از بحران‌هایی که امروزه جوامع بشری به آن دچار شده‌اند، بحران محیط زیست است. گسترش جوامع انسانی، توسعه شهرنشینی و صنعتی شدن، موجب پیدایش پدیده‌هایی چون تخریب و آلودگی محیط زیست شده و حفاظت از محیط زیست و منابع طبیعی را به یکی از نگرانی‌های اساسی جوامع تبدیل کرده است. افزایش توجهات به محیط زیست و بالا رفتن اطلاعات عمومی افراد جامعه باعث شده که مردم هنگام خرید، موضوعات زیست‌محیطی را درنظر بگیرند و محصولاتی را خریداری کنند که کمترین آسیب را به محیط زیست وارد کند که از این فرایند به «خرید سبز» تعبیر می‌شود. با به‌کارگیری روش‌های بازاریابی سبز، در کنار دستیابی به اهداف اقتصادی و کسب شهرت، آگاهی عمومی نسبت به ضرورت محافظت از محیط زیست گسترش یافته و آسیب کمتری به طبیعت وارد می‌شود.   کتاب «رفتار مصرف‌کننده سبز در محافظت از محیط زیست و منابع طبیعی» تألیف احمد کیانی اشترجانی که به‌تازگی از سوی انتشارات سنجش و دانش چاپ و به بازار نشر عرضه شده، در چهار فصل ضمن اشاره به پیشینه و مفهوم بازاریابی سبز و معرفی شاخصه‌ها و سطوح آن، عوامل تأثیرگذار بر تصمیم‌گیری مصرف‌کننده سبز را مورد بررسی قرار می‌دهد. بازاریابی سبز چیست؟ «تاریخچه بازاریابی سبز به سال 1970 برمی‌گردد. ریشه‌‌های آن را می‌توان در موجی که در دهه 70 بر سر مسائل زیست‌محیطی به راه افتاد و منجر به معرفی مفهوم «بازاریابی زیست‌محیطی» شد، جست‌وجو کرد. بازاریابی سبز یا زیست‌محیطی،‌ به‌عنوان ابزاری برای توسعه پایدار و ارضاء نیازهای ذی‌نفعان مختلف شناخته شده است. پژوهشگران در تعریف این نوع بازاریابی، واژه‌های متعددی را به‌کار برده‌اند، ازجمله: بازاریابی سبز، بازاریابی اکولوژیکی، بازاریابی زیست‌محیطی و بازاریابی مسئولانه. نکته مهمی که باید به آن اشاره نمود این است که در بازاریابی سبز باید اظهار شود که کمتر به محیط زیست آسیب می‌رسد، نه اینکه اصلا به محیط آسیب نمی‌رسد. بازاریابی سبز، یک فرایند مدیریتی کل‌نگر است که عهده‌دار شناسایی، پیش‌بینی و ارضاء نیازهای مشتریان و جامعه به‌‌گونه‌ای سودآور و در عین‌حال پایدار می‌باشد... مفهوم بازاریابی سبز، یک فرایند تجاری است که نگرانی مصرف‌کننده‌ها را با حفظ و نگهداری محیط طبیعی درنظر می‌گیرند. بازاریابی سبز که قبلا و اساسا براساس موقعیت زیست‌محیطی بود، به موضوعات پایدارتر در تلاش‌های بازاریابی تغییر می‌یابد و تمرکز اصلی در موقعیت محیطی و اقتصادی - اجتماعی است. با این‌حال، بازار سبز به‌عنوان بخشی از بخش‌های بازار درباره سبز بودن مصرف‌کننده تعیین می‌شود.» رفتارهای خرید و مصرف‌کننده سبز «مصرف‌کنندگان نگران محیط زیست، محصولات و خدماتی را می‌خرند که می‌پندارند اثر مثبت یا منفی کمتری بر محیط زیست می‌گذارد. رفتار خرید سبز شامل تلاش برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی و امتناع کردن از خرید محصولات دارای بسته‌بندی‌های نامناسب است. برخی از پژوهشگران رفتارهایی مانند خرید اسپری‌های استاندارد و خرید نوشیدنی در ظروف تجزیه‌پذیر را درنظر گرفته‌اند. دیگر موارد شامل خریداری و مصرف محصولات تولید شده از پلاستیک و کاغذ بازیافتی، لامپ‌های روشنایی کم‌مصرف و شوینده‌های حاوی مواد بازگشتی به طبیعت است. محصولات سبز، محصولاتی تجزیه‌پذیر و قابل بازیافت هستند که کمترین میزان بسته‌بندی را دارند و به شکل ارگانیک تولید شده‌اند. دیگر رفتارهای سبز شامل خرید محصولات ساخته شده یا بسته‌بندی شده از / با مواد بازیافتی، خرید محصولات در بسته‌بندی‌های قابل پر کردن دوباره است.»   کتاب «رفتار مصرف‌کننده سبز در محافظت از محیط زیست و منابع طبیعی» در 127 صفحه با شمارگان 500 نسخه به بهای 25 هزار تومان از سوی انتشارات سنجش و دانش راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sat, 21 Sep 2019 08:40:16 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280994/مصرف-کننده-سبز-کیست معماهایی که معلمان را به چالش می‌کشد در قالب یک کتاب http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280901/معماهایی-معلمان-چالش-می-کشد-قالب-یک-کتاب محبوبه خسروی، مدرس دانشگاه در رشته برنامه درسی و مترجم کتاب «اخلاق تدریس» نوشته کنت استرایک و جانس.اف سولتیس در گفت‌وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره این اثر گفت: یک مجموعه کتاب از سوی انجمن معلمان دانشگاه کلمبیا درباره روش‌های گوناگون تدریس و تکنولوژی آموزشی تالیف شده است که «اخلاق تدریس» یکی از کتاب‌های این مجموعه است که با توضیحات و مثال‌ها و ارائه معماهایی به معلمان نحوه تصمیم‌گیری سریع را به نوعی آموزش می‌دهد؛ به عنوان نمونه از دغدغه‌هایی که برخی معلمان دارند، این است که در موقعیت‌های چالشی با دانش‌آموزان و در محل فعالیت خود نمی‌دانند چگونه باید تصمیم‌گیری آنی و درست داشته باشند؛ این امر برای معلمان گاهی مشکل‌ساز بوده است. با توجه به عنوان کتاب تصور کردم می‌توان در آن رفتارهای خوب تدریس را یافت.   وی ادامه داد: به مرور که کتاب را خواندم در حین آن متوجه شدم پاسخ بسیاری از سوالاتی که یک معلم می‌تواند داشته باشد در کتاب هست؛ برای مثال دانش‌آموزی که بنا بر شرایط و موقعیت خود تقلب می‌کند؛ در این شرایط اگر معلم بخواهد نمره ندهد یا و از کلاس بیرونش کند شاید شرایط آموزشی و تربیتی دانش‌آموز بدتر شود بنابراین اتخاذ رفتار مناسب معلم اهمیت زیادی دارد؛ در حقیقت یک معلم باید بداند که در شرایط گوناگون چه رفتاری با دانش‌آموز خود داشته باشد.     این کارشناس افزود: بسیاری از معماهایی که در کتاب آورده شده در واقع پاسخی به آن‌ها داده نشده است به این دلیل که اجازه می‌دهد خود معلم برای آن‌ها پاسخ پیدا کند و در مورد آن فکر کند. کتاب به نوعی آموزش اخلاق عملی برای معلمان است. این کتاب مورد توجه بسیاری از کارشناسان قرار گرفت و در یک اتفاق نظر به این منتج شد که چقدر جای چنین کتاب‌هایی خالی است؛ به همین دلیل تصمیم بر ترجمه آن گرفتیم.   این مترجم با اشاره به مورد توجه قرار گرفتن این کتاب از سوی دیگر کارشناسان در زمینه تکنولوژی آموزشی گفت: همان گونه که پیش‌تر هم اشاره شد این کتاب مورد توجه برخی کارشناسان و به ویژه از پژوهشگرانی که خودشان هم معلم بودند واقع شد و بازخوردهایی خوبی از آن دریافت کردیم. این کتاب به ویژه برای معلمان کتاب خوبی می‌تواند باشد، چراکه نویسندگان با نمونه‌های موردی سنجیده شده که در کتاب آورده‌اند خواننده یا معلم را  قبل از اینکه وارد وادی عمل شود در موقعیت‌های معماگونه قرار می‌دهد و معلم باید یک پاسخ اخلاقی به این معما‌ها بدهد. در واقع کتاب به نوعی خواننده را با محتوای خود درگیر می‌کند یا وی را در بررسی رفتارها شرکت می‌دهد. این اثر دو رویکرد دارد؛ رویکرد نتیجه‌گرا و دیگری فایده‌گرا است.   وی افزود: با توجه به این دو رویکرد معلمان می‌توانند در برابر موارد مختلف تصمیمات مختلفی بگیرد؛ در واقع هدف مولفان این اثر این است که ابتدا معلم باید جایگاه خود را به دانش‌آموزان بشناساند.‌ نکته مثبت دیگر کتاب این است که معلم عامل رها شده در فضای یادگیری نیست. از نگاه نویسندگان این کتاب معلم همچنان باید یادگیرنده باقی بماند و اگر معلمی تفکرش متوقف شود و تامل و تعمق آن دچار آسیب شود در آستانه سقوط قرار می‌گیرد. وقتی کتاب را می‌خوانید برنامه درسی در ذهن زنده می‌شود و محتوای کتاب معلمی را به تصویر می‌کشد که همیشه درحال تفکر است.     خسروی با اشاره به فصل‌های کتاب گفت: کتاب متشکل از فصل‌های گوناگونی است؛ از جمله مجازات و تنبیه، اینکه در چه حدی تنبیه لازم است آیا همه دانش‌آموزان می‌توانند تفکرات و اندیشه‌های خود را در کلاس درس مطرح کنند؟ یا اینکه آیا باید به همه دانش‌آموزان فرصت برابر دهیم و غیره. این‌ها چالش‌هایی است که شاید هر معلمی دغدغه آن را دارد. فصل‌هایی از کتاب درباره چند فرهنگی است؛ در این بخش معلم می‌تواند درک کند که باید چه اطلاعاتی داد و اگر از فرهنگ‌های مختلف در یک کلاس درسی گرد یکدیگر می‌آیند، در این شرایط معلم چه وظایفی دارد و باید چه پاسخی بدهد و چگونه آن‌ها را با فرهنگ‌های یکدیگر آشنا کند. بخش دیگری از کتاب هم به آموزش صادقانه اختصاص داده شده است.     وی با اشاره به شرایط کنونی آموزش و تدریس در مدارس کشورمان گفت: مدارس ما نسبت به گذشته به لحاظ کیفی سطح بهتری پیدا کرده است و امروزه نگاه دیگری به معلمان دارند در گذشته معلم دانای کل بود درحالی که در شرایط کنونی این نگرش از معلمان برداشته شده است و معلم هم باید یادبگیرد. امروزه گاهی دانش‌آموز و یادگیرنده اطلاعات بیشتری از آموزگار خود دارد که ناشی از جهش اطلاع‌رسانی در دنیای کنونی است. اگر بخواهیم خود را در زمینه استانداردهای تکنولوژیکی با گذشته مقایسه کنیم قطعا پیشرفت داشتیم، اما در مقایسه با کشور‌هایی که پیشرفت قابل ملاحظه‌ای در این زمینه داشتند مانند سنگاپور، فنلاند یا ژاپن واضح است که ضعف داریم. سطح مهارت‌های در میان این کشورها و با مقایسه با کشور ما بسیار متفاوت است.   وی ادامه داد: برای نهادینه کردن روش‌های استاندارد تدریس‌، در اولین گام باید ارتباط میان آموزش عالی و آموزش و پرورش تقویت شود و اگر این اتفاق رخ دهد شرایط  ایده‌الی به وجود خواهد آمد؛ اما گپی که بین این دو حوزه وجود دارد، اجازه نمی‌دهد دانسته‌های ما در وادی عمل که آموزش و پرورش باشد به کار گرفته شود. گاهی معلمان اگر خودشان فعال و پویا باشند و رفتار کنشگرانه‌ای هم داشته باشند، به دنبال کشف می‌رود و کلاس‌های درس موفق‌تری دارند؛ اما برخی از معلمان که سابقه طولانی‌تری دارند تغییر را بسیار دیرتر می‌پذیرند. گام دوم آشنایی معلمان با روش‌های مختلف تدریس و اجرای روش‌های گوناگون درسی است که اهمیت زیادی پیدا می‌کند باید در اجرای برنامه درسی به معلمان کمک کنیم.       چراکه با توجه به  وجود طیف گسترده روش کار معلمان و مدارس به لحاظ کیفی باعث شده است روش تدریس هم در مدارس متفاوت باشد و از سوی دیگر روش تدریس معلمی با معلم دیگر متفاوت باشد، وی در پاسخ به این پرسش که آیا می‌توان به این هدف رسید که در امر آموزش و پرورش معلمان از یک سیستم ثابت استاندارد پیروی کنند؟ گفت: ابتدا باید به این موضوع اشاره کرد که کشور ما از نظر امکانات و نیروی انسانی شرایط بسیار فوق‌العاده‌ای دارد و فقط ما باید با مدیریت صحیح این سرمایه کیفیت استاندارد تدریس را تقویت کنیم. در حقیقت نگرش سیستماتیک بر این موضوع حاکم است. آموزش مهم‌ترین نهادی است که می تواند جامعه را به تعالی برساند یا به قهقرا ببرد. برای مثال سنگاپور نمونه خوبی برای توضیح بیشتر است که با تحول آموزش خود توانست ظرف مدت زمان بیست سال شرایط اقتصادی و اجتماعی خود را بسیار متحول کند.   وی افزود: طبیعتا ما هم می‌توانیم به این سمت حرکت کتیم به شرطی که آموزش خود را متحول کنیم و نگاه سیستماتیک داشته باشیم، یک مانع دیگر در راه رسیدن به استانداردهای تدریس این بوده که در طول سالیان گذشته به فراخور شرایط کشور معلمانی با توانایی پایین مشغول به کار شده‌اند، این افراد  تصور می‌کنند که با تجربه‌ای که دارند در امر تدریس هر چیزی را می‌دانند و پذیرای روش‌های تدریس نوین نیستند. ما باید معلمان جدید خود را آموزش دهیم و فیلترینگ کنیم تا بتوانیم در بحث عدالت آموزشی موثرتر عمل کنیم.   ]]> دانش‌ Sat, 21 Sep 2019 05:21:10 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280901/معماهایی-معلمان-چالش-می-کشد-قالب-یک-کتاب داروها همیشه تسکین‌دهنده و شفابخش نیستند http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280919/داروها-همیشه-تسکین-دهنده-شفابخش-نیستند به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، مسمومیت دارویی، یکی از متداول‌ترین انواع مسمومیت‌هاست. استفاده بیش از حد مجاز هر دارو یا ماده‌ای می‌تواند باعث این نوع از مسمومیت شود. البته گاهی حتی استفاده از دارو‌هایی که به قصد درمان فرد تجویز شده‌اند، در همان دوز مجاز مصرفی ممکن است به دلایلی مانند وجود مشکلات زمینه‌ای در فرد و یا تداخل دارویی با یک داروی مصرفی دیگر، منجر به بروز مشکلات در بدن فرد و مسمومیت دارویی شوند. سن بیمار، نوع بیماری و همچنین مکانیزم دفع دارو از بدن، از نکاتی است که باید در تجویز و مصرف دارو‌ها مورد توجه قرار گیرند.   کتاب «شایع‌ترین مسمومیت‌های دارویی» نوشته پیمان آسترکی؛ استادیار پزشکی قانونی، برضا رضایی؛ استادیار طب اورژانس و مریم احدی؛ متخصص طب اورژانس در سال جاری از سوی انتشارات هاویر به بازار نشر عرضه شده است. این اثر در 14 فصل ضمن اشاره‌ای به تاریخچه سم‌شناسی در دنیا و روش‌های تصویربرداری‌ تشخیصی در مسمومیت‌ها، انواع مختلف مسمومیت‌ دارویی را مورد بررسی قرار می‌دهد. مسمومیت با داروهای ضد افسردگی «ضدافسردگی‌های سه حلقه‌ای، گروهی از داروها هستند که کاربرد اصلی آن‌ها در اختلال افسردگی است. این داروها که در دهه 50 میلادی کشف شدند، در اواخر همان دهه به بازار عرضه شدند. تنها کاربرد تأیید شده از طرف FDA برای این داروها، درمان اختلال افسردگی ماژور است، به‌جز کلومیپرامین که در اختلال وسواس جبری نیز کاربرد دارد. گرچه این داروها بیشتر در درمان اختلال افسردگی به‌کار می‌رفته‌اند، اما در طی تحقیقات، کاربردهای متنوع دیگری برای آن‌ها یافته شده است... یکی از شایع‌ترین داروهای مصرفی در خودکشی را ضدافسردگی‌های سه حلقه‌ای به خود اختصاص می‌دهند. در عین‌حال، شایع‌ترین علت مرگ و میر ناشی از مسمومیت‌های دارویی در ایران و سایر کشورها، مسمومیت با TCA می‌باشد. ضمنا به دنبال مسمومیت با TCA بیمار دچار عوارض قلبی و عروقی می‌گردد که در صورت عدم درمان صحیح، منجر به مرگ بیمار می‌شود.» آمفتامین‌ها «آمفتامین‌ها در بریتانیا، استرالیا، آسیا و چندین کشور اروپای غربی پس از حشیش و ماری‌جوانا، رایج‌ترین داروی غیرمجاز هستند. مت‌آمفتامین در سال‌های اخیر رواج بیشتری پیدا کرده است... آمفتامین‌ها در درمان چاقی، افسردگی، افسرده‌خویی (دیس‌ تایمی)، سندرم خستگی مزمن، سندرم نقض ایمنی اکتسابی (ایدز)، دمانس و ضعف اعصاب (نوراستنی) به‌کار می‌روند. مهم‌ترین آمفتامین‌هایی که مورد سوء‌مصرف قرار می‌گیرند، عبارتند از: دکستروآمفتامین، مت‌کاتینون، مت‌آمفتامین، افدرین، متیل فنیدیت، پروپیل هگزدرین و فن مترازین. به‌عنوان یک طبقه کلی، آمفتامین‌ها را مقلدهای سمپاتیک، محرک‌ها و محرک‌های روانی هم می‌نامند. آمفتامین‌های تیپیک برای بالا بردن عملکرد و ایجاد احساس سرخوشی مصرف می‌شوند. آمفتامین‌ها بدون شک اعتیادآورند هرچند میزان اعتیادآوری آن‌ها در حد کوکائین نمی‌باشد. آمفتامین آزادسازی و بلوک بازجذب کاتکول آمین‌ها (خصوصا دوپامین و نور اپی‌نفرین) را افزایش می‌دهد و می‌تواند مستقیما گیرنده‌های کاتکول آمین‌ها را تحریک کند. بعضی از آن‌ها، خاصیت MAQA و سروتونرژیک دارند. مرگ و میر شبیه مسمومیت با کوکائین است.»   نخستین چاپ کتاب «شایع‌ترین مسمومیت‌های دارویی» در 226 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 35 هزار تومان از سوی انتشارات هاویر راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Fri, 20 Sep 2019 08:24:30 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280919/داروها-همیشه-تسکین-دهنده-شفابخش-نیستند حیوانات خانگی چه بیماری‌هایی به انسان منتقل می‌کنند؟ http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280427/حیوانات-خانگی-بیماری-هایی-انسان-منتقل-می-کنند به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، در سال‌های اخیر تب نگهداری از حیوانات در منزل بالا گرفته است. نکته مهمی که باید به آن توجه داشت این است که این موجودات نیز مانند هر موجود زنده‌ای ممکن است بیمار شوند و در این‌صورت انواع بیماری‌های عفونی می‌تواند از حیوانات خانگی آلوده به انسان منتقل شوند. حتی در صورت بیمار نبودن حیوان نیز ممکن است پشم، مو یا بزاق آن‌ها موجب بروز یا تشدید حساسیت‌های پوستی یا تنفسی شود.   بیماری‌هایی همچون هاری، عفونت‌های پوست و عضلات‌‏، مفاصل، استخوان، عفونت سیستم عصبی و عفونت خون به وسیله عوامل میکروبی مانند پاستورلا مولتوسیدا، بارتونلا هنسله، کاپنوسیتوفاژ، تولارمی و از طریق تماس بزاق حاوی میکروب (ویروس و یا باکتری) حیوانات با پوست آسیب دیده و یا مخاط انسان انتقال پیدا می‌کنند. همچنین انواع بیماری‌های عفونی، معده - روده‌ای ایجاد شده با عوامل میکروبی انگلی (سالمونلا، کامپیلوباکتر، ای‌کولای، کیست هیداتیک، توکسوپلاسما گوندیی، کریپتوسپوریدیوم، ژیاردیا، توکسوکار، آنکیلوستوما) از طریق دست آلوده شده به مدفوع حیوانات و انتقال میکروب به دهان انتقال می‌یابند.   برخی بیماری‌ها مانند انواع عفونت‌های ریوی در اثر عواملی نظیر کوکسیلابورنتی، پسیتاکوزیس، آنفلوانزای پرندگان نیز از طریق استنشاق ترشحات و یا مایعات آلوده اسپری شده (آئروسل) در هوا انتقال پیدا می‌کنند. دسته دیگر بیماری‌های قابل انتقال از حیوانات خانگی به انسان به وسیله ناقلین مانند کک، کنه‌ و یا حشرات همراه حیوانات هستند که از جمله این بیماری‌ها می‌توان به لایم، ارلیشیوز، بابزیوز، تاعون تولارمی و سالک اشاره کرد. یک راه دیگر انتقال بیماری از طریق تماس مستقیم با حیوانات است، مانند بیماری‌های قارچی پوستی همچون اسپوروتریکوز شنکئی، میکروسپوروم کانیس و یا مایکوباکتریوم مورینوم که در اثر تماس با ماهی و یا محتویات آکواریوم آلوده انتقال می‌یابند. بیماری‌هایی مانند ل‍پتوس‍یروز نیز از طریق آلوده شدن آب و یا محیط زیست با ادرار حیوانات انتقال پیدا می‌کنند. کتاب «بیماری‌های قابل انتقال از حیوانات خانگی به انسان»، نوشته ویس جی. اسکات با ترجمه مشترک بشری الیاسی، عرفان صادقی مبارکه، علیرضا شیخیه گل زردی،‌ ناهید وثوقی کیاسری و سامان سلمانی در سال جاری از سوی انتشارات مرز دانش چاپ و به بازار نشر عرضه شد. این اثر در سه فصل ابتدا بیماری‌های باکتریایی، سپس بیماری‌های قارچی و در انتها بیماری‌های ویروسی قابل انتقال از حیوانات خانگی به انسان را مورد بررسی قرار داده است.   پاستورلا مولتی‌سیدا پاستورلا مولتی‌سیدا یک کوکوباسیل گرم منفی می‌باشد که به‌طور معمول در محوطه‌های دهانی و مجاری روده‌ای گونه‌های مختلف حیوانی یافت می‌شود. یک بیماری‌زای فرصت‌طلب می‌باشد که باعث بیماری در انسان‌ها و حیوانات می‌گردد. بسیاری عفونت‌های انسان در اثر تماس با سگ‌ها و گربه‌ها رخ می‌دهد. درحالی‌که گاز گرفته شدن مهم‌ترین عامل انتقال می‌باشد، تماس مستقیم بین افراد و حیوانات خانگی آن‌ها وابسته به انتقال بیماری می‌باشد. سایر گونه‌های پاستورلا مانند داگماتیس را نیز شامل می‌شود، اما کمتر معمول‌اند... روش‌های مختلف از تماس با حیوانات می‌تواند دلیل عفونت‌های انسان باشد. عفونت‌های ناشی از گازگرفتگی معمول هستند و پاستورلا از موارد ناشی از گازگرفتگی گربه گزارش شده است. عفونت‌ها همچنین می‌توانند به‌طور ثانویه در اثر تماس متفاوت حیوانات مانند خراش، لیسیدن زخم یا برش‌های جراحی و تماس‌های رایج رخ دهد. در یک مطالعه دیده شده است که 72 درصد عفونت‌های مننژیت ناشی از پاستورلا مولتی‌سیدا در اثر تماس با حیوانات بدون موارد گازگرفتگی دیده می‌شود، درحالی‌که در مطالعه ای دیگر، لیس زدن به‌عنوان معمول‌ترین روش انتقال در افراد مبتلا به مننژیت گزارش شده است. واضح است که تماس با حیوانات، چه گزش بوده باشد و یا خراش، لیس زدن و یا تماس معمولی، می‌تواند منجر به انتقال پاستورلا مولتی‌سیدا شود.   درماتوفیتوزیس درماتوفیتوزیس نوعی بیماری قارچی است که ناشی از درماتوفیت‌ها است. برخی‌ها بر این عقیده‌اند که رایج‌ترین نوع بیماری مشترک در جهان می‌باشد... درماتوفیت‌ها میزبانان ترجیحی گوناگونی داشته و در سرتاسر جهان وجود دارند. کلونیزاسیون یا عفونت بالینی با درماتوفیت‌ها در گربه‌ها امری رایج و معمول است. در مقایسه با گربه‌ها، ‌سگ‌ها کمتر تحت‌تاثیر قرار می‌گیرند و سگ‌های آلوده معمولا توله‌ها هستند. دیگر گونه‌های جانوران خانگی که حامل یا ناقل درماتوفیت‌ها هستند، شامل خوکچه‌های هندی، همسترها، جوجه‌تیغی‌ها و طوطی‌سانان‌اند. درماتوفیت‌ها به شدت مسری هستند. به دلیل نزدیکی بین گربه‌ها و انسان‌ها و همچنین گسترش بیشتر عفونت، گربه‌ها در مقایسه با دیگر گونه‌های حیوانی، به‌عنوان اصلی‌ترین منابع حیوانی همجوار با انسان هستند. انتقال از دیگر گونه‌های حیوانی همجوار با انسان، به‌ویژه از جانوران آلوده شده نیز اتفاق می‌افتد. انتقال گونه‌های انسانی از انسان به حیوان، نادر اما امکان‌پذیر است.   نخستین چاپ دومین جلد از کتاب «بیماری‌های قابل انتقال از حیوانات خانگی به انسان» در 370 صفحه با شمارگان 500 نسخه به بهای 50 هزار تومان از سوی انتشارات مرز دانش روانه بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Thu, 19 Sep 2019 06:30:00 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280427/حیوانات-خانگی-بیماری-هایی-انسان-منتقل-می-کنند شرح بهشتی بی‌انتها در هاوایی در یک کتاب http://www.ibna.ir/fa/doc/shorttrans/280837/شرح-بهشتی-بی-انتها-هاوایی-یک-کتاب به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) به نقل از اسپیس؛ هلن کورتوا اختر فیزیکدان فرانسوی در کتاب «در جستجوی جایگاه ما در جهان» کاوشی هدفمند را برای کشف خانه‌ای در کهکشان راه شیری را توضیح داده است. در سال 2014 این نویسنده بخشی از تیم تحقیقاتی بود که ابرقدرت کهکشانی را کشف کردند و آن را «لانیکا» نامیدند؛ معنای این واژه بهشت بی‌انتها در هاوایی است.     در این کتاب سرگرم‌کننده، نویسنده سفر خودش را در علم اختر فیزیک توصیف کرده است و مشارکت‌های کلیدی تعداد زیادی از زنان اخترفیزیک‌دان را در کتابش برجسته می‌کند.   جالب است بدانید هنگام سفر کورتوا به رصدخانه‌های برتر جهان، خواننده با او همراه است. در یافتن لانیاکا به راحتی می‌توان فهمید که چرا چالش کشف خانه کهکشانی ما خیلی گمراه کننده شده است. خوانندگانی که می‌خواهند خودشان  یادبگیرند همه جزئیات علمی و فنی را نیاز به درک کشف لانیاکا دارند؛ اما این امکان را به آن‌ها می‌دهند تا از یک کتاب با داستانی ناب و پر از ماجراجویی لذت ببرند.   ]]> دانش‌ Wed, 18 Sep 2019 09:30:14 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/shorttrans/280837/شرح-بهشتی-بی-انتها-هاوایی-یک-کتاب معمای ارتباط دیابت و چاقی با خطر ابتلا به سرطان http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280331/معمای-ارتباط-دیابت-چاقی-خطر-ابتلا-سرطان به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، هنوز برای معمای ارتباط بین دیابت با سرطان، پاسخ مطمئنی وجود ندارد. برخی از متخصصان تأکید دارند که افراد دیابتی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، باید بیماری دیابت خود را تحت کنترل داشته باشند. تغییراتی که به منظور اصلاح شیوه زندگی در بیماری دیابت لحاظ می‌شود، برای کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز موثر است. ارتباط کامل بیولوژیک بین دیابت و سرطان، هنوز به‌طور کامل تبیین نشده است. یک توصیه کلی این است که در گام نخست باید از ابتلا به دیابت پیشگیری کرد که به موازات آن از برخی سرطان‌های مرتبط احتمالی نیز پیشگیری می‌شود و در گام بعدی برای افرادی که به دیابت مبتلا شده‌اند، باید این بیماری را تا جایی که امکان دارد از طریق یک شیوه زندگی سالم، کنترل کرد. شواهد علمی حاکی از آن است که دیابت، خطر سرطان‌های کبد، لوزالمعده (پانکراس) و اندومتریال را تا دو برابر افزایش می‌دهد و خطر سرطان‌های کولورکتال (روده)، پستان و مثانه را 20 تا 50 درصد افزایش می‌دهد، ولی خطر سرطان پروستات در مردان را کاهش می‌دهد.   کتاب «مقاومت به انسولین، چاقی و دیابت؛ سه ریسک فاکتور مهم در بروز سرطان»، نوشته مشترک مصطفی مدملی، ملیحه سلیمی بنی، دنیا حافظی‌نیا و زهرا خلوتی قلاتی، در سال جاری از سوی انتشارات علوم و فنون پزشکی اهواز منتشر شده است. این کتاب ابتدا به بررسی بیماری دیابت، موضوع مقاومت به انسولین و علل آن، تست‌های آزمایشگاهی در ارتباط با تشخیص مقاومت به انسولین، درمان مقاومت به انسولین و سایر متغیرهای مربوط به آن می‌پردازد و در ادامه نقش مقاومت به انسولین در بروز سرطان، چاقی و افزایش بروز سرطان، دیابت و ارتباط آن با 9 مورد سرطان و نگاهی کلی به نقش چاقی و وجود چربی اضافی در بروز سرطان را تشریح می‌کند.   نقش مقاومت به انسولین در بروز سرطان در طول دهه‌ها، محققان به‌طور مکرر نشان دادند که بیمارانی با سطح بالایی از هورمون انسولین، در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان هستند. حال با کمال تعجب، محققان مرکز دیابت جاسلین کشف کردند که اثرات اختلال انسولین می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد. محققان مرکز جاسلین دریافتند که در موش‌های مدل سرطان که سلول های اپیتلیال روده آن‌ها با دستکاری ژنتیک طوری تغییر کرده‌اند که در پاسخ به انسولین فعال نشوند، تومورهای روده به سرعت رشد می‌کنند. مورد شگفت‌انگیز دیگر این بود که محققان کشف کردند چنین تومورهایی در موش‌هایی که سلول‌های رگه‌ای خونی اطراف روده آن‌ها به همان روش اصلاح ژنتیکی شده‌اند، با سرعت بیشتری رشد می‌کنند. چاقی و افزایش خطر بروز سرطان ابتلا به اضافه وزن و چاقی، هم در کشورهای در حال توسعه و هم در کشورهای توسعه‌نیافته به مرزهای اپیدمیک رسیده است و تاکنون هیچ نشانی از ثابت ماندن و یا کاهش آمارهای ابتلا به آن مشاهده نشده است. چاقی یکی از مهم‌ترین مشکلات بهداشتی سلامتی در تمام کشورهای دنیا به‌شمار می‌رود، چراکه هم خود به تنهایی یک بیماری است و هم عامل خطر بسیار مهمی برای ابتلا به سایر بیماری‌های مزمن شامل دیابت نوع 2،‌ پرفشاری خون، بعضی از سرطان‌ها (روده بزرگ، مری، لوزالمعده، کلیه، اندومتر، پستان، مثانه و صفرا) به‌شمار می‌رود. از این‌رو چاقی نقش مهمی در افزایش بار بیماری‌های، تحمیل هزینه‌های درمانی برای فرد و سیستم بهداشتی کشور و کاهش کیفیت و امید به زندگی در افراد مبتلا به چاقی دارد... چاقی به علت افزایش سطح استروئیدهای جنسی در خانم‌ها پس از یائسگی می‌تواند با افزایش خطر بروز سرطان‌هایی همانند پستان، رحم و دیگر سرطان‌های مرتبط با هورمون همراه باشد.   نخستین چاپ کتاب «مقاومت به انسولین، چاقی و دیابت؛ سه ریسک فاکتور مهم در بروز سرطان» در 141 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 25 هزار تومان از سوی انتشارات علوم و فنون پزشکی اهواز راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Wed, 18 Sep 2019 06:55:32 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280331/معمای-ارتباط-دیابت-چاقی-خطر-ابتلا-سرطان شفیع‌پور: نیازمند حساسیت مردم در امر حفاظت از محیط‌زیست هستیم http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280602/شفیع-پور-نیازمند-حساسیت-مردم-امر-حفاظت-محیط-زیست-هستیم یه گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا): محیط‌‌زیست همواره یکی از مهم‌ترین مسائل علمی و اجتماعی قرن اخیر در اغلب کشورها بوده است. شاید جزو دغدغه‌های مشترک جوامع پیشرفته یا درحال توسعه، مشکلات، آسیب‌ها و مخاطرات زیست‌محیطی باشد؛ اما بررسی‌ها نشان‌ داده است، نوع مواجهه با این مسائل در کشورها متفاوت بوده است. اصولا پرداختن به معضلات محیط‌زیست الزامی است که در سال‌های اخیر با معاهده‌ها و کنوانسیون‌ها، کشورها را مجبور به حل مسائل زیست‌محیطی خود کرده‌اند. مجید شفیع‌پور، رئيس موسسه ملي تغيير اقليم و محيط زيست دانشگاه تهران، در گفت‌وگو با خبرنگار ایبنا معتقد است: امروز ما نیازمند حساسیت مردم در حل مسائل زیست‌محیطی هستیم. شرح این گفت‌وگو را در ادامه می‌خوانید.   ابتدا درباره نحوه شکل‌گیری موسسه ملی تغییر اقلیم و محیط‌زیست دانشگاه تهران بگویید اینکه از چه سالی فعالیت خود را آغاز کرد و اکنون چه فعالیت‌هایی را تحت پوشش خود دارد؟ سابقه فعالیت این موسسه به سال 1351 برمی‌گردد؛ در این 47سال این موسسه فعالیت‌ها و پوست‌اندازی‌های جدید را متناسب با نیازهای جامعه دنبال کرده است و ما وارد فاز نوینی از فعالیت‌های محیط‌زیست شده‌ایم. بعد از کنفرانس جهانی «انسان و محیط‌زیست» که در سال 1972 میلادی که در استکهلم سوئد برگزار شد، دانشگاه تهران هم با توجه به اهمیت موضوع کنش و اندرکنش‌های میان محیط‌زیست انسانی و اقلام حیاتی زیست‌کره مانند آب، خاک و هوا نسبت به تاسیس موسسه‌ای در ارتباط با مطالعات محیط‌زیست در سال 1351 و بلافاصله بعد از آن کنفرانس نسبت به تاسیس آن مبادرت کرد. با توجه به نام این موسسه، ماموریتی که آن‌ سال‌ها دنبال می‌کرده مطالعات محیط‌زیستی بوده است. این گونه مطالعات از منظر جامعه دانشگاهی مواردی چون تهدیدها، فرصت‌ها، ضرورت‌ها، وضع موجود و آینده‌نگری‌ها برای مدیریت بهتر و برنامه‌ریزی مناسب‌تر برای توسعه برا‌ی آمایش سرزمین را در بر‌می‌گیرد. با گذشت زمان و پیروزی انقلاب اسلامی یک کاستی در نیروهای انسانی فعال در زمینه محیط‌زیست احساس شد که طلب می‌کرد آموزش‌های رسمی و‌ آکادمیک هم بتواند مکملی برای آن مطالعات باشد. بر همین اساس بود که برای سه رشته خاص به نام مهندسی محیط‌زیست و مدیریت و برنامه‌ریزی محیط‌زیست و مهندسی و طراحی محیط، مجوزهایی از وزارت علوم، تحقیقات و فناوری آن زمان گرفته شد. درنهایت با پذیرش اولین دوره دانشجویان در دوره کارشناسی‌ارشد در سال 1372 موسسه مطالعات محیط‌زست دانشگاه تهران اولین فعالیت‌های آموزشی، آکادمیکی و مقطع‌مداری خود را آغاز کرد که شاید تا پیش از آن مقطع آموزشی واحدی در این موسسه وجود نداشت. بنابراین فعالیت خود را در زمینه تربیت نیروی انسانی متخصص با گرایش‌های گوناگون آغاز کرد.   با توجه به اینکه نام این موسسه با ماموریت و ساختار آن هم‌خوانی نداشت؛ به همین دلیل دانشگاه تهران برای استقرار ساختار مدیریتی مناسب برای تربیت نیروی انسانی در سال 1374 و 75 نسبت به ایجاد دانشکده محیط‌زیست اقداماتی را به عمل رساند که در حال حاضر تنها دانشکده محیط‌زیست در میان دانشگاه‌های دولتی است که چهارده رشته و گرایش را آموزش می‌دهد. با توجه به اینکه ماهیت محیط‌زیست هم ماهیت بین‌بخشی است و طلب می‌کند هر فردی با هر پیشینه کارشناسی در زمینه مورد علاقه خود فعالیت کند؛ بنابراین فعالیت‌های آموزشی و پژوهشی در قالب دانشگاه‌ برتری بسیار پررنگی نسبت به مسئولیت‌های مطالعاتی پیدا کردند. تا اینکه کشور با یک چالش جدی دیگری مواجه شد و موضوعات گرمایش جهانی و تغییر اقلیم به نحوی که در نهایت در هیات ممیزه دانشگاه تهران تصمیم گرفتند که موسسه مطالعات محیط‌زیست این دانشگاه با افزایش ماموریت‌ها و تغییر اهداف و چشم‌انداز خود به موسسه «ملی تغییر اقلیم و محیط‌زیست» دانشگاه تهران تغییر نام دهد که اساسنامه و ساختار جدید آن در سال 1396 اتفاق افتاد. این موسسه به عنوان یک موسسه علمی و پژوهشی که عملا در ارکان دانشگاه قرار گرفته است، مجدد فعالیت‌های خود را آغاز کرد. در حال حاضر فعالیت‌های آن حول موضوع مهم تغییر اقلیم علاوه‌بر مسائل مربوط به محیط‌زیست است و عملا یک بازوی علمی دانشگاهی بسیار قدرتمندی است که به دستگاه‌های اجرایی و نظارتی می‌تواند خوراک‌های علمی در زمینه برنامه‌ریزی و اجرای برنامه‌ها ارائه دهد. علاوه بر آن، مسئولیت ارتقای آگاهی تخصصی هم دارد این مسئولیت از ماموریت استشاری آن برای کنوانسیون تغییر اقلیم حاصل می‌شود. این آگاهی تخصصی می‌تواند برگزاری کارگاه‌های آموزشی کوتاه‌مدت موضوعی با جزئیات گسترده باشد؛ به‌گونه‌ای که مخاطبان خاص را متناسب با وظایف خود توانمند کند که بتوانند در راستای انجام وظایف و با بهره‌گیری از تجارب برگرفته از فضای بین‌المللی راهکارها و راهبرد‌های بالادستی را شناسایی کنند.   با توجه به اینکه محیط‌زیست یکی از موضوعات حساس فعلی جامعه بشری است و شاید نشر محتوای عمومی‌سازی ‌شده یکی از الزامات این حوزه باشد، به نظر شما چقدر موسسات تحقیقاتی و دانشگاه‌ها می‌توانند در امر عمومی‌سازی دانش نقش داشته باشند؟   دانشگاه‌ها ماموریت تربیت نیروی متخصص و پژوهش‌های بنیادی و کاربردی و بعضا توسعه‌ای دارند؛ بنابراین ماموریت اطلاع‌رسانی محتوای علمی برعهده آن نیست. سازمان‌هایی در این زمینه وجود دارند که مانند رسانه ملی یا وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی از طریق ساز و کارهایی که دارند، می‌توانند دانش تخصصی را به زبان عموم به گونه‌ای که قابلیت درک داشته باشد را جریان دهد. بنابراین دانشگاه‌ها وظیفه تربیت دانشجویانی را دارند که برای انجام فعالیت‌های مختلف باید آموزش داده شوند. این موضوعات نیازمند گروهی به عنوان کاتالیست هستند که بتوانند میان جامعه تخصصی و مخاطبان عام ارتباط زبانی برقرار کنند. مانند روزنامه‌نگاری علم که بتواند زبان متخصصان را با هنرمندی مناسب به زبان عامه برگرداند و مفید فایده جوامع عام قرار گیرد؛ همچنین این ماموریت توسط دانشگاه‌ها می‌تواند انجام شود درشرایطی که از دانشگاهیان خواسته شود. در واقع این ظرفیت در دانشگاه وجود دارد اما ماموریت یا وظیفه‌ای در این مورد ندارند طبیعتا نباید هم داشته باشند به اعتقاد من عمومی‌سازی دانش وظیفه دانشگاه‌ها نیست، باید آموزش عالی کل کشور برای آن اهداف و راهکارهایی را بیاندیشد و از دانشگاه‌ها هم بهره بگیرد. قطعا برخی از دانشگاهیان این توانایی و ظرفیت را دارند که در حوزه محیط‌زیست اطلاعاتی به جامعه دهند که در نهایت باعث اصلاح الگوی رفتاری آن‌ها شود اما همانگونه که اشاره شد این در صورتی است که از آن‌ها خواسته شود. بنابراین دانشگاه‌ها مسئولیت آموزش همگانی را بر عهده ندارند.   به نظر شما نقش کتاب در آگاهی و حساسیت مردم چیست؟ و کتاب‌ها در حوزه محیط‌زیست چه روندی را دنبال می‌کنند؟ به اعتقاد من باید مردم را حساس کنیم؛ درواقع نیازمند حساسیت مردم هستیم. در مرحله بعدی ارائه راهکار و سپس انتظار از شهروندان برای به کاربستن راهکارها اهمیت پیدا می‌کند. در این مرحله‌ آموزه‌ها و باورهای مردم مهم است و که جامعه‌شناسان و روانشناسان نقش پررنگی دارند. در حوزه ترجمه کتاب‌های تخصصی و آموزشی باید گفت، سلایقی به‌ کار برده شده است که بعضا مفهوم اصلی کتاب را ازبین می‌برد بر همین اساس است که اصولا با برخی ترجمه‌ها راحت نیستم و به همین دلیل از نظر آموزشی کتاب‌های ترجمه در درجه دوم قرار دارند؛ یک مترجم در حوزه ترجمه خود باید چهار تسلط داشته باشد؛ زبان و ادبیات‌فارسی، زبان و ادبیات بیگانه، زبان و ادبیات تخصصی موضوع و چهارم؛ زبان و ادبیات تخصصی به زبان بیگانه. در حوزه محیط‌زیست کمتر کتابی را دیدم که مترجمان آن دارای این چهار تخصص باشد. در حقیقت با وجود رعایت این چهار شاخصه است که به رعایت امانت محتوای علمی از سوی فرد می‌انجامد. ]]> دانش‌ Tue, 17 Sep 2019 11:07:21 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280602/شفیع-پور-نیازمند-حساسیت-مردم-امر-حفاظت-محیط-زیست-هستیم نقش توانبخشی در حفظ نیرو و بهبود تعادل سالمندان http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280757/نقش-توانبخشی-حفظ-نیرو-بهبود-تعادل-سالمندان به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، سالمندی دوره‌ای از زندگی است که تغییرات فیزیولوژیک ناشی از افزایش سن در بدن فرد سالمند، وی را نیازمند به دریافت خدمات توانبخشی می‌کند. با توجه به افزایش میانگین سنی و افزایش تعداد افراد سالمند در جامعه ما، توانبخشی این افراد و کمک به افزایش سطح سلامت سالمندان، نقش مهمی در ارتقای سطح سلامت جامعه دارد.   افزایش سن به‌طور طبیعی سبب بروز یک سری نقص‌های عملکردی و فیزیولوژیکی، در نتیجه منجر به افزایش احتمال ابتلا به انواع بیماری‌ها، به‌ویژه بیماری‌های حرکتی می‌شود. کاهش توده عضلانی و قدرت عضلات در فرد سالمند وی را در معرض خطر آسیب‌های جدی‌تر همچون انواع شکستگی قرار می‌دهد. توانبخشی سالمندان برای حفظ و افزایش قدرت عضله و بهبود تعادل اهمیت زیادی داشته و می‌تواند سطح سلامت جامعه را بهبود بخشیده و نیاز به خدمات درمانی که هزینه‌های بالایی را چه برای فرد و خانواده وی و چه برای نظام سلامت در پی دارد، کاهش دهد.   کتاب «توانبخشی در سالمندان» تالیف مشترک حسین شهدادی؛ عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی زابل و پریسا ظفردانش؛ فیزیوتراپیست در 6 فصل، ضمن بیان تعریفی درست از توانبخشی و سالمندی، به نقش و کارکرد توانبخشی در سالمندی، اختلالات شایع دوران سالمندی اشاره و وسایل کمک حرکتی در توانبخشی سالمندی را معرفی می‌کند. نیازهای فیزیکی دوران سالمندی «به‌طور نرمال به دلیل تغییرات حاصله در ارگانیک بدن، انسان‌ها به تدریج از نظر حرکتی، شنوائی، بینائی، انعطاف‌پذیری مفاصل، شکنندگی بیشتر استخوان‌ها در اثر پوکی حاصله، زمان عکس‌العمل، کنترل مثانه، تمرکز حواس و حافظه به‌خصوص حافظه نزدیک، دچار مشکل می‌گردند. به‌عنوان مثال در زمینه شنوائی استفاده از سمعک،‌ در زمینه بینائی عینک و یا جراحی‌های ترمیمی مثل آب مروارید و آب سیاه، از نظر حرکتی و مفاصل و پوکی استخوان استفاده از کلسیم بیشتر در مواد غذائی مصرفی، عصا، واکر، حرکات متناسب ورزشی، تمرینات لازم برای کنترل مثانه و یا استفاده از پوشک‌های جذب‌کننده موثر خواهد بود. در زمینه حفظ توان حافظه و تمرکز حواس، گوش کردن به رادیو، تماشای تلویزیون، مطالعه روزنامه‌ها، مجلات، کتاب‌ها، بحث و تبادل‌نظر در مورد موضوعات مختلف با افراد خانواده و دوستان، آموختن مهارت‌ها، بازی‌ها یا زبان‌های جدید، انجام فعالیت‌های اجتماعی در موسسات خیریه و فعال بودن در جامعه محلی مفید و کارآمد می‌باشد.» ورزش و سالمندی «باید دانست که ورزش برای اکثر سالمندان بالای 65 سال بدون خطر است. حتی در آنان که از بیماری قلبی، فشار خون، بیماری قند، آرتریت، درد مفاصل، بیماری افزایش فشار خون رنج می‌برند و اکثر این بیماران سالمند می‌توانند بدون اینکه خطری برایشان داشته باشد، ورزش کنند و حتی ورزش در بهبودی بسیاری از این بیماری‌ها موثر است... بسیاری از بیماران سالمند می‌خواهند بدانند که چگونه و از چه نوع ورزشی، ورزش را آغاز کنند. در شروع آنچه مهم است این است که در درجه اول باید لباس و کفش مناسب ورزش بر تن و پا داشته باشید. بسیار مهم است که لباس راحت و اندازه باشد. کفش باید انحنای خوب برای نگهداری پا در موقعیت مناسب داشته باشد و در قسمت پاشنه پا، لایی مخصوص درون کفش را نسبتا کلفت انتخاب کنید که جلوی ضربه و فشار را بر پاشنه پا بگیرد. اگر تا به حال ورزش را آغاز نکرده‌اید، بهتر است که آرام و آهسته ورزش کردن را آغاز کنید و اکثرا با ورزش‌هایی شروع کنید که با انجام آن راحت‌تر هستید. آرام‌آرام ورزش کردن را آغاز کنید. این سبب می‌شود که کمتر به خود آسیب بزنید و همین‌طور آرام ورزش کردن در ابتدای کار، مانع دردهای عضلانی و مفصل می‌شود.»   نخستین چاپ کتاب «توانبخشی در سالمندان» در 157 صفحه به بهای 49 هزار تومان از سوی نشر بشری راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Tue, 17 Sep 2019 08:44:04 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280757/نقش-توانبخشی-حفظ-نیرو-بهبود-تعادل-سالمندان ازن؛ یکی با منشا طبیعی و دیگری با منشا انسانی؛ یکی ثمربخش و دیگری آسیب‌رسان http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280777/ازن-یکی-منشا-طبیعی-دیگری-انسانی-ثمربخش-آسیب-رسان به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) خورشید اصلی‌ترین عامل حیات در کره زمین است. همه ما می‌دانیم اگر این گوی سوزان نبود هیچگاه حیات و زندگی در سیاره ما شکل نمی‌گرفت. اما این ستاره با تمام درخشش و آثار سودمندی که برای سیاره زمین و بشر دارد، می‌تواند با وجود اشعه‌های مضر خود آسیب جدی برای ساکنان کره زمین داشته باشد البته اگر ازن وجود نداشته نباشد.   اگر به تعریف کلی ازن در کتاب‌ها بسنده کنیم، باید گفت؛ ترکیب گاز ازن در لایه استراتسفر کره زمین به نوعی سپر و محافظ انسان است و مانع از آفتاب‌سوختگی و بروز انواع سرطان در پوست می‌شود. نزدیک به یک قرن پیش دانشمندان در نتایج تحقیقات خود از سوراخ لایه ازن سخن به میان آوردند که دلیل اصلی آن را وجود کلروفلوئوروکربن‌ها یا CFC دانستند.   پس از طی مراحلی سرانجام در معاهده پروتکل مونترال در سال 1987 اغلب کشورهای دنیا ملزم به کاهش تولید CFC  شدند. در این‌باره مهری اکبری؛ اقلیم‌شناس و عضو هیات علمی دانشگاه خوارزمی تهران در گفت‌گو با خبرنگار ایبنا درباره این گاز سمی مفید و روزی که برای محافظت از آن نام‌گذاری شده است، گفت: جو از لایه‌های گوناگونی تشکیل شده است و آن چیزی که ما به عنوان وضعیت هوا از آن یاد می‌کنیم، محدود به لایه تروپسفر است و در لایه بالایی تروپسفر استراتسفر قرار دارد که مهم‌ترین ویژگی آن وجود گاز ازن است که در اصطلاح علمی ازنسفر هم می‌گویند.   وی ادامه داد: درواقع  ازن ترکیبی از اکسیژن است اما نه به شکل جفت شده.  اتفاقی که در اتم اکسیژن می‌افتد این است که در واکنش با اشعه UV باعث شکست اتم اکسیژن می‌شود و اتم‌ها حاصل از این واکنش وقتی با مولکول اکسیژن ترکیب شوند، گازی سمی یا همان O3 تولید می‌کنند. این فرآیند در نهایت منجر به لایه‌ای دیگر در استراتسفر می‌شود که به آن ازنسفر می‌گویند.    وی درباره ویژگی‌های لایه ازنسفر گفت: ویژگی مهم ازنسفر این است که یک اکسید‌کننده قوی و بسیار ناپایدار است و اصلی‌ترین مسئولیت ‌آن این است که مانع ورود اشعه UV به زمین ‌شود و همین لایه مانع از اختلال در سیستم تابشی کره زمین هم شده است؛ به گونه‌ای که این لایه از اتمسفر تنها از طریق پنجره جوی اجازه ورود اشعه‌های خورشیدی را می‌دهد که نام دیگر آن ازن خوب است.   اکبری با اشاره به تفاوت ازن خوب و ازن تروپسفری گفت: با تمام آثار مثبت خود باید توجه داشته باشیم که جایگاه اصلی ازن لایه استراتسفر است، اما با توجه به تحقیقات صورت گرفته در سال‌های اخیر دانشمندان متوجه ازنی دیگر در لایه تروپسفر شده‌اند، در حقیقت  ازنی که در نزدیکی سطح زمین قرار دارد یا همان ازن تروپسفری با اینکه همان گاز ازن یا O3 است اما چون ترکیبی از سوخت‌های فسیلی را هم در خود دارد؛ حاوی گازهای سمی بیشتری است و چون در جایگاه خودش هم نیست آسیب بیشتری برای بشر دارد؛ در واقع در ازن تروپسفری ترکیبی از گازهای NOX است این گازها جزو ترکیبات اکسیژن و نیتروژن هستند که مهم‌ترین منابع آن‌ها اگزوز خودروها و ترکیبات نفتی است.   وی افزود: لازم به ذکر است که تابش خورشید در تشکیل ازن تروپسفری نقش مهمی دارد و مانند یک کاتالیزور عمل می‌کند در حقیقت اشعه خورشید یک عامل تثبیت کننده این شرایط است.   این اقلیم‌شناس با اشاره به ترکیبات و منشا ازن خوب با ازن بد گفت: ترکیب این ازن با ازنی که در استراتسفر است بسیار متفاوت است. همانگونه که اشاره شد، در حقیقت منشا ازن تروپسفری انسان‌ها و ترکیبات شیمیایی اگزوز خودروها هستند؛ اما منشا ازن استراتسفر فعالیت‌های طبیعی اتمسفر کره زمین است. با توجه به تحقیقاتی که در سال‌های اخیر در جو شهر تهران انجام شده است، برخی از سامانه‌های اتمسفری که منجر به نزول هوا و پایداری آن می‌شوند، ازن تروپسفر را می‌توانند به لایه‌های نزدیک‌تر سطح زمین برسانند. به همین دلیل در تابستان که شرایط جوی پایدار بر ایران حاکم است معمولا غلظت ازن ثابت و اصولا بیشتر می‌شود؛  اما در روزهای بارنگی به علت تعدد کم‌فشار و پر فشار غلظت آن متغیرتر از فصل تابستان است.   وی با اشاره به کاهش گازهای CFC در سال‌های اخیر گفت: در این چند دهه گذشته استفاده زیاد از CFC‌ها که خود پایدار کننده غلظت ازن هستند، مهار شده است و من به عنوان یک اقلیم‌شناس با توجه به آگاهی اجتماعی نسبت به بهبود روند ترمیم سوراخ ازن نسبت به این موضوع بسیار خوش‌بین‌هستم. اما همواره یکی از گازهایی که می‌تواند با ازن ترکیب شود؛ دی‌اکسید کربن است و از طرفی یکی از عوامل اصلی گرمایش جهانی هم افزایش این گاز در جو است؛ بنابراین هر چقدر میزان گرمایش جهانی بیشتر باشد، غلطت ازن هم بیشتر خواهد شد. اکبری گفت: متاسفانه با وجود کنوانسیون‌ها و معاهده‌های فراوان هنوز بسیاری از کشورها تنوانسته‌اند میزان انتشار دی‌اکسید کربن خود را کاهش دهند و کشورهای اندکی در کره زمین در سال‌های اخیر نگرش جدی‌تری نسبت به این موضوع داشتند و  آن دست از کشورهایی که مهم‌ترین تولیدکننده‌های CO2 در جو  هستند مانند چین یا ایالات‌متحده هنوز این نگرش را پیدا نکرده‌اند یا نمی‌خواهند که از فعالیت‌های خود در باب انتشار آن دست به کار شوند؛ بنابراین با توجه به اینکه CFC  کاهش یافته است اما انتشار گازهای گلخانه‌ای روند افزایشی داشته است. ]]> دانش‌ Mon, 16 Sep 2019 09:31:59 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280777/ازن-یکی-منشا-طبیعی-دیگری-انسانی-ثمربخش-آسیب-رسان سرگذشت پزشکی که مرگ را زیبا تجربه کرد http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280701/سرگذشت-پزشکی-مرگ-زیبا-تجربه به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، کتاب «When Breath Becomes Air» تالیف دکتر پال کالانیتی؛ جراح 38 ساله دورگه آمریکایی-هندی است که تاکنون دو بار در ایران به فارسی ترجمه شده است. کالانیتی، فوق‌دکترای عصب‌شناسی از دانشگاه استنفورد بوده که توانست بزرگ‌ترین جایزه آکادمی جراحی مغز و اعصاب آمریکا را برای پژوهش‌هایش دریافت کند.   سرگذشت‌نامه و خاطرات این جراح جوان که سرانجام خودش در ماه مارس 2015 در 38سالگی در اثر سرطان ریه چشم از دنیا فرو بست، در کتاب «وقتی که نفس هوا می‌شود»، منعکس شده است.   کتابی که برای همه طیف‌ها جذابیت دارد  سمیرا صادقی چیمه؛ کارشناس ارشد آموزش زبان انگلیسی که برای دومین‌بار در ایران این کتاب را به فارسی ترجمه کرده، در گفت‌وگو با خبرنگار ایبنا، توضیحاتی کوتاه درباره این اثر و نویسنده‌اش بیان کرد:   «این کتاب در سه بخش تدوین شده که دو بخش نخست را خودِ پال کالانیتی در زمان حیات و حتی هنگامی که با بیماری سرطان دست‌وپنجه نرم می‌کرد، نوشته است و به این دلیل که دیگر زمان و توانی برای نوشتن نداشت، بخش پایانی کتاب را همسرش لوسی که یک پزشک داخلی است، نوشت. این اثر بیشتر در قالب داستانی و به‌صورتی جذاب به اتفاقات زندگی شخصی و کاری پال می‌پردازد. واقعیات منعکس‌شده در کتاب ازجمله جراحی‌هایی که انجام شده یا بازخورد بیماران، کاملا مستند بوده و تنها اسامی بیماران و به استثنای یک مورد همکارانش، تغییر کرده است.»  سمیرا صادقی چیمه این مترجم همچنین به بازخوردهایی که از خوانندگان این کتاب دریافت کرده، اشاره کرد: «در بازخوردهایی که از خوانندگان کتاب داشتم، مشاهده کردم که این کتاب برای همه طیف‌ها از پزشکان تا بیماران و اطرافیان جذابیت داشته است؛ شاید به این دلیل که موضوع سرطان در جوامع امروزی شیوع بالایی دارد و طیف‌های وسیعی با انواع این بیماری درگیر هستند. دلیل دیگر جذابیت کتاب هم می‌تواند در این نکته نهفته باشد که پزشکی نابغه و سرشناس که خود به درمان و مداوای بسیاری از بیماران دچار بیماری‌های سخت پرداخته و پژوهش‌های بسیاری انجام داده، با بیماری مهلکی که در نهایت منجر به مرگش می‌شود، دست‌وپنجه نرم کرد.»   به نظر سمیرا صادقی، یکی از تأثیرگذارترین بخش‌های کتاب که در نخستین سطرهای مقدمه آمده، این است: «عکس‌های سی‌تی‌اسکن را که بالا گرفتم، به وضوح قابل‌تشخیص بود؛ شُش‌ها پر از تومورهای بی‌شمار بود. ستون فقرات تغییر شکل داده و تکه‌ای از کبد به‌کلی از بین رفته بود. سرطان همه‌جا پخش شده بود. من رزیدنت سال آخر جراحی مغز و اعصاب بودم. شش سال آخر، بیشتر نتیجه این قبیل اسکن‌ها را بررسی می‌کردم، به امید اینکه شاید فایده‌ای برای بیمار داشته باشد. اما این اسکن فرق داشت. مال خودم بود.»   برش‌هایی از خاطرات خودنوشتِ پال کالانیتی «در دوران جوانی‌ام مذهبی‌تر بودم، طوری که می‌توانستم کشیش شوم، چون نقشی مذهبی داشت که من دنبال آن بودم. با تغییر طرز فکرم، رضایت‌نامه‌ای درست کردم که با آن یک بیمار تکه‌کاغذی را امضا می‌کرد و اجازه عمل جراحی می‌داد، نه اینکه به‌عنوان کاری حقوقی در تعیین هرچه سریع‌تر تمام خطرها بود، مثل صدای روی تصویر در یک آگهی بازرگانی برای معرفی دارویی جدید، بلکه فرصتی بود برای عهد با هم‌وطنی رنج‌دیده. اینجا ما با هم هستیم و روش‌هایی وجود دارند که از طریق آن‌ها قول می‌دهم شما را به بهترین صورتی که می‌توانم با آن‌ها هدایت کنم. با این ویژگی در دوران رزیدنسی، کارآمدتر و کارکشته‌تر شده بودم. بالاخره توانستم کمی آسوده شوم. دیگر سعی کردم به زندگی محبوب خودم بچسبم. حالا دیگر مسئولیت کامل سلامت بیمارانم را می‌پذیرفتم.»   «چرا من در لباس یک جراح قدرتمند بودم، اما در لباس یک بیمار، اینقدر مطیع و آرام بودم؟ حقیقت این بود که در مورد درد کمرم بیشتر از آنچه خانم دکتر می‌گفت، می‌دانستم. نیمی از تحصیلاتم به‌عنوان جراح مغز و اعصاب در خصوص اختلالات ستون فقرات بود، اما احتمال داشت لغزش ستون فقرات باشد. درصد قابل‌توجهی از جوانان به آن مبتلا می‌شوند، اما سرطان ستون فقرات در دهه سوم زندگی شخص؟ احتمال این موضوع نمی‌تواند بیشتر از یک در ده‌ هزار باشد. حتی اگر احتمالش صد برابر شایع‌تر بود، بازهم لغزش ستون فقرات کمتر بود. شاید فقط خودم را باخته بودم.» «دست‌بند پلاستیکی را که همه بیماران می‌بستند، روی روپوش آشنای آبی کم‌رنگ بیمارستان بستم. از جلوی پرستارانی که به اسم می‌شناختم، رد شده و در اتاقی پذیرش شدم؛ اتاقی که صدها بیمار را در طول سال‌ها دیده بودم، با بیماران نشسته بودم و در مورد بیماری‌های لاعلاج و عمل‌های پیچیده توضیح داده بودم. در این اتاق، به بیمارانی که بیماری آن‌ها درمان شده بود، تبریک گفته بودم و نظاره‌گر شادی آن‌ها بودم که به زندگی برگشته بودند؛ در این اتاق، مرگ بیمار را اعلام کرده بودم. روی همین صندلی نشسته بودم، دست‌هایم را در همین روشویی شسته بودم، دستورالعمل‌ها را روی تخته سفید با خط خرچنگ‌قورباغه نوشته بودم و تقویم را زیرورو کرده بودم. حتی در لحظه خستگی و از پاافتادگیِ محض آرزو داشتم روی این تخت دراز بکشم و بخوابم. حالا اینجا دراز کشیده و کاملا بیدار بودم.»   سخن آخر؛ لوسی کالانیتی «هنگامی که زمستان جایش را به بهار داد، مگنولیای نعلبکی‌شکلی که در همسایگی‌مان بود، شکوفه‌های بزرگ و صورتی داده بود، اما سلامتی پال به سرعت در حال نزول بود. اواخر فوریه، او نیاز به اکسیژن مکمل پیدا کرد تا تنفسش را راحت انجام دهد. من ناهار دست‌نخورده‌اش را به صبحانه دست‌نخورده‌اش اضافه کردم و در سطل آشغال ریختم و چند ساعت بعد، شام دست‌نخورده را به همان کُپه اضافه کردم. او عاشق ساندویچ‌های رول‌شده تخم‌مرغ، سس و پنیر من بود، اما با کاهش اشتهایش، ما آن‌را به تخم‌مرغ و نان تست تغییر دادیم و بعد فقط تخم‌مرغ و تا اینکه حتی آن‌ها هم برایش تحمل‌ناپذیر شدند. حتی نوشیدنی‌های محبوبش، آن لیوان‌هایی که من با مقدار ثابتی از کالری‌ها پر می‌کردم، به‌نظرش بدمزه بودند.»   «ما آخرین شنبه پال را با خانواده در گوشه دنج اتاق نشیمنمان گذراندیم. پال، کِیدی را روی دسته صندلی‌اش نگه داشته بود، پدرش روی صندلی پرستاری من نشسته بود، من و مادرش هم نزدیک او روی مبل نشسته بودیم. پال برای کِیدی آواز می‌خواند و کِیدی به آرامی با حرکت لب‌های او جست‌وخیز می‌کرد. کِیدی به پهنای صورتش می‌خندید، بی‌توجه به لوله‌ای که اکسیژن را به بینی پال می‌رساند. دنیای پال کوچک‌تر شده بود. من عیادت‌کننده‌هایی غیر از خانواده را نمی‌پذیرفتم. پال به من می‌گفت: «می‌خواهم همه بدانند که حتی اگر من آن‌ها را نبینم، دوستشان دارم. من دوستیِ آن‌ها را گرامی می‌دارم و یک فنجان چای بیشتر آن‌را تغییر نخواهد داد.» او آن روز هیچ‌چیزی ننوشت. فقط نسخه خطی این کتاب تا حدودی تمام شده بود و پال اکنون می‌دانست که بعید است آن‌را تمام کند. به وضوح بعید است که بُنیه و زمان این کار را داشته باشد.» لوسی و پال کالانیتی «این کتاب، ضرورت سرعت در مقابل زمان را نقل می‌کند، از داشتن چیزهایی مهم برای گفتن. پال با مرگ مواجه شد، آن‌را امتحان کرد، با آن کلنجار رفت، به‌عنوان یک پزشک و بیمار پذیرفتش. او می‌خواست به مردمی که مرگ را می‌فهمند و با فناناپذیری‌شان مواجه‌اند، کمک کند. مردن عجیب نیست، اما در حال حاضر، مردن کسی در دهه چهارم زندگی‌اش عجیب است...» ]]> دانش‌ Sun, 15 Sep 2019 06:11:55 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280701/سرگذشت-پزشکی-مرگ-زیبا-تجربه قواعد بازی در بازار دادوستد دیجیتال http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280442/قواعد-بازی-بازار-دادوستد-دیجیتال به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، بازار تبادل ارز خارجی یا فارکس     « Foreign exchange market» با نماد اختصاری «FOREX»، اصطلاحی برگرفته از دو کلمه Foreign Exchange که به معنی تبادل پول خارجی است. به پول خارجی در زبان فارسی ارز گفته می‌شود، بنابراین «FOREX» را می‌توان «دادوستد ارز» نامید. ساده‌ترین تعریف برای «دادوستد»، «تبدیل یک ارز به ارز دیگر است» که حجمی از این تبادل‌ها به منظور خرید و فروش کالا یا خدمات شرکت‌ها یا دولت‌ها، هزینه‌های سفر و خرید جهانگردان یا سرمایه‌گذاری اشخاص یا بنگاه‌ها در کشور مورد استفاده ارز است. البته بیشترین حجم تبادل‌های ارزی، با هدف کسب سود از تفاضل قیمت خرید و فروش انجام می‌گیرد.   کتاب «فارکس و ارزهای دیجیتال» نوشته مشترک ابوالفضل امان‌اله‌نژاد کلخوران، محمد معین رستمی و مجید حمیدپور به‌تازگی از سوی انتشارات هوشمند تدبیر چاپ و منتشر شده است. این اثر در 9 فصل ضمن تبیین مفهوم مالیه بین‌الملل، موضوعاتی همچون بازار فارکس، معاملات در بازار فارکس، سرمایه‌گذاری در عصر دیجیتالی، ارز رمزپایه یا کریپتوکارنسی، قراردادها با ارزهای دیجیتال، تامین امنیت ارزهای دیجیتال و چشم‌انداز ارزهای مجازی را مورد بررسی قرار می‌دهد.   آشنایی با بازیگران بازار فارکس بازار فارکس، یک بازار بین بانکی است که در حقیقت معاملات بین طرفین از طریق تلفن یا شبکه الکترونیک هدایت و کنترل می‌شود. البته شبکه سوئیفت توسط بانک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. درواقع زبان مشترک بانکداری بین‌المللی، شبکه سوئیفت است. بازار فارکس، بازار بسیار بزرگی است که افراد زیادی در آن شرکت می‌کنند که نه تنها یک بازیگر بلکه حتی یک دولت بزرگ نیز نمی‌تواند کاملا مسیر و جهت طولانی‌مدت بازار را کنترل کند. بازار فارکس همانطور که از اسم آن پیداست، بازار معاملات ارزهای معتبر جهانی است... در شرح تجارت فارکس، کلمه «بازار» کلمه گمراه‌کننده‌ای است، چراکه برای اکثر ابزارها و وسائل ارزی، موقعیت مرکزی وجود ندارد که در آنجا معاملات انجام شود. تجارت فارکس بین صدها بانک بزرگ است که معاملات کمپانی‌های بزرگ و دولت‌ها را انجام می‌دهد. معاملات از طریق اینترنت به وسیله تلفن و از طریق ترمینال‌های کامپیوتر در صدها نقطه از جهان انجام می‌شود که به آن بازار فرابورسی گفته می‌شود. در حال حاضر بازیگران این بازار علاوه بر بانک‌ها، شرکت‌های چندملیتی، تاجران، شرکت‌های بیمه، شرکت‌های صادرات و واردات، صندوق‌های بازنشستگی، سفته‌بازان، کارگزاران و اشخاص حقیقی هستند.     تأثیر نوسانات ارز بر معاملات فارکس سرمایه‌گذاران در بازار فارکس از نوسانات نرخ ارز، کسب سود می‌کنند. هرچه تغییرات نرخ قوی‌تر باشد، میزان سود و زیان نیز بیشتر خواهد شد. نکته قابل ملاحظه در مورد بازار فارکس این است که کاهش قیمت‌ها دقیقا مانند افزایش قیمت‌ها می‌توانند سودده باشند. اینکه شما چگونه حساب فارکس خود را مدیریت می‌کنید، نقش مهمی در این امر ایفا می‌کند. هر زمان نرخ در حال افزایش باشد، شما ارز پایه در یک جفت ارز را به‌ازای ارز مظنه می‌خرید و سپس آن‌را در قیمت بالاتر می‌فروشید. هر زمان نرخ ارز در حال کاهش باشد، شما ارز پایه در یک جفت ارز را به‌ازای ارز مظنه می‌فروشید و سپس آن‌را در قیمت پایین‌تر می‌خرید. چنین اعمالی تشکیل‌دهنده یک معامله کامل هستند که شما طی آن ابتدا یک معامله فروش یا خرید را باز می‌کنید و سپس آن‌را با یک معامله برعکس در یک قیمت جدید می‌بندید.   نخستین چاپ کتاب «فارکس و ارزهای دیجیتال» در 209 صفحه با شمارگان 100 نسخه به بهای 12 هزار تومان از سوی انتشارات هوشمند تدبیر به بازار نشر عرضه شده است. ]]> دانش‌ Sat, 14 Sep 2019 06:57:27 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280442/قواعد-بازی-بازار-دادوستد-دیجیتال 27درصد از جمعیت استان‌های تهران و البرز بر پهنه گسل فعال ساکن هستند http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280587/27درصد-جمعیت-استان-های-تهران-البرز-پهنه-گسل-فعال-ساکن-هستند مهدی زارع، عضو فرهنگستان علوم، زلزله‌شناس و مترجم کتاب «زلزله، پس از آنکه زمین می‌لرزد» نوشته سوزان ایی. هاف و راجر جی، بیلهاماز در گفت‌وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره رویکرد مولفان در کتاب «زلزله» گفت: این کتاب ترجمه‌ای از کتاب «After the Earth Quakes: Elastic Rebound on an Urban Planet» نوشته سوزان ایی. هاف و راجر جی. بیلهاماز انتشارات دانشگاه آکسفورد در سال 2006 است. مترجمان با بررسی و مطالعه کتاب به این نتیجه رسیدند که با دیدگاه‌های جالب و علمی مطرح شده در مورد تاریخ و علم زلزله شناسی و خطر زمین‌لرزه، این کتاب می‌تواند منبعی خواندنی برای مخاطب عمومی ایرانی و فارسی زبان باشد. این پژوهشگر ادامه داد: این کتاب صرفا به بیان علم و نگاه علمی به مساله زلزله اکتفا نکرده بلکه در متن، بر حسب مورد به بیان تاریخچه‌ و ارائه بحث علمی در قالبی داستان‌گونه اقدام کرده است. در میان نویسندگان کتاب، پروفسور راجر بیلهام از معروف‌ترین دانشمندان شناخته‌شده کنونی دنیا در زمینه علم زلزله‌شناسی است. هر دو نویسنده کتاب علاوه بر تخصص و پژوهش در زمینه کار علم زلزله‌شناسی، در زمینه تهیه مطالب علمی برای عموم مردم (در برنامه‌های رسانه‌های نوشتاری و همچنین رادیو و تلویزیون) سابقه زیادی داشته و با مقوله رسانه و همگانی کردن و ترویج علم آشنا و صاحب سبک و تخصص هستند. البته اشارات تاریخی و تشریح رویداد‌های زلزله‌های تاریخی تاثیرگذار (از دیدگاه‌های زلزله‌شناسی و حتی اجتماعی) نظیر زلزله‌های 1 نوامبر 1755 لیسبون پرتقال و آوریل 1906 سان فرانسیسکو از مزیت‌های این کتاب است. وی با اشاره به فصل‌های کتاب افزود: کتاب در اساس در چهارده فصل تنظیم شده است. مترجمان با مشورت با ناشر به این نتیجه رسیدند که برخی فصل‌ها از جمله فصول (چهار، شش و نه) به دلیل تمرکز خاص روی لرزه‌خیزی و زلزله‌های آمریکای مرکزی و شمالی و ناحیه کارائیب و بحث تفصیلی روی این مناطق از نظر مخاطب ایرانی و فارسی‌زبان در این حد توضیحات در سه فصل اولویت و جذابیت ندارند ولی خلاصه‌ای از تاریخچه لرزه‌خیزی و آمار زلزله‌های مهم جهان و زلزله‌های ایران در یک فصل به عنوان فصل آخر (که اکنون به عنوان فصل دوازدهم در پایان کتاب قرار گرفته است)، آمده است. این عضو فرهنگستان علوم ادامه داد: بنابراین فصل دوازدهم در ترجمه حاضر، حاصل گردآوری مترجمان است که براساس نکاتی آماری با تاکید بر زمین‌لرزه‌های ایران و چکیده‌ای از هشدارهای ایمنی برای پیشگیری ریسک و در هنگام و پس از زلزله در آن گردآوری کرده‌اند. امید است تا با مطالعه این کتاب برای علاقه‌مندان به موضوع، ضمن کسب آگاهی بیشتر با مبانی نگاه زلزله‌شناسان نسبت به پدیده زمین‌لرزه، اطلاعاتی هرچند پایه در مورد خطر زمین‌لرزه کسب کنند. به ویژه مترجمان امیدوارند که این کتاب به موضوع کاهش ریسک زلزله در ایران کمک کند. زارع درباره پس‌لرزه‌ها و اهمیت آن در خرابی‌ها گفت: زمین‌لرزه‌های شدید با رخداد پس‌لرزه‌های متعدد و همچنین سری زمین‌لرزه‌های ثانویه می‌توانند همراه باشند. زمین‌لرزه با بزرگای 7.3 «ازگله» سرپل ذهاب در  بیست‌ویکم آبان‌ ماه سال 96 بزرگترین زلزله کم ژرفای ایران در پوسته قاره‌ای بود که طی 22 سال اخیر رخ داد و جان 640 نفر از هموطنان ما را گرفت. وی افزود: کانون این زلزله در جنوب شهر کوچک «ازگله» بوده و مناطق روستایی و شهری روی کانون زمین‌لرزه نبوده‌اند. بخشی از کم بودن تلفات انسانی به این موضوع برمی‌گردد و بخشی هم به رخداد یک پیش‌لرزه که حدود 45 دقیقه قبل از رخداد لرزه اصلی بود، که با وقوع آن تعداد زیادی از مردم به بیرون از ساختمان‌ها آمدند. عامل این زلزله، یک گسل پی سنگی بود که گسیختگی آن به سطح زمین نرسید و البته این گسل بخشی از گسل خمیدگی جبهه کوهستان زاگرس است. وی با اشاره به مثال‌های دیگر از تاثیرات پس‌لرزه‌های مهم در ایران گفت: وقوع پس‌لرزه‌ها و زمین‌لرزه‌های ثانویه بعد از زمین‌لرزه اصلی 21 آبان سال 96 موجب رویداد زمین‌لرزه‌های ثانویه طی دو سال گذشته (که بزرگترین آن‌ها به بزرگای 6.4 رسید) و همچنین بیش از 500 پس‌لرزه با بزرگای 4 به بالا شد که این پس‌لرزه‌ها موجب بیشتر شدن خسارت‌های فیزیکی و روانی در منطقه زلزله‌زده شد. به ویژه از نظر آسیب روانی، پس‌لرزه‌ها موجب تشدید حالت اضطراب دائمی و پیوسته شدن نگرانی از تکرار همان زمین‌لرزه بزرگ 21 آبان سال 96 می‌شد و همچنان می‌شود. وی در پاسخ به این پرسش که چقدر شایعات موجود درباره زلزله تهران می‌تواند صحت داشته باشد و راه‌های جلوگیری از خسارات زیاد آن چیست و در چه بسترهایی باید صورت گیرد؛ گفت: همانگونه که می‌دانید تهران مرکز تجمع اصلی جمعیت در کشور است. در سال 98 حدود 17 میلیون نفر در استان‌های تهران و البرز زندگی می‌کنند که حدود 80% از این جمعیت طی روز در تهران هستند. حدود 27 درصد از جمعیت استان‌های تهران و البرز در درون یا نزدیکی پهنه گسل فعال ساکنند. در خوش‌بینانه‌ترین حالت حدود 25درصد از جمعیت این دو استان در بافت فرسوده زندگی می‌کنند. این زلزله‌شناس گفت: از طرفی بخش مهمی از جمعیت متراکم‌ترین پهنه جمعیتی کشور در پهنه با ریسک بالای زلزله (در پهنه گسله یا در بافت‌های فرسوده) ساکن هستند. با توجه به مجموع امکانات و محدودیت‌های شهر تهران، سند طرح جامع مصوب برای شهر تهران، سقف جمعیت‌پذیری شهر تهران را به 10 و نیم میلیون نفر محدود کرده است. درحالی که طبق ضوابط طرح تفصیلی موجود و براساس اعلام نظر مشاور طرح تفصیلی، امکان استقرار بیش از 13میلیون نفر جمعیت در تهران مقدور فرض شده که به طور قطع شهر تهران را که هم اکنون نیز دچار مشکلات فراوانی است، به لحاظ شرایط زیستی و ایمنی دچار مشکلات اساسی‌تر و غیرقابل جبران خواهد کرد. وی با اشاره به طرح بهسازی مدارس افزود: در تهران حدود 4000 مدرسه و واحد آموزشی وجود دارد که جمعا 1.680.000 دانش‌آموز مشغول تحصیل هستند. البته طرح بهسازی و مقاوم‌سازی مدارس در استان‌های تهران و البرز در سال‌های اخیر، به عنوان یکی از طرح‌های موفق کشور در حال اجراست. ولی همچنان باید توجه داشت که تراکم جمعیت در مدارس غیر انتفاعی حدود 100 دانش‌آموز و برای مدارس دولتی حدود 680 نفر برای هر مدرسه است. اگر به بیان معاون عمرانی وزیر آموزش و پرورش دولت یازدهم استناد کنیم که حدود 30% از مدارس را آسیب‌پذیر و نیازمند نوسازی و مقاوم‌سازی دانسته است، باید گفت که در تهران حدود 1300 مدرسه بافت فرسوده و آسیب‌پذیر وجود دارد و حدود 560 هزار دانش‌آموز در چنین مدارسی در تهران در حال حاضر تحصیل می‌کنند. زارع گفت: به یک نکته خاص هم باید توجه ویژه کرد مدارس غیرانتفاعی اکثرا در منازل تغییر کاربری داده شده تاسیس شده‌اند که بیشترشان ساختمانی آسیب‌پذیر در مقابل خطر زلزله دارند. از چنین مدارسی هنوز هیچ گزارش آسیب‌پذیری موجود نیست. این نکته‌ها در کنار این دانسته که به لحاظ آماری، هر 200 سال یک زمین‌لرزه با بزرگای 7 یا بیشتر در محدوده تهران و پیرامون قابل انتظار است و گسل شمال تهران در سی هزار سال گذشته، هر 3000 تا 3500 سال یک زمین‌لرزه شدید با بزرگای حدود 7 نشان داده است و آخرین رخداد زمین‌لرزه مهم روی این گسل به حدود 3200 سال قبل در شمالغرب تهران مربوط است و پس از آن برای زلزله با بزرگای 7.0 در یک نبود لرزه‌ای طولانی بسر برده‌ایم، نشان از آن دارد که رخداد زمین‌لرزه شدید در زمانی که هنوز دقیق نمی‌دانیم چه زمانی است، در محدوده تهران حتمی است و میزان آمادگی و تاب‌آوری باید به تدریج در برنامه‌های کوتاه‌مدت، میان‌مدت و دراز مدت بالابرده شود.   ]]> دانش‌ Sat, 14 Sep 2019 06:54:38 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280587/27درصد-جمعیت-استان-های-تهران-البرز-پهنه-گسل-فعال-ساکن-هستند نقش تغذیه در سلامت جسمی و روانی خانواده http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280448/نقش-تغذیه-سلامت-جسمی-روانی-خانواده به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، تغذیه اشتباه یکی از مشکلات جوامع امروزی است. گرفتاری‌های شغلی، کمبود وقت و بسیاری عوامل دیگر، موجب شده تا خیلی‌ها مراقب تغذیه خود نباشند. بسیاری از بیماری‌های ما از نوع تغذیه است و در عین‌حال درمان بسیاری دردها نیز در غذاهاست. اگرچه در حال حاضر سطح دانش و آگاهی جامعه نسبت به مواد غذایی و الگوی تغذیه ارتقا یافته، اما در موارد زیادی داشتن دانش، الزاما باعث عمل صحیح نمی‌شود و چه بسیار مواد غذایی مضر که با وجود آگاهی، انسان آن‌ها را مصرف می‌کند. غذای سالم و به عبارت بهتر تغذیه سالم، یکی از مهم‌ترین و شاید اساسی‌ترین راه دستیابی به سلامت جسم است، گرچه در ارتقای سلامت روان نیز بی‌تأثیر نیست. متخصصان تغذیه همواره به افراد توصیه می‌کنند با اتخاذ عادات غذایی سالم، علاوه بر تأمین نیاز بدن به انرژی، حتی‌الامکان خود را از اثرات عوامل بیماری‌زا حفظ کنند.   کتاب «برنامه‌ریز امور تغذیه خانواده»، تالیف مهدیه حاجیان و هاجر اخوان، به تازگی از سوی انتشارات پویش اندیشه به بازار کتاب عرضه شده است.   این کتاب در 11 فصل، ضمن بیان دانستنی‌های کاربردی درباره تغذیه درست و نقش آن در درمان و بهبود بیماری‌ها، به خواص و مزایای و همچنین مضرات مواد غذایی مختلف اشاره دارد. انواع مواد مغذی، اصول تغذیه صحیح، ابزار مناسب برای تنظیم رژیم غذایی، توجه به ویژگی‌های سفره خانواده، توجه به عادت‌های غذایی و توجه به نیازهای تغذیه‌ای از جمله سرفصل‌های کتاب حاضر است.   نخستین چاپ کتاب «برنامه‌ریز امور تغذیه خانواده» در 312 صفحه با شمارگان دو هزار نسخه به بهای 30 هزار تومان از سوی انتشارات پویش اندیشه راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sat, 14 Sep 2019 05:56:40 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280448/نقش-تغذیه-سلامت-جسمی-روانی-خانواده تأثیر گیاهان دارویی بر بیماری‌های زنان http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280534/تأثیر-گیاهان-دارویی-بیماری-های-زنان به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، از گذشته‌های دور، گیاهان هم به‌عنوان غذا و هم به‌عنوان دارو، نقش مهمی در زندگی انسان‌ها در جوامع مختلف داشته‌اند. رد پای پررنگی از گیاهان دارویی در آثار به‌جای مانده از چهره‌های بزرگ علمی همچون شیخ‌الرئیس بوعلی سینا دیده می‌شود. با گذشت قرن‌ها و پیشرفت‌های بسیار علمی و ورود تکنولوژی به زندگی بشر، اما هنوز هم گیاهان دارویی با خواص شگفت‌انگیزشان در درمان بسیاری از بیماری‌ها و دستیابی به سلامت جسم و روح نقش‌آفرینی می‌کنند.     کتاب «درمان گیاهی بیماری‌های زنان» نوشته سیما محمدی به‌تازگی از سوی نشر ساره و ستاره به بازار نشر عرضه شده است. این کتاب در هفت فصل، موضوع تأثیر گیاهان دارویی در درمان بیماری‌های زنان را بررسی می‌کند. سندرم پیش از قاعدگی، دمنوش‌های مفید برای پیش از قاعدگی،‌ یائسگی، زگیل تناسلی زنان، تبخال دستگاه تناسلی، چسبندگی رحم یا سندرم آشرمن و درمان ناباروری با طب سنتی، فصل‌های این کتاب هستند. نخستین چاپ کتاب «درمان گیاهی بیماری‌های زنان» در 48 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 12 هزار تومان از سوی نشر ساره و ستاره راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sat, 14 Sep 2019 05:54:19 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280534/تأثیر-گیاهان-دارویی-بیماری-های-زنان سیستم حمل و نقل عامل 90درصد از آلودگی شهرها! http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280579/سیستم-حمل-نقل-عامل-90درصد-آلودگی-شهرها به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، ضرورت توجه به ایجاد و توسعه صنعت حمل و نقل به‌عنوان یکی از زیرساخت‌های حیاتی در شبکه کالبدی هر جامعه‌ای امری اجتناب‌ناپذیر است، اما نباید از تبعات منفی حاصل از حضور وسایل نقلیه عمومی و شخصی غافل بمانیم. اثرات آلودگی‌های زیست‌محیطی و به‌ویژه حمل و نقل بسیار متنوع است که این عوامل مخرب و منفی باید کاهش یابد. هر چند چالش‌ها و موانع زیادی در حمل و نقل شهری وجود دارد، اما آلودگی محیط زیست و کیفیت هوا از مسائلی است که با روند افزایش جمعیت بیشتر مورد توجه است. با توجه به بررسی‌های انجام شد،حدود 75درصد از آلودگی‌هایی که منجر به کاهش کیفیت هوا می‌شود، ناشی از سیستم حمل و نقل و ترافیک است که این درصد در شهرها به حدود 90 درصد افزایش پیدا می‌کند و این امر به دلیل استفاده از سوخت‌های ناپاک و بنزین‌های سرب‌دار است. از روش‌های کاهش این اثرات منفی، اصلاح سیاست‌های سوختی و استفاده از سوخت‌های پاک و اصلاح وسیله نقلیه و معاینات فنی و اولویت دادن به سیستم حمل و نقل عمومی است.   کتاب «حمل‌ و نقل شهری و محیط زیست» اثر یِدلا سوداکار با تصحیح و ترجمه صادق صید بیگی، مهرناز رضوانی، معصومه امیری و سید حسن رسولی، در سال جاری از سوی انتشارات هوشمند تدبیر چاپ و به بازار نشر عرضه شده است. این کتاب در 10 فصل به موضوعاتی همچون برنامه‌ریزی حمل‌ و نقل، روند حمل‌ و نقل شهری، تأمین خدمات حمل و نقل، معیارهای جایگزین و ارزیابی آن‌ها، حالت‌های غیرموتوری حمل و نقل، موانع اجرای سیستم حمل و نقل غیرموتوری، تحلیل سیاست‌ها برای توسعه پایدار، معیارهای اقتصادی و تنظیمی برای حمل و نقل شهری پایدار محیط زیست و انتخاب بین استراتژی‌های محیطی جهانی در مقابل استراتژی‌های کاهش ریسک محلی می‌پردازد.   سوخت‌های زیستی جایگزینی مناسب برای سوخت‌های نفتی «سوخت‌های زیستی یک جایگزین انرژی بسیار کارآمد با محیط زیست، جایگزین انرژی طبیعی برای سوخت‌های نفتی است. با توجه به پتانسیل تولید از چندین منبع کشاورزی و به دلیل ویژگی‌های انتشار کم آن، سوخت زیستی در سال‌های اخیر به‌عنوان جایگزینی برای سوخت‌های فسیلی مورد توجه قرار گرفته است. اِتانول و سوخت گیاهی،‌ دو سوخت زیستی هستند که به‌عنوان سوخت بالقوه برای حمل‌ونقل سطحی درنظر گرفته می‌شوند. اِتانول که عمدتا به‌عنوان ماده خام برای صنایع شیمیایی، دارو و مصارف آشامیدنی استفاده می‌شود، به‌طور فزاینده‌ای به‌عنوان سوخت بالقوه برای برق‌رسانی به خودروها مورد استفاده قرار می‌گیرد.»   برنامه‌ریزی و سیاستگذاری در حوزه حمل و نقل «برنامه‌ریزی حمل و نقل در مقیاس بزرگ، عمدتا تحت‌تأثیر محدودیت‌های مالی قرار دارد و شدیدا به حمایت مالی خارجی وابسته است. در پیشرفت‌های اخیر مسائل زیست‌محیطی جهانی، تحقیقات حمل و نقل شهری به سمت استراتژی‌های کاهش گازهای گلخانه‌ای بیشتر است. این منجر به افزایش ورودی‌ها برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در نادیده گرفتن آلودگی موضعی و جدی‌تر شد... رویکرد استراتژی کاهش گازهای گلخانه‌ای ممکن است چند گزینه جایگزین بالقوه مانند فناوری CNG را نادیده بگیرد، چون آن‌ها گازهای گلخانه‌ای را دوست ندارند. این امر منجر به توسعه ناپایدار حمل و نقل خواهد شد. هدف قرار دادن کاهش انتشار جهانی به تنهایی نمی‌تواند سیاست‌گذاران و کاربران محلی را راضی کند، مگر اینکه آلودگی محلی نیز کاهش یابد. در همان زمان، بخش حمل و نقل موضوعی است که به حمایت خارجی برای توسعه نیاز دارد و استراتژی‌های کاهش گازهای گلخانه‌ای یک جاذبه برای مشارکت کشورهای توسعه‌یافته و آژانس‌های توسعه هستند. بنابراین نیاز به یک پایگاه منطقی برای سیاست‌گذاران محلی وجود دارد تا آن‌ها بتوانند یک تجارت بین این دو ایجاد کنند و به دنبال بهترین معامله در بخش حمل و نقل شهری باشد.»   نخستین چاپ کتاب «حمل‌ و نقل شهری و محیط زیست» در 258صفحه به بهای 12هزارتومان از سوی انتشارات هوشمند تدبیر راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Fri, 13 Sep 2019 09:01:49 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280579/سیستم-حمل-نقل-عامل-90درصد-آلودگی-شهرها چیزهایی که درباره خورشید می‌دانیم و نمی‌دانیم http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280560/چیزهایی-درباره-خورشید-می-دانیم-نمی-دانیم به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، خورشید یکی از ستارگان کهکشان راه شیری و تنها ستاره سامانه خورشیدی است که در مرکز آن جای دارد. خورشید یک کره کامل است که از پلاسمای داغ ساخته شده‌ و در میانه آن میدان مغناطیسی برقرار است. این ستاره که قطری نزدیک به یک میلیون و 392 هزار کیلومتر دارد، سرچشمه اصلی نور، انرژی، گرما و زندگی روی زمین است. قطر خورشید نزدیک به ۱۰۹ برابر قطر زمین و جرم آن ۳۳۰ هزار برابر جرم زمین است. از نظر شیمیایی، سه چهارم جرم خورشید را هیدروژن و باقی‌مانده آن‌را بیشتر هلیوم می‌سازد. پس از هیدروژن و هلیوم، دیگر عنصرهای سنگین سازنده خورشید عبارتند از اکسیژن، کربن، نئون، آهن و ... . خورشید در رده‌بندی ستارگان بر پایه رده‌بندی طیفی، در دسته G2V جای دارد و به‌صورت غیررسمی با نام «کوتوله زرد» از آن یاد می‌شود، چون پرتوهای پیدای آن در طیف زرد - سبز شدیدتر است. هرچند که رنگ آن از سطح زمین، سفید باید دیده شود، ولی وجود پراکندگی نور آبی در جو، سبب زرد دیده شدن آن است.   می‌توان گفت انرژی رسیده از نور سفید خورشید، باعث ادامه فرایند نورساخت، به‌وجود آمدن اقلیم و آب‌وهوای زمین و در نتیجه فراهم‌کننده زندگی برای همه جانداران روی زمین است. نقش برجسته خورشید بر وضعیت زمین از سال‌های دور و از دوران ماقبل تاریخ برای انسان شناخته شده بود و به همین دلیل برای بسیاری از فرهنگ‌ها خورشید به‌عنوان یک خدا دانسته می‌شد. همواره پیشرفت دانش از چیستی خورشید با کُندی بسیار همراه بوده تا آنکه در سده ۱۹ میلادی، آگاهی اندکی از مواد سازنده خورشید و منبع انرژی آن به‌دست آمد. تلاش برای آگاهی بیشتر از خورشید همچنان ادامه دارد، چراکه همچنان شماری از پدیده‌ها و رفتارهای بدون توضیح علمی در خورشید دیده می‌شود.   کتاب «خورشید»، نوشته لئون گلوب و جِی. اِم. پاساکف از چهره‌های شناخته‌شده حوزه نجوم و اخترفیزیک در جهان است که به‌تازگی با ترجمه مرجان یوسف‌زاده شبستری از سوی انتشارات سفیدسار چاپ و روانه بازار نشر شده است.   در مقدمه این کتاب می‌خوانیم: «بینش و درک ما در حوزه فیزیک خورشید و به‌طور کلی اخترفیزیک، در طول تاریخ این علم، همواره در حال رشد بوده و فضای شناخته‌شده در این حوزه بسیار فعال بوده و پیوسته در حال تغییر است. جهانی که ما امروزه می‌شناسیم، بسیار تغییرپذیرتر، پویاتر و حتی انفجاری‌تر از چیزی است که برای نسل‌های گذشته قابل درک بود. مثلا انفجارهای پرتو گاما، فوران‌های اجرام فشرده، رویدادهای انفجاری خورشید و دیگر ستارگان و امواج ضربه‌ای مغناطیسیِ در حال گسترشِ اَبَرنواَخترها و دیگر اجرام، در دایره دنیای شناخته‌شده نسل ما قرار می‌گیرند. یا مثلا امروز ما می‌دانیم که میدان‌های مغناطیسی تا چه حد در وقوع یک فعالیت یا ایجاد پیامدهای حاصل از آن فعالیت، نقش دارند.» کشف تاج خورشید «یوهان کپلر؛ ستاره‌شناس بزرگ در کتابی که در سال 1604 با نام «بخش اُپتیکی ستاره‌شناسی» نوشت، به تاج خورشیدی اشاراتی واضح داشت. او همچنین در کتاب دیگری که در سال 1606 نوشت نیز به موضوع تاج خورشیدی اشاره کرده است. کپلر در سال 1605، کتابچه‌ای شانزده صفحه‌ای در مورد «گرفت»‌ها نوشته بود که مجموعه‌ای از گرفت‌ها ازجمله یکی از گرفت‌های همان سال را توصیف می‌کرد. کتابچه کپلر چیزی در مورد ظاهر آن گرفت توضیح نمی‌داد. کپلر در کتاب سال 1606 خود در مورد «ستاره جدید» مطلبی نوشت که در اینجا متن ترجمه شده آن از لاتین آورده شده است: «کل خورشید عملا پوشیده شده بود، اما این وضعیت برای مدت طولانی به طول نینجامید. در میانه (جایی که ماه قرار داشت)، گویی منظره‌ای از یک ابر سیاه بود و در گرداگرد آن، درخشش قرمز و آتشینی از گستره‌ای یکنواخت وجود داشت که بخش خوبی از آسمان را دربرمی‌گرفت. گذشته از اندازه تقریبی این پدیده و رنگ قرمزی که به آن نسبت داده‌اند، به‌طور کلی به‌نظر می‌رسد این توضیح با تاج خورشیدی و حالت‌های اُپتیکی متفاوتی که قبل و بعد «گرفت خورشیدی» پیش می‌آید، منطبق است. آن‌گونه به‌نظر می‌رسد که کپلر چنین می‌اندیشیده که ما در حال تماشای یک جو قمری هستیم که توسط نور درخشان قرصِ پوشیده شده خورشید، از پشت روشن شده است.   نخستین چاپ کتاب «خورشید» در 176 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 65 هزار تومان از سوی نشر سفیدسار به بازار نشر عرضه شده است. ]]> دانش‌ Thu, 12 Sep 2019 11:56:41 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280560/چیزهایی-درباره-خورشید-می-دانیم-نمی-دانیم «زندگی با سرطان» روایت‌هایی شنیدنی برای بیماران http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280091/زندگی-سرطان-روایت-هایی-شنیدنی-بیماران گيتی عبدالله‌زاده، مترجم و مولف کتاب «زندگی با سرطان» در گفت‌وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره روند اصلی کتاب «زندگی با سرطان» گفت: همانطور که می‌دانید، هم ترجمه کتاب و هم بخش‌هایی از کتاب را برای ارائه اطلاعات بیشتر به مخاطب به تالیف رساندم.  كتاب بر گرفته از منابع كانادای است.   وی افزود: سازمان سلامت كانادا در جهت ارتقای سلامت عمومی جامعه و تسریع‌بخشی در امر درمان از بیماری‌ها كتابچه‌هايی رو جهت استفاده بيماران منتشر می‌کنند. از طرفی چندی پیش یکی از دوستانم که اتفاقا پزشک است، برای يک فرصت مطالعاتی راهی کشور کانادا شده بود، پس از بازگشت تعدادی از اين كتابچه‌ها از سوی وی به من پیشنهاد شد که ترجمه کنم. پس از آنکه چندین اثر از این کتابچه‌ها را خواندم تصمیم گرفتم پس از ترجمه آن‌ها مجموع ترجمه‌ها را در یک کتاب گردآوری کنم.   عبدالله‌زاده با اشاره به سیاست‌های اطلاع‌رسانی در بستر کتاب در برخی کشورها گفت: در برخی کشورها ازجمله کانادا کتاب برای بیماران راه‌حل محبوبی برای درمان سریع است که معمولا این کتاب‌ها در اختیار بیماران در بیمارستان‌ها یا مراکز درمانی به صورت رایگان قرار داده می‌شود. مطالب درج شده در این کتاب‌ها در مورد بیماری‌ها، علایم بیماری و اینکه چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد و... است.    این مترجم افزود: در حقیقت این اثر درباره حمايت‌های روانی، خانوادگی و اجتماعی از فرد بيمار است که محتوای آن می‌تواند بهبود‌بخشی بسیاری در روند درمان بیماران ایجاد کنند.   وی درباره ادبیات کتاب و در پاسخ به این پرسش که این اثر چقدر می‌تواند به افرادی که نیازمند چنین محتوایی هستند کمک کند، گفت: كتاب به زباني ساده و روان نوشته شده است؛ بيشتر بخش‌های کتاب شامل صحبت‌ها، درددل‌های بيماران و مراقبت‌كنندگان از بيمار است كه تجربياتشان را چه به عنوان بيمار بعد از شنيدن خبر بيماریشان و چه به عنوان مراقبت‌كننده از بيمار، مطرح كرده است.   این مترجم درباره وجود یا عدم وجود باید‌ها و نبایدهای پزشکی در این اثر و اینکه چقدر به تاثیر محیط در درمان تاکید دارد، گفت: در واقع مطالب كتاب شامل بايدها و نبايدهای پزشكی نيست ولی مجموعه‌ای از راه كارهايی است كه برخورد بيمار را با اطرافيان و اطرافيان را با بيمار مورد بحث قرار می‌دهد. این فرایند یعنی نوع مواجه بیمار با بیماری و نوع برخورد اطرافیان با آن متفاوت است به همین دلیل در این مورد نیم‌توان برای همه افراد یک نسخه واحد پیچید.     عبدالله‌زاده تاکید کرد: نویسندگانی که اثار آن‌ها در این اثر ترجمه شده است مثال‌ها و نمونه‌هایی از خاطرات بیماران و نوع مواجه آن‌ها با بیماریشان آورده شده است. برای مثال در صفحه 37 کتاب شخصی به نام لیدیا توانسته بیماری خود را با ورزش و فعالیت‌های ورزشی کنترل کند. اما در صفحه 41 کتاب می‌خوانیم که لیلیان فردی بوده است که پس از آنکه با بیماری‌اش مواجه می‌شود شرایط حاد افسردگی به وی دست می‌دهد و بسیار  بی‌اشتها بوده است.   وی ادامه داد: یکی دیگر از نکاتی که در کتاب آورده شده است آن است که احساسات بیمار در زمان‌های مختلفی که از بیماری گذشته فرق داشته است. در حقیقت نکته اصلی اینجاست که گذشت زمان موجب می‌شود که نحوه برخورد و پذیرش با بیماری از سوی بیمار تغییر کند.   این مترجم ضمن ارائه بخش‌هایی از کتاب به عنوان بخش‌هایی که می‌تواند برای مخاطبان جذابیت بیشتری داشته باشد، گفت: من معتقدم هر بخش کتاب ویژگی‌های خاص خود را دارد. اما در بخشی که بیماران باید بیماری خود را با اطرافیان به ویژه با فرزندان خود در میان بگذارند، به مخاطبان توصیه بیشتری می‌کنم به اعتقاد من تمام شخصیت‌های واقعی داستان در این زمان دچار مشکلات متنوعی بودند که شنیدن آن‌ می‌تواند مخاطبان را تحت تاثیر قرار دهد.   گفتنی است کتاب «زندگی با سرطان» از سوی انتشارات تیمورزاده روانه بازار کتاب شده است. ]]> دانش‌ Wed, 11 Sep 2019 07:30:54 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280091/زندگی-سرطان-روایت-هایی-شنیدنی-بیماران روایتی از داستان‌های من‌درآوردی داروینی؛ «چگونه گورخر راه راه شد؟» http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280535/روایتی-داستان-های-من-درآوردی-داروینی-چگونه-گورخر-راه به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) کتاب «چگونه گورخر راه راه شد» نوشته لئو گراسه با ترجمه کاوه فیض‌اللهی راهی بازار کتاب شده است. نویسنده در این اثر با بهره گرفتن از جدیدترین یافته‌های خود در علفزارهای آفریقا مخاطبانش را با مجموعه‌ای از کاوش‌های جالب آشنا می‌کند. گراسه برای تبیین رازهای رفتار جانوران در ظرفی دیدگاه‌های زیست‌شناسی تکاملی و تفکر جانبی را در هم می‌آمیزد. فیض‌اللهی درباره این اثر معتقد است: «این کتاب؛ مجموعه‌ای از کتابخانه تاریخ طبیعی است که نشر نو در مجموعه خود به تازگی راه‌اندازی کرده است و این کتابخانه مجموعه‌ای از عناوینی است که در زمینه تاریخ طبیعی با تعریف گسترده خاص خود جای می‌گیرد.»   تاریخ طبیعی تعاریف گوناگونی در علم دارد که طبق تعریف ویکی‌پدیایی آن روش علمی بررسی جانوران و گیاهان است. این روش بیشتر بر مشاهده تکیه دارد تا آزمایش. توجه به تاریخ طبیعی از سوی دانشمندان اروپایی قدمتی چندین‌ساله دارد فیض‌اللهی می‌گوید: «تاریخ طبیعی بخشی از علم است که در فرهنگ کشورهای عربی و ایران پیشینه چندانی ندارد. تنها یک اثر در این زمینه از زبان انگلیسی توسط نهضت‌القلوب حمد‌الله مستوفی اوایل قرن گذشته به فارسی ترجمه شد که مترجم به این موضوع اشاره می‌کند که تاریخ طبیعی در فرهنگ عربی بسیار کمیاب و در ایران تقریبا ناموجود است.»   به گفته فیض‌اللهی تاریخ طبیعی و فیزیولوژی دو روشی است که منجر به شناخت علم زیست‌شناسی امروزی شدند؛ می‌گوید: «تاریخ طبیعی یکی از دو سنتی است که در تلفیق با هم زیست‌شناسی مدرن را ساختند؛ یکی از این دو سنت فیزیولوژی است که از بررسی انسان و بیماری‌ها برمی‌آید و سنت دیگر تاریخ طبیعی است. ما، یعنی جهان شرق سنت اول را به خوبی دریافته‌ایم و در کل تمام علم ما در زیست‌شناسی با بهره‌گیری از همین سنت بوده است. اگر به گیاهان و جانوران توجه کردیم و درباره آن‌ها به پژوهش پرداختیم، به علت ویژگی‌های درمانی آن‌ها بوده است. در حقیقت ما در بررسی طبیعت، جانوران و گیاهان در بند خودمان بودیم و هستیم اینکه تنها به این موضوع توجه کردیم که طبیعت به چه کار انسان می‌آید و ما هرگز به خاطر خودشان گیاهان و حیوانات را بررسی نکرده‌ایم.»   گراسه در کتابش معتقد است اینکه تنها به مردم بگوییم علم مهم است کافی نیست باید نشان داد که علم علاوه بر مهم بودن بسیار جالب و سرگرم‌کننده است. برخی بر این باورند که علت عدم توجه دنیای شرق به تاریخ طبیعی می‌تواند دین و باورهای دینی باشد این مترجم می‌گوید: «تاریخ طبیعی به دوره ارسطو بازمی‌گردد بنابرین بسیار قدیمی‌تر از باورهای دینی است و علت اینکه در شرق توجه چندانی به آن نشده باورهای دینی نبوده است ما هیچگاه در فرهنگ خود به آن‌ها توجه نکردیم؛ اساسا شرط تاریخ طبیعی آن است که نگرش خود را از انسان فراتر ببریم و دنبال کشف قواعد حاکم بر طبیعت باشیم.»   به گفته این مترجم: «تاریخ طبیعی از دو بخش تشکیل شده است ابتدا مشاهده و بعد توصیف. در برخی موارد در قرن‌های بعد بود که پیدا شدن قواعد عام کمک کرد که نظریه بسازیم؛ برخی از این نظریه‌ها علم اکولوژی را به وجود آورند و برخی دیگر هم علم تکامل را و مجموع این عوامل  باعث انسجام این بخش از علم شد.»   مشاهده اصلی‌ترین راهکار شناخت طبیعت است، اغلب دانشمندان تاثیرگذار در علم به ویژه علوم تجربی با مشاهده‌های طولانی مدت باعث تغییر یا ایجاد قوانین جدید در طبیعت شدند. برای مثال داروین بیش از آنکه وقت خود را صرف تالیف کتاب نظریه‌اش کند سال‌ها به مشاهده و آزمایش طبیعت پرداخته بود فیض‌اللهی در این‌باره می‌گوید: «ما هرگز طبیعت را به خاطر خودش مشاهده نکردیم. در بخش مشاهده دانشمندان ما نیازمند تمرکز هستند. اصولا مشاهده فرآیندی طولانی است چراکه مشاهده‌گر باید نظمی‌ را که می‌خواهد را در آن ببیند، اما متاسفانه در قرن حاضر در دانشگاه‌ها و در میان پژوهشگران و دانشجویان نمی‌توان آن حوصله دقت‌نظر مطلوب را در دانشجویان یا برخی دانشمندان دید؛ این افراد بیشتر وقت خود را در آزمایشگاه می‌گذرانند و تحمل شرایط طبیعت را ندارند؛ در حقیقت تحمل شرایط  طبیعت در قالب طبیعت‌گردی است که نمود پیدا می‌کند نه صرفا در پشت میزهای آزمایشگاهی.»   زبان طبیعت یکی دیگر از شاخصه‌های مهم کتاب‌هایی است که نویسندگانش سعی در شناخت حقیقت طبیعت کرده‌اند اینکه محتوای این چنینی باید از زبان طبیعت بهره بگیرد فیض‌اللهی می گوید: «فرد مشاهده‌گر باید تعهد و صداقت داشته باشد اما در  توصیف طبیعت باید  بگویم بخش بزرگی از ادبیات زبان انگلیسی و اروپایی زبانی با عنوان ادبیات طبیعت دارند؛ در حالیکه ما در نشر و ادبیات خود هیچگاه از چنین اصطلاحی هم استفاده نکردیم.»   در مقدمه کتاب به این نکته اشاره شده است که این اثر جزو معدود آثاری است که در زمینه زیست‌شناسی نظری برای خوانندگان عمومی نوشته شده است و زیست‌شناسی نظری برابر زیست‌شناسی تجربی قرار می‌گیرد و رشته‌ای است که در آن  برای شناخت اصول حاکم بر رفتار یک سیستم  از مدل‌های ریاضی استفاده می‌شود. فیض‌اللهی این کتاب را یک کتاب علمی می‌داند و معتقد است: «این کتاب داستان نیست بلکه علمی است اما درباره زبان آن باید بگویم نویسنده از ادبیاتی بهره جسته است که خودش در زمینه همه‌فهم‌سازی علم تجربه‌ و مهارت در جلب توجه خوانندگانی دارد که تخصصی در علم ندارند. در حقیقت این کتاب یک کتاب علمی است که همه می‌توانند آن را بفهمند و درکش کنند.»    در زیرعنوان کتاب آمده است سایر داستان‌های داروینی من‌درآوردی وی با اشاره به این زیر عنوان کتاب گفت: «این عبارت و این نوع پرسش و این نوع شکل جمله که این کتاب هم دارد شبیه کاری است که کیپلینگ در حوزه کتاب‌های خود می‌کند که در زمینه کودک منتشر شده است. درواقع من درآوردی اشاره به آن دارد که مخاطب عام را با وجه دیگر طبیعت آشنا کند. فصل‌های کتاب دارای پیوستگی موضوعی نیست و مخاطبان لزومی ندارد که فصل‌ها را به ترتیب بخوانند.»       ]]> دانش‌ Wed, 11 Sep 2019 05:00:11 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280535/روایتی-داستان-های-من-درآوردی-داروینی-چگونه-گورخر-راه پلاستیک‌ بلای جان محیط زیست http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280510/پلاستیک-بلای-جان-محیط-زیست به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، زمانی که  کیسه‌ها و ظرف‌های پلاستیکی، جایگزین اَسلاف پارچه‌ای و کاغذی خود شدند، شاید کمتر کسی فکر می‌کرد در آینده‌ای نزدیک همین جایگزین‌ها، تبدیل به یکی از معضلات اصلی محیط زیست شوند. براساس تحقیقات انجام شده تنها در ایران سالانه بیش از سه میلیون تُن پلاستیک تولید می‌شود که بیشتر این پلاستیک‌ها نیز بادوام هستند و صدها سال طول می‌کشد تا به خودی خود تجزیه شوند. به گواه آمار، یکی از پر‌کاربرد‌ترین انواع پلاستیکی که نقش فراوانی در زندگی ما دارد، کیسه‌های پلاستیکی است. این کیسه‌ها به علت مصرف روزانه و عمومی‌شان، تقریبا یک‌بار مصرف استفاده شده و به سرعت تبدیل به زباله‌هایی می‌شوند که‌ گاه غیرقابل بازیافت بوده و مشکلات بسیاری برای محیط زیست پدید آورده‌اند.   کشور ما از جمله کشورهایی است که به مدد بهره‌مندی از نعمت خدادادی نفت، سالانه مقادیر زیادی لوازم پلاستیکی تولید می‌کند تا جایی که ایران یکی از عمده تولید کنندگان مواد پلاستیکی به‌شمار رفته و به دنبال آن سهم چشمگیری در تولید این نوع زباله در جهان دارد.   «کتاب پلاستیک قاتل خاموش محیط‌ زیست»، تالیف مشترک سارا میرزایی، سعیده چراغعلیخانی و شیوا شفیع‌خانی، ضمن اشاره به انواع پلاستیک‌ها و ساختار و ویژگی‌های آن‌ها، به آثار مخرب پلاستیک در محیط زیست و همچنین فواید استفاده از کیسه‌های سازگار با محیط زیست، بازیافت پلاستیک و راهکارهای کاهش تولید پلاستیک می‌پردازد.   کیسه‌های پلاستیکی، دردسری برای ساکنان دریاها «هنگامی که کیسه‌های پلاستیکی به‌عنوان زباله دور ریخته می‌شوند، به علت ماندگاری بیش از 500 سال در محیط، باعث آلودگی محیط زیست می‌شوند. این کیسه‌ها به همراه باد جابه‌جا شده و وارد رودخانه‌ها و کانال‌های آب می‌شوند و در نتیجه موجب گرفتگی آبراهه‌ها شده و در بسیاری موارد به علت ساکن ماندن آب، زادولد انواع حشرات افزایش می‌یابد. کیسه‌های پلاستیکی درصورت ورود به محیط زیست دریایی، وارد زنجیره غذایی جانوران دریایی شده و سالانه هزاران گونه از جانوران آبزی از قبیل وال، دلفین، فُک، لاک‌پشت و همچنین پرندگان دریایی، بر اثر خوردن این کیسه‌ها و خفگی ناشی از آن می‌میرند. کیسه‌های بلعیده شده حتی پس از مرگ جانوران و تجزیه آن‌ها نیز سالم باقی می‌مانند، بنابراین دوباره پراکنده شده و از بین بردن حیاتی دیگر را ادامه می‌دهند.»   ظرف‌های یک‌بار مصرف گیاهی «مواد تشکیل‌دهنده ظروف یک‌بار مصرف گیاهی از مواد طبیعی گیاهی مانند نشاسته ذرت، سیب‌زمینی و گندم ساخته می‌شود. نشاسته‌به‌طور طبیعی یک‌پلیمر گیاهی ضعیف است که خاصیت هیدروفیلی و آب‌دوستی دارد، پس باید به پلیمر قوی تبدیل شود. افزودن اسیدهای چرب گیاهی مانند استاریک اسید و اولئیک اسید باعث می‌شود تغییراتی در ترکیب اولیه به‌وجود آید و با تشکیل گروه استری با زنجیره طویل کربنی، خاصیت آب‌گریزی ایجاد شود. در تولید آن‌ها از موم عسل، روغن گیاهی و گلوتن به منظور ایجاد خاصیت پلیمری و ضد آب استفاده شده و از آن‌جایی که این ظروف قابلیت تجزیه سریع در خاک را دارند، اثرات سوء زیست‌محیطی نیز ندارند و چون کنشی بین ماده غذایی و ظروف وجود ندارد، بنابراین می‌توان از آن‌ها برای انواع غذاها و مایعات گرم و حتی روغن استفاده کرد.» سیاست‌های تشویقی برای کاهش استفاده از پلاستیک «در کشورهای توسعه‌یافته، برنامه‌های هدف‌دار کردن پسماندهای تولید مردم تدوین شده و در حال اجرا می‌باشد و در جهت تقویت اثربخشی آن، یک‌سری ابزارهای تشویقی و قوانین و دستورالعمل‌هایی را اجرایی می‌کنند. در کشور ژاپن، مصرف‌کنندگان جهت استفاده از نایلون و مشتقات آن می‌بایست مبالغی را به‌عنوان سهم دولت بپردازند و درصورتی‌که از سبدهای مخصوص گیاهی و یا کاغذی استفاده نمایند، مشمول تخفیف تا سه درصد می‌شوند. در کشور هلند، پلاستیک‌های بازیافت شده به سبدهای ویژه خرید تبدیل و در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد. در ایران هم اقداماتی در این زمینه از سوی سازمان محیط زیست و سازمان مدیریت پسماند شهرداری‌ها انجام شده است که از طریق رسانه‌ها و تبلیغات شبکه‌های مجازی و سایر وسایل و روش‌های اطلاع‌رسانی انجام می‌شود.»   نخستین چاپ کتاب «کتاب پلاستیک قاتل خاموش محیط‌ زیست» در 80 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 25 هزار تومان از سوی نشر لیما راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Mon, 09 Sep 2019 07:30:00 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280510/پلاستیک-بلای-جان-محیط-زیست نکاتی کاربردی برای درمان و کنترل دیابت بارداری http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280073/نکاتی-کاربردی-درمان-کنترل-دیابت-بارداری به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، دلیل اصلی ابتلا به دیابت بارداری مشخص نیست، بلکه تأثیرات بارداری است که میزان قند خون را از حالت تعادل خارج می‌کند. زمانی که مواد خوراکی مصرف می‌شوند، بدن به هضم آن‌ها می‌پردازد تا قند یا همان گلوکز را تولید کند و به جریان خون بفرستد. پانکراس یا همان لوزالمعده نیز در جواب انسولین ترشح می‌کند. انسولین هورمونی است که به حرکت قند در جریان خون کمک می‌کند تا به سلول‌های بدن برسند و انرژی کافی را به‌دست بیاورند. در حین بارداری که جفت اتصال و ارتباط بین جنین و مادر را برقرار می‌کند تا از ذخایر خونی تغذیه کند، هورمون‌های دیگری نیز ترشح می‌کند. تقریبا همه هورمون‌های تولید شده باعث ایجاد اختلال در انسولین می‌شوند و قند خون را افزایش می‌دهند. کاهش قند خون بعد از مصرف غذا در دوران بارداری طبیعی است. با رشد جنین، جفت روز به روز هورمون‌هایی را ترشح می‌کند که روی انسولین اثرگذار هستند. در دیابت بارداری هورمون جفت باعث افزایش قند خون می‌شود و می‌تواند بر رشد و سلامتی جنین تأثیرگذار باشد. معمولاً دیابت بارداری در اواخر نیمه دوم بارداری به‌وجود می‌آید و گاهی هم حتی از هفته بیستم ظاهر می‌شود، ولی به‌طور کلی زودتر از آن پیش نمی‌آید.   زنانی که قصد بچه‌دار شدن دارند و یا در حال حاضر باردار هستند، بهتر است روش‌های درمان دیابت در بارداری را بشناسند تا سلامت خود و فرزند کوچکشان تضمین شود. تضمین صددرصدی وجود ندارد که دیابت بارداری اتفاق نیفتد، ولی با درنظر گرفتن برخی نکات می‌توان خطر دیابت و بارداری را کاهش داد. کتاب «راهنمای بالینی در دیابت بارداری» نوشته مشترک سید محمدامین رضایی، پردیس بخشایی، کلثوم محمدی فتح و معصومه محمدیان بهبهانی در چهار فصل، ضمن تعریف دیابت و دیابت بارداری، رژیم درمانی در دیابت بارداری و الگوهای غذایی و فعالیت فیزیکی مناسب را معرفی و تبیین می‌کند.   ملاحظات مهم در درمان دیابت بارداری یک زن باردار مبتلا به دیابت بارداری، شرایط داشته که نه می‌تواند با محدودیت دریافت کالری و ورزش‌های شدید به فکر کاهش وزن و کنترل دقیق دیابت باشد و نه می‌تواند به بهانه رشد جنین و بهره‌مندی از بارداری سالم، بی‌محابا دست به  دریافت بیش از حد مواد غذایی بزند. قطعا هر دو سر طیف، شرایط نامناسبی ایجاد کرده و در صورت عدم رعایت شرایط نامناسب حاصل از افزایش وزن رنج ببرد. پس رعایت اصل تنوع، تعادل و تناسب در زنان باردار مبتلا به دیابت بارداری از چنان حساسیت بالایی برخوردار بوده که فاصله بین افراط و تفریط دو سر طیفِ دریافت مواد غذایی باریکه حساسی است که باید به خوبی رعایت گردد، چراکه دوران بارداری نه دوران کاهش وزن برای کنترل قند خون و سایر پیامدهای منفی آن می‌باشد و نه شرایطی است که با وزن‌گیری بی‌رویه به بهانه رشد جنین موجب ایجاد و پیشرفت دیابت بارداری و سایر عوارض این دوران گردد... درمان دیابت بارداری یک اصل اساسی و بسیار مهم است که تلاش برای آن باید به بهترین شکل ممکن انجام گیرد. درمان اصلی دیابت بارداری مشتمل بر دو اصل اساسی است: 1- درمان تغذیه‌ای پزشکی 2- دارودرمانی (تزریق انسولین و داروهای خوراکی). نخستین چاپ کتاب «راهنمای بالینی در دیابت بارداری» در 96 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 30 هزار تومان از سوی انتشارات ارشدان راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Mon, 09 Sep 2019 06:30:00 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280073/نکاتی-کاربردی-درمان-کنترل-دیابت-بارداری سفر در کهکشان بلاکچین؛ از بیت‌کوین تا دنیای صنعت http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280300/سفر-کهکشان-بلاکچین-بیت-کوین-دنیای-صنعت به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، در فناوری «بلاکچین» با وجود کاربران متعددی که به‌طور همزمان داده‌هایی را ثبت و اصلاح می‌کنند و ممکن است که آن داده‌ها با هم تداخل داشته باشند، شبکه قادر به حفظ یکپارچگی محتوای پایگاه داده است. با توجه به ساختار داده‌ای رمزنگاری شده که بلاکچین دارا می‌باشد، یکپارچگی بدون هیچ کنترل‌کننده مرکزی حفظ می‌شود. اولین کار روی زنجیره بلوک رمزنگاری شده امن، در سال ۱۹۹۱ توسط استوارت هابر و اسکات استورنتا توصیف شد. در سال ۱۹۹۲، بایر، هابر و استورنتا درخت درهم‌سازی را به طراحی متصل ساختند که باعث بهبود کارایی آن شده و اجازه می‌داد که چندین سند در یک بلوک جمع‌آوری شوند. نخستین و معروف‌ترین استفاده از فناوری زنجیره بلوکی در دفتر کل تراکنش‌های بیت‌کوین اتفاق افتاده‌ که الهام‌بخش ایجاد دیگر ارزهای رمز پایه و پایگاه‌های داده توزیع شده مستحکم شده‌ است. فناوری زنجیره بلوکی، خدمات مبتنی بر تراکنش را دگرگون خواهد کرد.   کتاب «بلاکچین از بیت‌کوین تا دنیای صنعت» تألیف مشترک پیمان اخوان و مریم دهقانی، تلاش دارد ضمن معرفی اصول و مبانی بلاکچین، مخاطب را با مفاهیمی همچون زنجیره بلوک، ساختار و انواع بلاکچین، اصول رمزنگاری، قراردادهای هوشمند و ارزهای رمز پایه آشنا کند.   اگرچه یکی از نخستین کاربردهای بلاکچین، مباحث مالی و معرفی بیت‌کوین به دنیای امروز بود، ولی در این کتاب با دیگر کاربردهای جالب این فناوری در صنایع و حوزه‌های مختلف مانند بیمه، پزشکی، مواد غذایی، بهداشت، شبکه حمل و نقل، زنجیره تأمین، داروسازی، شبکه‌های اجتماعی، کشاورزی و دامداری، واردات و صادرات، بورس، خدمات مسافرتی و گردشگری، تشخیص هویت، آموزش، انرژی و صنایع نظامی آشنا خواهید شد.   بلاکچین، یک سیستم کاملا توزیع‌شده بلاکچین یک سیستم کاملا توزیع‌شده یکپارچه از یک واحد نرم‌افزاری به حساب می‌آید و شامل یک الگوریتم است که محتوای اطلاعاتی مجموعه داده و بلوک‌های متصل شده از داده‌ها را با فناوری‌های رمزنگاری و امنیتی به منظور دستیابی به تمامیت و حفظ آن به‌هم متصل می‌کند. این تعریف، چیزی در مورد بیت‌کوین یا مدیریت مالکیت پول رمزنگاری شده ندارد. این ممکن است باعث شگفتی شود که مقالات و کتاب‌های بسیاری ادعا می‌کنند که هدف بلاکچین، مدیریت مالکیت ارزهای دیجیتال است. حقیقت این است که مدیریت مالکیت پول رمزنگاری‌شده یک مورد بسیار برجسته و یکی از کاربردهای بلاکچین است، اما فقط این کاربرد نیست؛ بلاکچین دارای گستره وسیع و متنوعی است و طیف گسترده‌ای از کاربردها را دربردارد. انتقال پول، یکی از کاربردهای بلاکچین است. هنگامی که دو نفر بخواهند برای یکدیگر پول انتقال دهند، یک رکورد جدید ایجاد می‌شود که جزئیات آن تراکنش را مشخص می‌کند. این رکورد به صدها نفر از رایانه‌های دیگر که دارای یک کپی از رکورد هستند، ارسال می‌شود. این رایانه‌ها تأیید می‌کنند که این معامله مجاز است و در نهایت آن‌ها قبل از تأیید رکورد، موافقت و یا مخالفت می‌کنند که همه‌چیز در مورد معامله مشروع است. این کار باید با همه کپی‌های اطلاعات مطابقت داشته باشد. به‌نظر می‌رسد که چند صد نفر در کنار این دو، ناظر این هستند که نفر اول پول را به نفر دوم می‌دهد و همه آن‌ها موافقت کردند که نفر دوم واقعا پولش را به‌دست آورده و دیگر جنبه‌های معامله را مانند اینکه مقدار آن‌هم درست است، چک می‌کنند. این بستر، به‌ویژه به علت شفافیت موجب برقراری حس اعتماد در میان محققان و ارزیابان می‌شود. اما این ایده مخالفانی هم دارد. مخالفان استفاده از زنجیره بلوک آزاد در ساماندهی داده‌های تحقیقاتی می‌گویند، ذخیره هر تراکنش موجب تحمیل هزینه‌های مالی خواهد شد. ملکه ارزهای دیجیتال این پلت‌فرم درست مانند بیت‌کوین، نوعی شبکه پرداخت غیرمتمرکز است که پول رمزگذاری شده مختص به خود را داشته و امکان انجام عملیات‌های پرداخت ناشناس در اینترنت را بدون نیاز به بانک یا موسسات ثالث فراهم می‌آورد. در این شبکه تراکنش‌های کدگذاری شده همانند بیت‌کوین در دفتر مرکزی غیرمتمرکز بلاکچین ذخیره‌سازی می‌شوند و تمامی افراد نیز می‌توانند روی شبکه آن‌ها را مشاهده کنند. فناوری مورد استفاده «بلاکچین اتریوم» نام دارد. ویتالیک بوترین، خالق اتریوم است. وی بعد از دریافت فلوشیپ تیل به ارزش 100 هزار دلار، در سال 2014 میلادی از دانشگاه واترلو انصراف داد و اواخر همان سال به همراه کارآفرین کانادایی جوزف لوبین، شرکتی به نام اتریوم سوئیترزلند را راه‌اندازی کردند. به اتریوم، لقب «ملکه ارزهای دیجیتال» را داده‌اند.   نخستین چاپ کتاب «بلاکچین از بیت‌کوین تا دنیای صنعت» در 304 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 48 هزار تومان از سوی انتشارات آتی‌نگر راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sun, 08 Sep 2019 09:45:38 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280300/سفر-کهکشان-بلاکچین-بیت-کوین-دنیای-صنعت ​دهان و دندان‌های خود را با تغذیه سالم بیمه کنید http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280056/دهان-دندان-های-خود-تغذیه-سالم-بیمه-کنید به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، به محض شروع خوردن برخی غذاها، تغییراتی در دهان ایجاد می‌شود. باکتری‌های موجود در دهان باعث می‌شوند که پلاک‌های دندانی حالت اسیدی بیشتری پیدا کنند و این اسید شروع به تخریب دندان‌ها کرده و باعث پوسیدگی دندان می‌شود. با توجه به اهمیت داشتن دندان‌های سالم در بهبود کیفیت زندگی، لزوم مراقبت و حفظ سلامت   کتاب «نقش تغذیه در سلامت دهان و دندان» تألیف مشترک پرویز پدیسار، حسین خادم حقیقیان، سپیده حسامی، فاطمه افشارپور و مهدی شکاری، در سال جاری از سوی انتشارات دانشگاه علوم پزشکی قزوین منتشر شده است. این اثر در 9 فصل به بررسی «تأثیر کیفیت رژیم غذایی و تغذیه بر وضعیت سلامت عمومی»، «چاقی و بهداشت دهانی در طول عمر»، «تأثیرات و روابط بین دارو، تغذیه و مکمل‌های غذایی بر بهداشت دهان و دندان»، «تغذیه و التهاب دهان و دندان»، «ژنتیک و دندان»، «تغذیه و پوسیدگی دندان»، «دیابت»، «مدیریت تغذیه در بیماران سرطانی» و «تغذیه در جراحی دهان و دندان» می‌پردازد. میکروبیوم دهان جامعه میکروبی دهان که با نام میکروبیوم دهان نیز شناخته می‌شود، متشکل از باکتری‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌هایی است که بر وضعیت سلامت دهان تأثیر می‌گذارند. میکروبیوم دهان، بیوفیلم تولید می‌کند که در سطوح دندان پخش شده و مسئول تخمیر قندها و سایر کربوهیدرات‌ها به اسیدهای مختلف ازجمله اسید لاکتیک است. تماس مکرر با چنین اسیدهایی منجر به انحلال میکروسکوپی مواد معدنی مینای دندان می‌شود. تجمع عوامل بیماری‌زا در حفره دهان نیز می‌تواند به عفونت دهانی مزمن منجر شود که در نهایت به‌عنوان بیماری پریودنتال آشکار شود. تأثیر این اسیدها به حفره دهان محدود نمی‌شود؛ بیوفیلم دهان تصور می‌شود قادر است به سراسر بدن منتقل شده و باعث توسعه اختلالات مزمن دیگر مانند بیماری‌های قلبی، بیماری‌های ریوی، سکته مغزی و دیابت شود. تغذیه و پوسیدگی دندان تغذیه و رژیم غذایی، نقش مهمی در رشد و نمو دندان، سلامت بافت لثه و دهان، استحکام استخوان فک و پیشگیری از بیماری‌های حفره دهان دارد و حتی می‌توان گفت اهمیت تغذیه در موقع تشکیل شدن دندان‌ها و چه بسا در دوران بارداری مادر می‌تواند در آینده بر روی میزان ایجاد پوسیدگی و سلامت دهان موثر باشد. پوسیدگی دندان یک بیماری چندعاملی وابسته به میزبان و رژیم غذایی است. به‌طور کلی غذاها شامل کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌ها، مواد معدنی و ویتامین‌ها هستند. در بین این ترکیبات، چربی‌ها و پروتئین‌ها کمتر مورد توجه قرار گرفته‌اند، چون ایجاد پوسیدگی دندان نمی‌کنند. در واقع چربی‌ها با پاک کردن و رقیق کردن غذاها در دهان، مانع ایجاد پوسیدگی می‌شوند و در نتیجه دسترسی میکروارگانیسم‌های پلاک را به کربوهیدرات‌ها کمتر می‌کنند. در این بین به اثر ایجاد پوسیدگی کربوهیدرات‌ها به‌ویژه ساکارز توجه بیشتری شده است. در بین کربوهیدرات‌ها، به اثر پوسیدگی‌زای ساکارز توجه ویژه‌ای شده، با این وجود تمام پوسیدگی‌های دندان را نمی‌توان به «قند» یا به عبارتی به ساکارز نسبت داد. سایر کربوهیدرات‌ها نیز در این امر دخیل‌اند. در واقع باکتری‌های پلاک از همه انواع کربوهیدرات‌ها تغذیه کرده و اسیدی تولید می‌کنند که باعث دمینرالیزه شدن مینا می‌گردد و می‌توانند ایجاد پوسیدگی کنند.   کتاب «نقش تغذیه در سلامت دهان و دندان» در 154 صفحه با شمارگان 500 نسخه به بهای 30 هزار تومان از سوی انتشارات دانشگاه علوم پزشکی قزوین به بازار نشر عرضه شده است. ]]> دانش‌ Sun, 08 Sep 2019 09:44:23 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280056/دهان-دندان-های-خود-تغذیه-سالم-بیمه-کنید تصحیح مفصل‌ترین کتاب هیات فارسی؛ به زودی در کتابفروشی‌ها http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280541/تصحیح-مفصل-ترین-کتاب-هیات-فارسی-زودی-کتابفروشی-ها امیرمحمد گمینی؛ پژوهشگر و عضو هیات علمی پژوهشکده تاریخ علم دانشگاه تهران در گفت وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره تجربه تصحیح انتقادی مفصل‌ترین کتاب هیات (ستاره‌شناسی) «اختیارات مظفری» نوشته قطب الدین شیرازی به زبان فارسی در تمدن اسلامی گفت: هیات افلاک یکی از مهم‌ترین مباحث علمی در نجوم قدیم بوده است. ستاره‌شناسان و فلاسفه، فلک را کره‌ای بلورین تصور می‌کردند که به طور طبیعی به دور خودش و با سرعت یکنواخت در گردش است و سیاره‌ای که بر اثر گرانش محیطش سوار شده را با خود می‌گرداند. درست همانطور که حافظ در قرن هشتم آسمان را به دایره‌ای مینایی یا شیشه‌ای تشبیه کرده و گفته است: « آن که پر نقش زد  این دایره مینایی*** کس ندانست که در این گردش پرگار چه کرد»   وی ادامه داد: اما برای تبیین حرکات سیارات یک کره مینایی کافی نبود. حرکات سیارات در آسمان به هیچ وجه به این سادگی‌ها نیست. سیارات گاهی کند و گاهی تند می‌چرخند و حتی توقف می‌کنند و در آسمان به عقب بر می‌گردند. منجمان چطور می‌توانستند این حرکات را تبیین کنند؟ بطلمیوس برای این کار دست به کار شد و در کتاب بزرگ خود، «مجسطی» مدل‌های پیچیده‌ای از افلاک در هم و بر هم را طراحی کرد؛ افلاکی که همدیگر را می‌چرخاندند و در نظم ریاضی حیرت‌انگیزی نه تنها این حرکات را بازسازی می‌کردند، بلکه با شناخت دقیق هندسی آنها می‌شد موقعیت سیارات و پدیده‌های نجومی مثل کسوف و خسوف را با دقت خوبی پیش‌بینی کرد.   وی درباره مهم‌ترین موضوعات در کتاب‌های هیات توضح داد: محتوای کتاب‌های هیات در دوره اسلامی بحث و بررسی این مدل‌های هندسی افلاک بود. اما از حدود قرن هفتم هجری، بحث مهم دیگری در این کتاب‌‌ها خودنمایی کرد؛ حل اشکالات مدل‌های بطلمیوسی. بطلمیوس در دل مدل‌هایش، بعضی افلاک را با سرعت متغیر فرض کرده بود و این با اصل سادگی حرکت افلاک در تعارض بود. این تعارض منجمان مسلمان را خوش نمی‌آمد و برای حل و فصلش مدل‌هایی بی‌شمار خلق کردند. یکی از کسانی که این ماجرا را آغاز کرد، قطب الدین شیرازی بود. قطب‌الدین در سه‌گانه‌ای که در بین سال 680 تا 684 هجری زمانی درست زمانیکه که در شهرهای شرقی ترکیه امروزی شغل‌های قضایی گرفته بود، درگیر این موضوع شد و بخش اصلی آثارش را به طراحی مد‌های جدید غیربطلمیوسی اختصاص داد.   وی افزود: نخستین اثر این سه‌گانه نام پر محتوایی داشت؛ «نهایة الادراک فی درایة الافلاک». چند ماه از نگارش این اثر به عربی نگذشته بود که قطب‌الدین اثری دیگر به فارسی نوشت که هم ترجمه نهایة الادراک بود و هم حاوی مطالبی نو. نامش را «اختیارات مظفری» گذاشت. منظور قطب‌الدین از «اختیارات» نظریه‌های برگزیده‌ای بود که در آن کتاب معرفی کرده بود. وی آن را به یکی از حاکمان به نام مظفرالدین اهدا کرد.   گمینی گفت: مدتی طولانی از انتشار این دو اثر نگذشته بود که قطب‌الدین متوجه اشتباهات فاحشی شد که در طراحی یکی از مدل‌های اساسی هیات افلاک مرتکب شده بود؛ به همین دلیل فقط چهار سال بعد کتابی نوشت به زبان عربی که عنوان بسیار متواضعانه‌تری داشت؛ «التحفة الشاهیة».   این پژوهشگر با اشاره به کتاب دایره‌های مینایی که چندی پیش از سوی خودش تالیف و روانه بازار کتاب شده بود گفت: من ماجرای این سه‌گانه و مباحثات و درگیری‌های علمی گسترده‌ای را که در این سه اثر شاهدش هستیم در کتاب دایره‌های مینایی به تفصیل شرح داده‌ام؛ اما در همان زمان نگارش آن کتاب مشغول تصحیح متن یکی از آثار شیرازی بودم. کتاب «اختیارات مظفری» به عنوان مفصل‌ترین و بزرگ‌ترین کتاب هیات فارسی در تمام تمدن اسلامی شایسته بود که بسیار زودتر از این‌ها تصحیح و شرح می‌شد. ولی نبود رشته تاریخ علم به ویژه تاریخ علم نجوم در ایران مانع گسترش و پیشرفت این رشته در ایران بود. با تأسیس این رشته در دانشگاه تهران و آغاز به تحصیل دانشجویان در این رشته، امیدوارم هر روز شاهد تصحیح و انتشار آثار بیشتری از دانشمندان تمدن اسلامی و ایرانی باشیم.   به گفته گمینی؛ تصحیح اختیارات مظفری به همراه مقدمه و شرح به زودی از سوی مؤسسه پژوهشی حکمت و فلسفه ایران به چاپ خواهد رسید. ]]> دانش‌ Sun, 08 Sep 2019 07:05:46 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280541/تصحیح-مفصل-ترین-کتاب-هیات-فارسی-زودی-کتابفروشی-ها شیر مادر، سالم‌ترین و کامل‌ترین غذای کودک http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280512/شیر-مادر-سالم-ترین-کامل-ترین-غذای-کودک به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، شير مادر، غذای ايده‌آل برای کودک در شش ماه نخست زندگی است. از لحظه تولد تا پايان 6 ماهگی، شير مادر به تنهايی تمام نيازهای غذايی شيرخوار را تأمين می‌کند. در اين مدت کودک به آب، آب قند و هيچ چيز ديگری جز شير مادر احتياج ندارد. آغوز (شيری که چند روز اول بعد از زايمان ترشح می‌شود)، با وجود اينکه حجم کمی دارد، برای تأمين نيازهای کودک کافی بوده و همچنين دارای موادی است که کودک را در مقابل بيماری‌ها و عفونت‌ها مقاوم می‌کند. از دیگر مزايای شير مادر آن است که به‌راحتی هضم می‌شود و ايجاد حساسيت و آلرژی نمی‌کند، پاک و تميز است و کودکانی که شير مادر می‌خورند، کمتر به بيماری‌های عفونی و اسهال مبتلا می‌شوند. شير مادر، ضريب هوشی کودک را افزايش می‌دهد و از لحاظ اقتصادی نيز به‌صرفه است. در اين مدت هر زمان و هر چند بار که کودک تقاضا کند، بايد شير مادر در اختيارش قرار گيرد.   کتاب «قوی مثل شیر؛ تغذیه نوزاد و شیرخوار» به همت گروه تحقیق و پژوهش مرکز تحقیقات رایانه‌ای حوزه علمیه اصفهان تدوین و در سال جاری راهی بازار نشر شده است. این کتاب ابتدا به تغذیه مادران شیرده و در ادامه به مسائل مربوط به دوران شیردهی ازجمله اهمیت تغذیه نوزاد و شیرخوار و فواید شیر دادن برای مادر و نوزاد می‌پردازد. بخش پایانی این اثر نیز به تغذیه کمکی شیرخوار اختصاص دارد.   مقایسه شیر مادر با شیر خشک «شیر مادر از نظر میزان انرژی، نوع و مقدار پروتئین، چربی، لاکتوز (قند شیر)، املاح و ویتامین‌ها کافی است و دارای بهترین کیفیت از نظر غذایی است. در فرایند تهیه شیر خشک، مقداری از مواد غذایی آن از بین می‌رود، اما شیر مادر همیشه تازه و بدون از دست رفتن مواد غذایی، برطرف‌کننده گرسنگی و تشنگی شیرخوار است. کودک با جذب چربی شیر مادر چاق نمی‌شود، درصورتی‌که چربی شیر خشک بیشتر اشباع‌شده بوده و ممکن است بعدها باعث گرفتن عروق و مشکلات دیگر شود. شیر مادر دارای 70 گرم لاکتوز (قند شیر) است، اما شیر خشک 50 گرم لاکتوز دارد که 20 گرم قند به آن اضافه می‌کنند که همانند شیر مادر شود، اما مانند شیر مادر نمی‌شود. لاکتوز موجود در شیر مادر، برای رشد مغزی کودک بسیار مفید است. مواد دفاعی موجود در شیر خشک کمتر از شیر مادر است. چون مادر و شیرخوار در یک محیط زندگی می‌کنند، مادر آنتی‌بادی‌های اختصاصی را علیه ویروس‌ها و باکتری‌هایی که شیرخوار در معرض آن‌ها قرار دارد، تولید و ترشح می‌کند. این پاسخ سریع است و فقط چند روز طول می‌کشد. این تغییرات پویا در ترکیب شیر مادر، نشان می‌دهد که چگونه برای برآورده ساختن نیازهای شیرخوار سازگاری می‌یابد.» غذاهای غیرمجاز برای شیرخواران زیر یک سال «از دادن آجیل و غذاهای شور، کارخانه‌ای یا چرب به کودکان مخصوصا شیرخواران زیر یک سال خودداری شود. غذاهایی مانند سوسیس و کالباس، ماهی دودی، شیر پرچرب،‌ خامه و غذاهای تنوری برای کودکان خردسال مناسب نیست. تا یک سالگی نیز از دادن پنیر خامه‌ای یا عسل به کودک خودداری شود. از تخم‌مرغ تازه که خوب پخته شده است، استفاده گردد. همچنین از دادن اسفناج،‌ شلغم و چغندر تا قبل از شش ماهگی خودداری کنید. مصرف کالری، چربی و کلسترول نباید در کودکان کمتر از 2 سال محدود شود، زیرا دوران رشد و تکامل سریع نیاز به تغذیه و انرژی زیاد دارد. با کاهش دریافت کالری از چربی، باید مصرف غلات، میوه، سبزی، محصولات لبنی کم‌چرب و سایر غذاهای غنی از کلسیم، گوشت کم‌چرب، طیور، ماهی و سایر غذاهای غنی از پروتئین افزایش یابد. چون کودکان خردسال، مقادیر کمتری از غذا را در هر وعده مصرف می‌کنند، بهتر است غذاهای سالم مانند شیر، میوه، سبزی، گوشت یا مرغ پخته به آن‌ها بدهید.» نخستین چاپ کتاب «قوی مثل شیر؛ تغذیه نوزاد و شیرخوار» در 112 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 20 هزار تومان از سوی مرکز تحقیقات رایانه‌ای حوزه علمیه اصفهان به بازار نشر عرضه شده است. ]]> دانش‌ Sat, 07 Sep 2019 11:46:26 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280512/شیر-مادر-سالم-ترین-کامل-ترین-غذای-کودک اختصاص سهم بیشتر پهنای باند به تولیدکنندگان محتوا در پویش مهر محرم http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280522/اختصاص-سهم-بیشتر-پهنای-باند-تولیدکنندگان-محتوا-پویش-مهر-محرم به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) نشست خبری «دوازدهمین سوگواره و پنجمین  مسابقات بین‌المللی رسانه‌های دیجیتال مهرمحرم» با حضور محمدصادق افراسیابی، معاون کسب و کار و فرهنگ‌سازی دیجیتال وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی؛ حجت الاسلام علی‌اصغر فضیلت، رییس شورای سیاست‌گذاری سوگواره مهر محرم و میثم قدس‌پور، دبیر سوگواره مهر محرم؛ روز شنبه شانزدهم شهریورماه سال جاری در ساختمان مرکزی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی برگزار شد.   در‌ ابتدای این ‌مراسم قدس‌پور با ارائه آمار از شرکت‌کنندگان مسابقه رسانه‌های دیجیتال مهر محرم در سال‌های گذشته گفت: در سال‌های گذشته طبق آمار در این مسابقه ۱۶هزار اثر از بیست کشور‌ جهان دریافت کردیم. دبیرخانه این سوگواره در شهر سمنان است و‌ پنج‌ سال است که تحت نظارت مرکز رسانه‌های دیجیتال برگزار‌می‌شود.   در ادامه این نشست خبری وی درپاسخ به پرسش خبرنگار ایبنا مبنی بر اهمیت نشر کتاب در فضای دیجیتالی و جایگاه آن در این پویش گفت: این پویش شامل همه قالب‌ها خواهد شد و با توجه به اینکه تمرکز ما بر محتواست کتاب‌ها می‌توانند اهمیت زیادی در آن داشته باشند؛ به همین دلیل ارسال آثار کتاب محور یکی از دغدغه‌های اصلی ما در این مسابقه است؛ چراکه ظرفیت زیادی را می‌تواند از اشاعه محتوا و انتشار آن ایفا کند و این فرایند می‌تواند به نوعی به پیوند میان کتاب و رسانه تبدیل شود.   فضیلت در ادامه این مراسم گفت: هدایت و آموزه‌های آن هرگز بسط و انتشار‌ نمی‌یابد مگر با همان مسیری که ضلالت گسترش یافته است. در دنیایی زندگی می‌کنیم که‌ رقبای ما در عرصه‌های گوناگون از ابزار هنر و دیجیتال در قالب‌های مختلف به مقابله با اسلام راستین اقدام می‌کنند و ما برای اینکه بتوانیم به ماندگاری معارف خود بپردازیم؛ بهترین راه این است که از همین ابزار که رقبا استفاده می‌کنند در نیل به اهداف خود بهره بگیریم.   وی ادامه داد: با همین رویکرد ساختاری در قالب ستاد برگزاری سوگواره مهر محرم و مسابقه بین‌المللی رسانه‌های دیجیتال به مدت پنج سال است که ادامه یافته و ما نیازمند روزافزون به تولید محتوا فرهنگی هستیم که بتواند آن بخش از داده‌های فرهنگی ما را تضمین کند.   وی با اشاره به ویژگی‌های این سوگواره گفت: از ویژگی‌های این سوگواره آن است که می‌تواند به خوبی میان دین، هنر و رسانه پیوند ماندگار و قابل توجهی ایجاد کند؛ به هر حال در زمانه‌ای که تریبون‌های زیادی در حال ترویج آموزه‌های هنری و دیجیتالی هستند و اغلب تلاششان بر این است که نشان دهند دین با هنر، فناوری و با علم در تقابل است و سازگاری ندارد، تمام تلاش‌های ما مبتنی بر آن است که نشان دهیم دین با هنر و علم و آزادی در یک راستا و در یک جهت است و قالب‌هایی مانند پویش مهر محرم می‌تواند یکی از این اتفاق‌هایی باشد که گزاره‌های غلط دشمنان را درباره دین را نقض کند.   فضیلت درباره اهداف این سوگواره گفت: اهداف این سوگواره عبارتند از شبکه‌سازی ملی و بین‌المللی که البته به صورت غیر رسمی در سطح کشورهای اسلامی جریان خواهد داشت؛ هدف دوم تحت عنوان فرهنگ‌سازی بر تاکید بر دین، هنر و رسانه با تاکید بر نماز به ویژه نماز ظهر عاشورا و سومین هدف توانمند‌سازی است که با برگزاری کارگاه‌های آموزشی و عملی است.   وی افزود: یکی دیگر از ویژگی‌های این سوگواره مردمی بودن ماهیت آن است و دیگری استفاده از ظرفیت‌های برترین استادان در هنر و رسانه است. با توجه به اینکه این طرح در قالب موضوعات مشخص ‌شده به اجرا در می‌آید صاحبان اثر با توجه به موضوعات ارائه شده آثارشان را باید ارسال کنند.   فضیلت درباره محور‌های این طرح گفت: محورهای این طرح عبارتند از آیین‌ها و نمادهای حسینی، حسین و انسانیت، امت اسلامی و و محبت نسبت به اهل بیت (ع) و جامعه هدف تولیدکنندگان محتوا در فضای مجازی و شبکه‌های اجتماعی هستند. درباره نام این سوگواره هم باید بگویم با توجه به اینکه رویدادهای فرهنگی هنری که در قالب مسابقه برگزار می‌شود و عنوان جشنواره را به خود می‌گیرد، اما چون این طرح از جنس جشن نیست نام سوگواره برای آن انتخاب شده است.   وی افزود: از برنامه‌های جنبی این سوگواره برگزاری نشست‌های نقد و بررسی آثار و کارگاه‌های آموزشی است؛ همچنین زمان آغاز این طرح از ابتدای محرم امسال تا بهمن‌ماه ادامه خواهد داشت که آخرین زمان ارسال آثار 30‌ام آبان‌ماه خواهد بود و مراسم اختتامیه در بهمن ماه برگزار خواهد شد.   سهم بیشتر تولیدکنندگان محتوا در فضای ایترنتی در ادامه این نشست خبری افراسیابی گفت: از چند ماه پیش برنامه تحول نقش وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به تمام معاونت‌های تخصصی این وزارتخانه ابلاغ و چند کارگروه هم برای آن تدبیر شد. اعضای این کارگروه‌ها عبارتند از معاونت فرهنگی، هنری، مطبوعات و رسانه، سازمان امور سینمایی، نهاد کتابخانه‌های عمومی، اوقاف و امور خیریه و اداره کل استان‌های این وزارتخانه هستند. مجموعه اقداماتی برای این کارگروه‌ها در نظر گرفته شده است که اساس آن بر حمایت از تولیدکنندگان محتوا و دیگری ایجاد و حمایت از پویش‌های اجتماعی است.   وی افزود: یکی از مباحثی که ما دنبال می‌کنیم جشنواره رسانه‌های دیجیتال است. امروز فعالیت این جشنواره‌های به سمت محتوایی شدن رفته است و موضوعاتی چون مباحث سیاسی جهان اسلام را در نظر دارد. امسال ابعاد مختلف این سوگواره را تبیین کردیم و یکی از تفاوت‌های این سوگواره با سال‌های گذشته، توجه به شبکه‌های اجتماعی است. تلاش کردیم از ظرفیت‌های شبکه مجازی و اجتماعی بهره بیشتری ببریم.   وی افزود: باید سهم بیشتری به تولیدکنندگان محتوا قائل شویم. در دوسال گذشته ده‌هزار میلیاردتومان به پهنای باند و ترافیک از سوی اپراتورها به مردم فروخته شده است که تاکنون سهم چندانی برای تولیدکنندگان محتوا در نظر گرفته نمی‌شد؛ اما در پویش امسال و با همکاری وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی تلاش می‌کنیم در قالب انعقاد قرار داد که میان تولید‌کنندگان محتوا و اپراتورها بسته می‌شود سهم بیشتری به این افراد اختصاص یابد.   افراسیابی ادامه داد: اتفاق دیگری که به موازات این سوگواره افتاده است تشکیل کارگروه‌های استانی است؛ علاوه‌بر این مجموع 281 خانه و مجتمع فرهنگی-دیجیتالی داریم  که بسیاری از آن‌ها در ارتباط با راهپیمایی بزرگ اربعین هستند که محتوای مربوط به اربعین و پیاده‌روی را با زبان فارسی، عربی و انگلیسی نشر می‌دهند. ]]> دانش‌ Sat, 07 Sep 2019 10:18:01 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280522/اختصاص-سهم-بیشتر-پهنای-باند-تولیدکنندگان-محتوا-پویش-مهر-محرم اعتیاد چگونه مغز را تحت کنترل خود درمی‌آورد؟ http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280020/اعتیاد-چگونه-مغز-تحت-کنترل-خود-درمی-آورد به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، زمانی که فرد مواد مخدر مصرف می‌کند، مواد شیمیایی آن وارد مغز می‌شوند و سفر خود را شروع می‌کنند تا آرایش شیمیایی مغز انسان را تغییر دهند. این مواد شیمیایی، فرآیند ارتباط را مختل می‌کنند، به این معنی که سلول‌های عصبی اطلاعات، پردازش اطلاعات یا ارسال اطلاعات را به نحوی که باید، انجام نمی‌دهند. مواد مخدر می‌توانند بخشی از مغز را که احساس می‌کند به آن‌ها پاداش داده می‌شود، تحریک کند؛ به این معنی که وقتی فرد مواد مخدر مصرف می‌کند، در مورد مصرفش احساس خوبی خواهد داشت.   مغز هنگام مصرف مواد مخدر، تحت تغییرات بلندمدتی قرار می‌گیرد. فرد معتاد به عملکرد شناختی دچار خواهد شد. ممکن است آهسته‌تر از معمول پاسخ دهد یا واکنش خود را به تاخیر بیندازد. مواد قسمت‌هایی از مغز را تغییر می‌دهند که چیزهای مهمی مثل قضاوت را کنترل می‌کند. تصمیم‌گیری، کنترل رفتار و چیزهایی مانند حافظه یا توانایی‌های یادگیری همگی تحت‌تأثیر قرار خواهند گرفت. وقتی همه این بخش‌ها تغییر می‌کنند، مصرف‌کننده مواد مخدر بیشتر و بیشتر مواد مصرف می‌کند، حتی اگر این کار خطرناک باشد. کتاب «اعتیاد؛ در مغز معتاد چه می‌گذرد؟»، تالیف پرفسور تاد ای. پالک؛ استاد دانشگاه میشیگان است که سید نادر آزادصفت و فرح‌انگیز نادمی آن‌ را به فارسی ترجمه کرده‌اند.   مباحث این کتاب در 12 فصل با عنوان‌های «اعتیاد»، «مبانی روان‌شناختی و عصب‌شناختی پاداش»، «اعتیاد چگونه مغز را تحت کنترل خود درمی‌آورد؟»، «آیا اعتیاد جنبه ژنتیکی دارد؟»، «نحوه عملکرد و تأثیرگذاری مواد مخدر در مغز»، «دلیل اشتیاق به مصرف قهوه و سیگار چیست؟»، «یک تسهیل‌کننده اجتماعی یا یک ماده مخدر؟»، «علم ماری‌جوانا»، «محرک‌ها - از کوکائین تا ریتالین»، «علم خشخاش، لذت و درد»، «مغز قمارباز» و «غذای ناسالم، هرزه‌نگاری و بازی های ویدئویی - آیا این‌ها اعتیادآور هستند؟»، تدوین شده است.   مغز چگونه دچار تغییر می‌شود؟ مصرف مکرر مواد مخدر اعتیادآور مثل کوکائین و هروئین، چه کاری با مغز انجام می‌دهد که فرد به آن‌ها معتاد می‌شود؟ مغز چگونه دچار تغییر می‌شود؟ سه تغییر عمده به ایجاد اعتیاد کمک می‌کند: تحریک مفرط و مکرر سیستم پاداش مغز باعث بی‌حس شدن پاسخ در مرکز لذت مغز یعنی هسته اکومبنس می‌شود، تحریک مفرط پیوندها با سرنخ‌های وابسته به اعتیاد را نیز تقویت می‌کند، به‌طوری‌ که چنین چیزی اشتیاق را افزایش می‌دهد و قدرت بازداری در قشر پیش‌پیشانی را تضعیف می‌کند که این امر خودکنترلی را از بین می‌برد... همانند پاداش‌های روزمره، مواد مخدر هسته‌ اکومبنس را خیلی مستقیم‌تر از حالت عادی تحریک می‌کنند و در نتیجه احساس لذت شدیدی ایجاد می‌کنند. مواد مخدر هسته اکومبنس را بیش از حد تحریک می‌کنند، بدین معنا که فعالیتی که در این ناحیه ایجاد می‌کنند، فراتر از دامنه نرمال است. درصورتی‌که این نوع تحریک افراطی به‌طور مکرر اتفاق بیفتد، سرانجام می‌تواند باعث بی‌حس شدن پاسخ لذت شود. مصرف مزمن کافئین منجر به پیامدهای منفی نمی‌شود دانشمندان بر این باور هستند که افراد غالبا کافئین را به خاطر اجتناب از نشانه‌های منفی خستگی و تحریک‌پذیری مصرف می‌کنند، نه به این دلیل که سیستم پاداش مغز را تحریک می‌کند. چنین چیزی شباهت بیشتری به وضعیت تقویت منفی دارد که در آن مصرف مداوم ماده مخدر به واسطه تمایل به اجتناب از تأثیرات منفی انجام می‌شود. در مقایسه با تقویت منفی، احتمالا تقویت مثبت، مدل بهتری برای اعتیاد به مواد مخدر جدی محسوب می‌شود. تفاوت مهم دیگری که بین کافئین و سایر مواد مخدر اعتیادآور وجود دارد این است که مصرف مزمن کافئین، معمولا منجر به پیامدهای منفی نمی‌شود. به همین دلیل کافئین به‌عنوان ماده مخدری که مورد سوءمصرف قرار می‌گیرد، شناخته نمی‌شود. استفاده مکرر درواقع می‌تواند منجر به تغییراتی در مغز شده و در نهایت به وابستگی جسمی بینجامد. با وجود این، مصرف آن معمولا منجر به پیامدهای منفی چشمگیر یا پریشانی نمی‌شود. در مقابل، برای اکثر افراد، مصرف نکردن منجر به پیامدهای منفی و پریشانی خواهد شد.   نخستین چاپ کتاب «اعتیاد؛ در مغز معتاد چه می‌گذرد؟» در 184صفحه با شمارگان 500نسخه به بهای 21هزارتومان از سوی انتشارات آوای نور راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sat, 07 Sep 2019 06:40:54 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/280020/اعتیاد-چگونه-مغز-تحت-کنترل-خود-درمی-آورد ناسا مخفی‌کاری نمی‌کند، حیات فرازمینی فعلا یافت نشده است http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280002/ناسا-مخفی-کاری-نمی-کند-حیات-فرازمینی-فعلا-یافت-نشده سمیر الله‌وردی، ویراستار علم و مدیر سایت علمی بیگ‌بنگ در گفت‌گو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره تقابل علم و شبه‌علم در محتوای رسانه‌ها و کتاب‌ها گفت: علم ماهیت جذاب و گیرایی دارد به همین دلیل با فراگیر شدن برخی مباحث علمی در سال‌های اخیر، علم و شبه‌علم با یکدیگر به اشتباه گرفته می‌شود. موضوعی که این روزها بسیار مورد توجه عموم مردم جهان قرار گرفته است حیات فرازمینی است که گمانه‌زنی‌ها هم در آن بسیار است.    این ویراستار علم افزود: اینکه در این کیهان بزرگ به جز زمین حیاتی دیگری مانند آن وجود دارد یا خیر به طور قطع موضوعی بحث‌برانگیز است؛ اما در بررسی‌های صورت گرفته مستندات شبه‌علمی بسیاری در این زمینه وجود دارد و حتی به مواردی برمی‌خوریم که اصلا واقعیت ندارد و همین محتوای غلط  به خورد ذهن مخاطب داده می‌شود. به اعتقاد من محتوای رسانه‌ها نقش زیادی را در این عرصه بازی می‌کنند و حتی به طرز تفکر دوستداران علم هم جهت می‌دهند. همواره تلاش من بر این بوده است که پیش‌زمینه‌های درست علمی را در اختیار مخاطبان قرار دهیم که اغلب مبتنی بر کتاب‌ها هستند.    وی در پاسخ به این پرسش که چقدر در سایت‌های علمی به کتاب استناد دارند، گفت: همانگونه که پیش‌تر اشاره شد، قطعا یکی از اصلی‌ترین منابع سایت علمی بیگ‌بنگ کتاب‌هایی است که از سوی دانشمندان این عرصه در زمینه‌های گوناگون علم نجوم نوشته شده است. برای مثال درباره حیات فرازمینی، دانشمندان سه نوع جست‌وجوی متفاوت دارند، ابتدا به دنبال آب در سیارات دیگر می‌گردند، سپس کربن و بعد حیات مولکولی حیاتی است که دانشمندان در جست‌وجو آن هستند.   الله‌وردی گفت: در حقیقت وجود حیات فرازمینی در کل موضوعی است که برای مخاطبان خیلی جذاب و سوالاتی در این مورد برایشان همواره به وجود آمده است. شاید همین علتی باشد در اینکه موضوعات با خرافات آمیخته شده است. در این‌باره تقریبا دانشمندان به این قطعیت رسیده‌اند که به جز زمین هیچ حیات دیگری در کیهان وجود ندارد نمی‌توان گفت که ناسا هم این حیات را پیدا کرده است و مخفی می‌کند. چون شواهدی برای اثبات آن وجود ندارد. آن چیزی که ما می‌دانیم این است که دانشمندان به دنبال حیاتی هستند که در کره زمین وجود دارد که من معتقدم این کار اشتباه است.   وی ادامه داد: اگر تاکید کنیم که حیات در کره زمین بر پایه کربن شکل گرفته است؛ شاید در سیاره‌ای دیگر بر پایه یک عنصر ناشناخته دیگر شکل گرفته باشد که کاملا ماهیت آن با زمین فرق کند. اگر بخواهیم فقط با دید زمینی خود به مسئله حیات فرازمینی نگاه کنیم به نوعی محدودیت ایجاد کردیم. باید به فراتر از آن‌چیزی که در کره زمین وجود دارد اندیشید. من معتقدم نباید مسئله حیات در اذهان عمومی همان چیزی باشد که ما در کره زمین با آن‌ها مواجه هستیم. ]]> دانش‌ Sat, 07 Sep 2019 06:25:24 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280002/ناسا-مخفی-کاری-نمی-کند-حیات-فرازمینی-فعلا-یافت-نشده «‫MS و راه‌های پیشگیری آن» در بازار کتاب http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280184/ms-راه-های-پیشگیری-بازار-کتاب به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، تصلب بافت چندگانه که با نام اختصاریِ اِم‌اِس (MS) شناخته می‌شود، یک بیماری التهابی است که در سال ۱۸۶۸ توسط ژان مارتن شارکو توصیف شد. در این بیماری، غلاف‌های میلین سلول‌های عصبی در مغز و نخاع آسیب می‌بینند. این آسیب‌دیدگی می‌تواند در توانایی بخش‌هایی از سیستم عصبی که مسئول ارتباط هستند، اختلال ایجاد کند و باعث به‌وجود آمدنِ علائم و نشانه‌های زیادِ جسمی شود. ام‌اس به چند شکل ظاهر می‌شود و علائم جدید آن یا به‌صورت عودِ مرحله‌ای (به شکل برگشتی) یا در طولِ زمان (به شکل متناوب) اتفاق می‌افتد. اگرچه علت بیماری مشخص نیست، اما مکانیزم اصلی آن آسیب زدن توسط سیستم ایمنی بدن یا اختلال در سلول‌های تولیدکننده غلافِ میلین است. دلایل ارائه شده در مورد این مکانیزم‌ها شامل عوامل ژنتیکی و عوامل محیطی مانند عفونت است. این بیماری به‌طور معمول در سنین ۲۰ تا ۵۰ سالگی و در زنان دو برابر مردان اتفاق می‌افتد.   کتاب «‫MS و راه‌های پیشگیری آن» تألیف مشترک سیدمحمدحسین ابطحی‌نائینی و مسیح خیراللهی به‌تازگی از سوی انتشارات امیرفدک چاپ و به بازار نشر عرضه شد.   آشنایی با بیماری ام‌اس، عوامل خطر، آزمایش‌های تشخیصی، تعهد و پشتیبانی، عواملی که باعث ام‌اس می‌شوند، چه افرادی بیشتر مبتلا می‌شوند؟ حقایقی درباره بیماری ام‌اس، درمان، بیماری ام‌اس و گیاه‌خواران، بیماران ام‌اس و نیاز به حمایت‌های اجتماعی و تغذیه در بیماران ام‌اس ازجمله سرفصل‌های مهم این کتاب است.   نخستین چاپ کتاب «‫MS و راه‌های پیشگیری آن» در 58 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 40 هزار تومان از سوی انتشارات امیرفدک در اصفهان راهی بازار نشر شده است.     ]]> دانش‌ Thu, 05 Sep 2019 06:00:00 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280184/ms-راه-های-پیشگیری-بازار-کتاب منصوری: التفهیم ابوریحان بیرونی پیش درآمد تفکر بشری است http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280441/منصوری-التفهیم-ابوریحان-بیرونی-پیش-درآمد-تفکر-بشری به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) به مناسبت روز بزرگداشت ابوریحان بیرونی مرکز منزلگاه اندیشه در سری برنامه‌های علمی خود و در مراسمی، میزبان اهالی علم و دوستداران نجوم و ستاره‌شناسی بود. این مراسم با حضور رضا منصوری، فیزیکدان و عضو هیات‌علمی فیزیک دانشگاه شریف؛ سیدامیرسادات موسوی، روزنامه‌نگار علم؛ محمد‌علی شریفی، دانشیار گروه نقشه‌برداری دانشگاه تهران و امیرحسین‌زاده پژوهشگر مرکز تقویم موسسه ژئوفیزیک دانشگاه تهران برگزار شد.   موسوی در ابتدای این نشست درباره برخی موضوعات مطروحه که از سوی ابوریحان بیرونی مطرح شد و تغییرات اساسی در نگرش علمی آن زمان به وجود آورد گفت: ابوریحان بیرونی دانشمندی بوده است که به راحتی هر گزاره‌ای را از دانشمندان پیشین خود نمی‌پذیرفته است. این دانشمند دارای نگاه انتقادی بوده است و هیچ‌گاه مرعوب علم زمان خود نشده است. وی نظریات گوناگونی در حوزه نجوم، فیزیک، هندسه و شرایط آب‌وهوایی زمین داشته است که می‌توان از این نظریات پی به نگرش انتقادی او برد. همچنین وی کتاب‌هایش را هم با همین رویکرد به نگارش درآورده است.   بیرونی؛ یک منتقد بزرگ وی با اشاره به نقل قول ابوریحان بیرونی درباره سیاه بودن هوا بر فراز ارتفاعات است گفت: ابوریحان درباره سیاه ‌بودن هوا در فراز آسمان‌ها معتقد است شخصی که از آثار جای مانده از ارسطو این موضوع را مطرح می‌کند مبالغه کرده است؛ این سخن وابسته به تجربه و‌ آزمایش است. این سخن ابوریحان بیرونی درباره صحبت‌های ارسطو کاملا بیانگر نگاه انتقادی وی در علم بوده است و وی پا را از توصیف فراتر گذاشته و خواهان آزمون و خطا بوده است. وی معتقد است باید برای ادعاهایی که از سوی دانشمندان پیشین می‌شده فرمول‌نویسی شود. وی کاملا بحث‌های فلسفی را در ظرف تجریه و آزمایش بررسی می‌کند. شاید در آینده انسان‌ها برای برخی بحث‌های توصیفی ما هم فرمول بنویسند برای مثال فرمولی برای عصبانیت بنویسند و حتی ما را نقد کنند که چرا برای عصیانیت فرمولی نداشتیم و فقط آن را توصیف می‌کردیم.   موسوی در مثالی دیگر درباره نواحی آباد کره زمین که از ابوریحان بیرونی نقل شده است گفت: بیرونی در چندین بخش در کتاب‌های خود به این موضوع اشاره می‌کند که دلیلی ندارد که خارج از ربع مسکونی که آن دوران وجود داشته است خشکی دیگری وجود نداشته است  و ما بعدها قاره آمریکا را کشف کردیم و فهمیدیم بیرونی ادعای درستی داشته است.   این روزنامه‌نگار علم با اشاره به انتقاد ابوریحان بیرونی از یکی دیگر از گفته‌های علمی ارسطو ادامه داد: یکی دیگر از موضوعاتی که ابوریحان بیرونی مورد نقد قرار داده است بحث‌های مربوط به یخ‌بستن آب سرد و گرم است که ارسطو معتقد بود آب گرم زودتر از آب سرد یخ می‌زند که ابوریحان در آزمایشی ثابت کرد در شرایطی می‌تواند این گزاره نقض شود و وی انتقاد می‌کند که چرا هر دانشمندی این گزاره علمی ارسطو را تکرار می‌کند؟ اما جالب است که آن زمان حق را به ابوریحان نمی‌داند با اینکه وی تمامی این گزاره‌ها را به آزمایش درمی‌آورده است.   در ادامه این مراسم منصوری با اشاره به پیشینه علمی ایران در جهان و جایگاه فعلی کشورمان گفت: بیرونی پیش درآمد نوع تفکر بشری است که امروزه ما آن را می‌شناسیم؛ اما من می‌خواهم از این جمله بهره‌‌بگیرم که بگویم ما به عنوان ایرانی که  هفت یا هشت هزار سال تمدن داریم، در این دوران چند هزار نه تنها قبل از اسلام و تا قبل از ساسانیان بلکه در قرن اول و دوم هم هیچ اسمی در تاریخ علم نداشتیم تا اینکه بعد از 200سال ابوریحال شاخص‌ترین افراد این دوران است و بعد از 150 سال به خواجه‌نصیر‌الدین طوسی و رصدخانه مراغه می‌رسیم؛ بنابراین قرن چهارم و پنجم دوران خاصی به لحاظ علمی در تاریخ کشورما بوده است.   نباید نقال علم دیگران باشیم وی افزود: ما دو نوع تفکر به موازات هم در قرن سوم و چهارم داشتیم که دوران نقل علوم تمدن‌های دیگر به تمدن اسلامی است اما از آنجایی که به لحاظ علمی فعال می‌شویم، بسیاری از تاریخ‌نویسان علم در اروپا و آمریکا نمی‌خواهند آن را به رسمیت بپذیرند، دورانی بوده است که به طور قطع جهش علمی بسیاری در ذهن بشر اتفاق می‌افتد. بنابراین ما ایرانی‌ها باید بپذیریم که در یک دورانی نشان دادیم که می‌توانیم در تفکر علمی فعال باشیم و فقط نقال علم دیگران نباشیم و حاصل یافته‌های دیگران را حفظ نکنیم.   منصوری با اشاره به وضعیت علمی کشور در  شرایط موجود سراسر دنیا گفت: ما می‌دانیم که امروزه نقش زیادی در علم جهان نداریم و در هر زمینه که نگاه کنیم می‌بینیم که چقدر هزینه می‌کنیم و چقدر بازده داریم. قطعا جزو چهل کشور دنیا به لحاظ تفکر و هزینه‌هایی که برای علم می‌شود نیستیم.  کتاب مهم ابوریحان بیرونی التفهیم است که هر کسی اگر بخواهد علم مدرن را یاد بگیرد و نوشتن را به زبان علم مدرن را فرابگیرد باید نگاهی جامع به این کتاب بیاندازد. در این اثر ترتیب قرارگیری واژه‌ها به حدی دقیق است که نمی‌توان کلمه‌ای را جابه‌جا کرد و من هنوز کتاب فارسی در دنیای علم مدرن اینگونه ندیدم. به هر حال دوره سرآمدی نجوم را در کارنامه خود داشتیم به همین دلیل باید امیدوار باشیم که ما ایرانیان می‌توانیم دوران جدیدی را در نجوم و علوم جدید به دست بیاوریم که به اعتقاد من لزوما این سرآمد بودن کسب علم نیست و ما نباید کاسب علم نباید باشیم؛ کسب علم یعنی درجه دو بودن یعنی افرادی همیشه هستند که علم را به دست بیاورند و برخی در مرحله بعدی آن را حفظ می‌کنند و این افرادی که آن را بعد از تولید به دست می‌آورند ما باشیم.   وی ادامه داد: این واقعیت را باید بپذیریم که ما روزگاری سرآمد علم بودیم اما همان گونه که پیش‌تر گفته شد، امروزه ما نقل علم و دانش دیگران را انجام می‌دهیم. با اینکه نزدیک به 200 سال است که با تمدن جهان پیرامون آشنا شدیم و نزدیک به 100 سال است که دانشگاه داریم، هنوز تفاوت میان کسب علم با سرآمد بودن آن را نفهمیدیم و هنوز در بهترین دانشگاه‌های خود نقل علم می‌کنیم.   این فیزیک‌دان افزود: ما در دورانی به سر می‌بریم که شاید باید خود را با دوران هجرت پیامبر (ص) مقایسه کنیم که فعلا در حال نقل علم هستیم. اگر در پیشبرد علم خود به آثار ابوریحان و ابن هیثم رجوع نمی‌کردیم به هیچ وجه نمی‌توانستیم کاری از پیش ببریم. ما می‌خواهیم بزرگ شویم اما اسباب بزرگی خود را هیچگاه فراهم نکردیم؛ برای مثال اختصاص بودجه سه درصدی به علم و پژوهش بیشتر خنده‌دار است تا واقعیت. اگر دقت ویژه‌ای به این بودجه سه درصدی کنیم متوجه خواهیم شد نه روال اداری برای به کار گرفتن این سه درصد را می‌شناسیم و نه عرف مدیریت آن را می‌دانیم ما هنوز شروع نکردیم که مدیریت پیشبرد دانش را درک کنیم و درصد بسیار کمی از این بودجه به پیشرفت علم اختصاص داده می‌شود؛ این بدین معناست که ما معنای تحول علمی را هنوز نمی‌دانیم.   منصوری گفت: در حقیقت صحبت از تمدن نوین اسلامی از جنس خیال است همان گونه که برخی اخبار و گزاره‌ها بیان می‌کنند که ایران در علم نانو چهارم یا پنجم است که این هم جزو همان توهمات و شعارهای سیاسی است؛ اما چون زمانی در دنیا حرف برای گفتن داشتیم می‌توانیم امیدوار باشیم که نسل آینده بتواند افسار پیشرفت علم را بر دست گیرد و این امکان‌پذیر نمی‌شود مگر با تعامل و ارتباط با دنیای پیرامون.       در ادامه این مراسم شریفی درباره ژئودتیک و کاربرد آن در اندازه‌گیری‌های نجومی گفت: گاهی واژه ژئودتیک با ژئو‌لوژی یا ژئو‌فیزیک اشتباه گرفته می‌شود؛ در واقع ژئودتیک علمی است که هدف آن تعیین هندسه و میزان جاذبه و دوران زمین است. در بحث هندسی اندازه‌گیری سطح زمین  مبتنی بر اندازه‌گیری‌هایی بوده است که در زمان خود عملیات طاقت‌فرسایی به حساب می‌آمده است.   وی با اشاره به تعیین موقعیت ماهواره‌ای با استفاده از ابزار و علم ژئودتیک ادامه داد: ژئودتیک کاربردهای دقیقی را به بشر برای اندازه‌گیری‌های هندسی کره زمین ارائه داده است که  به روش‌های اندازه‌گیری انسان از زمین، نوعی نظم هندسی داده است. اتفاقی که افتاد این بود که از فضا توانستیم در کنار نجوم استفاده کنیم و ما توانستیم از ماهواره‌ها در فضا تعیین موقعیت کنیم و دیگر نیازی به دارا بودن شرایط خاص مکانی و زمانی و ارتفاعی نباشیم. برای مثال ما توانستیم از آنالیز رفتار حرکتی ماهواره‌ها، با بهره از نجوم ژئو‌دتیک و استفاده از ایستگاه‌های زمینی از آسمان تصویر‌برداری کنیم و رد ماهواره‌ها را پیدا کنیم و مدار آن‌ها را به دست بیاوریم.   در ادامه حسین‌زاده با اشاره به تقویم ایرانی و نحوه سال کبیسه‌گیری و گاه‌شماری خورشیدی گفت: به طور کلی در تقویم‌ها ملل مختلف یا از خورشید بهره‌ می‌گیرند یا از ماه. بنابراین تقویم‌ها یا خورشیدی هستند یا قمری. تقویم‌ها همواره مورد علاقه شاهان و مردم بوده‌اند که علت اصلی آن مالیت و زمان پرداخت آن بوده است.  چند ویژگی در تقویم اهمیت زیادی دارد ابتدا مبدا تقویم که جزو ارکان مهم تقویم است؛ سپس شروع سال یا نحوه تحویل سال است که اهمیت زیادی دارد.   وی ادامه داد: در تقویم خورشیدی مبدا خورشید است که از اعتدال بهاری آغاز می‌شود و دوباره به جای خود بازمی‌گردد. ابوریحان بیرونی یک سری اطلاعات مهم را در این زمینه به ما داده است که بعد‌ها تکیمل‌تر می‌شود تا اینکه در زمان ناصر‌الدین شاه عبدالغفار نجم‌الدوله مبدا شروع تقویم ایرانی را هجرت پیامبر و شروع ان را اول فروردین ماه قرار داد. این پژوهشگر گفت: یکی از تغییرات اساسی که از گذشته در تقویم ایرانی به وجود آمد نحوه کبیسه‌گیری بود که در زمان ساسانیان دوران کبیسه نداشتیم و باید صد و بیست سال می گذشت تا شش ساعت‌‌های اضافی انتهای هر سال جمع می‌شد و بعد از صد و بیست سال یک ماه به سال اضافه می‌شد که مردم آن روزگار این یک ماه را به جشن و شادی می‌پرداختند؛ اما بعد از مدتی صد و بیست سال‌ها فراموش شد و دانشمندان ایرانی در صدد بالا بردن دقت تقویم خود کردند. امروزه ما از تقویمی بهره‌ می‌بریم که عبدالغفار در دوره قاجار تنظیم کرد.   ]]> دانش‌ Wed, 04 Sep 2019 12:21:03 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280441/منصوری-التفهیم-ابوریحان-بیرونی-پیش-درآمد-تفکر-بشری محتوای رسانه‌ای پزشکی نیازمند سیاستگذاری جدی است http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280312/محتوای-رسانه-ای-پزشکی-نیازمند-سیاستگذاری-جدی کیان نوروزی، عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم‌بهزیستی و توانبخشی و نویسنده کتاب «فناوری اطلاعات در علوم سلامت» در گفت‌وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره اهمیت کاربرد فناوری اطلاعات برای پزشکان، پرستاران و افرادی که در زمینه درمان و سلامت به خدمت‌رسانی مشغول هستند، گفت: ابتدا لازم است بگویم گروه هدف اصلی این اثر دانشگاهیان و افرادی هستند که تحصیلات آکادمیک دارند، مانند پزشکان، پرستاران، پیراپزشکان و توان‌بخشان؛ همچنین دیگر افرادی که در حوزه سلامت اطلاعات دانشگاهی دارند هم مخاطب اصلی این کتاب به شمار می‌روند. وی افزود: هدف از تالیف این کتاب این بود که در واقع در فضای علمی و دانشگاهی جای خالی کتابی که بتواند اطلاعات جامعی را از فناوری اطلاعات در موضوعاتی مانند درمان و سلامت به مخاطب دهد و دارای دیدی همه‌جانبه‌ باشد، بسیار حس می‌شد؛ بنابراین این کتاب مطالبی را پوشش می‌دهد که مورد نیاز درخور واحد‌های درسی دانشگاهی است.   نوروزی گفت: با توجه به طیف نیاز در این حوزه مطالب متنوع زیادی وجود دارد، به همین دلیل فصل‌های مختلفی را هم از موضوع فناوری اطلاعات در کتاب درج شده است؛ به بیان روشن‌تر «فناوری اطلاعات در علوم سلامت» به نوعی به کاربرد این علم در حوزه سلامت پرداخته است و کاربردهای این فناوری را در اختیار اهالی علم پزشکی و سلامت جامعه قرار می‌دهد.   این مولف با اشاره به تعامل علمی فناوری اطلاعات با دانش پزشکی گفت: محتوای این اثر دارای منابع مختلفی است؛ از طرفی دانش پزشکی در حوزه‌های مربوط به فناوری اطلاعات می‌تواند نقش مهمی داشته باشد و از طرفی دیگر این علم هم می‌تواند در ارائه خدمات پزشکی اثرگذار باشد که نتایج آن باید به شهروندان و گروه‌های هدف اطلاعات منتقل شود. در این زمینه بسترهایی هم وجود دارد؛ مانند فضاهای وبلاگ، سایت‌های اینترنتی و فضای مجازی. در حقیقت هدف این است با تزریق دانش تخصصی در این بسترها فضا را برای بهره‌گیری استاندارد فناوری اطلاعات در دانش سلامت و پزشکی راحت‌تر کنیم.   نوروزی درباره روند درست‌نگاری علمی در فضاهای رسانه‌ای و ارتباط آن با فناوری اطلاعات تاکید کرد: بحث محتوای رسانه‌ای پزشکی نیازمند سیاست‌گذاری جدی است و در اصل نظارت‌هاست که در این زمینه بیشتر دخیل هستند؛ اینکه ما چه خوراک و محتوایی را در این بستر برای مخاطبان قرار دهیم مربوط به این بحث می‌شود.   وی ادامه داد: به اعتقاد من درست‌نگاری علمی و رساندن اطلاعات دقیق به مردم نیازمند دو فرآیند است؛ ابتدا نقش مستقیم مولفان و صاحبان محتوا باید در این فضاها پررنگ‌تر شود؛ در واقع مولفان باید به محتوای رسانه‌ای هم ورود کنند تا محتوای دقیق منتشر شود. در این فرایند اصطلاحی به نام ترجمان دانش وجود دارد که به معنای ترجمه علمی آثار و محتوا نیست بلکه ترجمه دانش تخصصی برای عموم مردم است که این باید تحت نظارت کارشناسان صورت گیرد. فرایند دیگر در این مورد سیاست‌گذاری‌هایی است که باید در جریان رصد و نظارت بر سایت‌هایی اعمال شود که ادعای تولید محتوا دارند.   نوروزی گفت: در کل اشاعه غلط علم، آثار سویی در پزشکی دارد که به طور مستقیم سلامت جامعه را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد و این عامل اصلی غلط‌ آموزی و بدآموزی در میان مردم جامعه است. به اعتقاد من بخشی از این داوری‌ها هم باید از سوی مردم اعمال شود و با افزایش سواد سلامت جامعه می‌توان تا حدی بر این مشکلات فائق آمد؛ به عبارت دیگر خود افراد می‌توانند با افزایش سواد خود، برخی محتوای غلط را نقد کنند و به نوعی به راستی‌آزمایی هم برسند.   وی با توضیح محتوای اصلی این اثر گفت: در الگوهای بهداشتی جدید، مددجو و خانواده رکن اساسی هستند که شرط آن این است که باید به ابزار دانشی مسلح باشند. تا کنون منابع پراکنده‌ای درباره این موضوعات وجود داشت به همین دلیل نیاز به کتابی که به شکل کامل ابعاد و اجزای فناوری اطلاعات را در علوم سلامت توضیح دهد؛ کمتر بوده است.   نوروزی ادامه داد: فصل آغازین کتاب برای مدیران و سیاست‌گذاران حوزه سلامت و درمان کاربرد بیشتری خواهد داشت که درباره سیستم‌های اطلاعاتی گوناگون در این زمینه است. فصل دوم بحث مربوط به انفورماتیک پرستاری است که جامعه ما به شدت نیازمند آن است و در کشورهای پیشرو این موضوع به عنوان یک رشته تحصیلی تدریس می‌شود. فصل بعدی یادگیری الکترونیکی است که به نوعی آموزش غیرسنتی را ارائه می‌دهد.   وی افزود: پژوهش الکترونیک موضوع فصل چهارم این اثر است که با روش‌های از راه دور به تحقیقات در زمینه پرستاری و پزشکی در لایه‌های مختلف می‌پردازد. پرونده الکترونیک سلامت هم فصل دیگری را از این اثر به خود اختصاص داده است که خوشبختانه در کشور پیشرفت‌های خوبی در این حوزه داشتیم. در این اثر گفته شده که هر شهروندی باید دارای پرونده دیجیتالی سلامت باشد که تمام اطلاعات پزشکی و سلامت آن در این پرونده درج شده باشد. ارزیابی فرآیند سلامت، مدیریت الکترونیک که درباره مدیریت بخش بهداشتی است از دیگر موضوعاتی است که در این اثر به طور مفصل مطالبی در آن درج شده است. ]]> دانش‌ Wed, 04 Sep 2019 05:04:51 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280312/محتوای-رسانه-ای-پزشکی-نیازمند-سیاستگذاری-جدی کاهش اثرات ذرات معلق در هوا به کمک فناوری http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280360/کاهش-اثرات-ذرات-معلق-هوا-کمک-فناوری به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، آلاینده‌های شیمیایی هوا در دو گروه گازها و ذرات معلق مورد مطالعه قرار می‌گیرند که عمدتا به دلیل بوی نامطلوب و قابل رؤیت بودن، از حساسیت بیشتری برای انسان‌ها برخوردار هستند. از اوایل دهه 1900 میلادی به بعد، تلاش‌هایی برای کنترل، کاهش و حتی بازیافت ذرات و گازهای آلاینده صورت پذیرفت. تصویب اصلاحیه‌های قانون هوای پاک در ایالات متحده در سال 1970، همه کارخانجات آمریکا را مجبور به نصب دستگاه‌های کنترل و بازیافت ذرات و گازهای آلاینده کرد. امروزه این‌گونه دستگاه‌ها در بیشتر صنایع کشورمان نصب شده و بهره‌برداری می‌شوند.   کتاب «فناوری‌های کاهش ذرات معلق هوا در صنایع»، تالیف مشترک سید شاهو احمدی، مسعود اولیایی، محمدعلی زاهد، عباس سمیع و حسن شاهرخی در هفت فصل به‌تازگی از سوی انتشارات کتابچه منتشر شده است.   در فصل نخست این کتاب، درباره ذرات و آلودگی هوا و اثرات نامطلوبشان بحث شده و فصل دوم به معرفی سیلیکون‌ها می‌پردازد. خوانندگان در فصل سوم با رسوب‌دهنده‌های الکترواستاتیکی یا همان الکتروفیلترها آشنا می‌شوند. فصل چهارم به مباحث مربوط به زیست‌فناوری و زیست‌فیلترها می‌پردازد و فصل پنجم به اسکرابرها اختصاص دارد. در فصل‌های ششم و هفتم کتاب نیز به ترتیب موضوع فایبر فیلترها یا همان فیلترهای پارچه‌ای و نانومواد و نانوپلیمرها مورد بررسی قرار گرفته است.   نخستین چاپ کتاب «فناوری‌های کاهش ذرات معلق هوا در صنایع» در 128 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 20 هزار تومان از سوی انتشارات کتابچه در سنندج راهی بازار نشر شده است.     ]]> دانش‌ Tue, 03 Sep 2019 10:23:10 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280360/کاهش-اثرات-ذرات-معلق-هوا-کمک-فناوری 550اثر در مرحله اولیه داوری جشنواره کتاب سال دانشجویی تایید شدند http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280357/550اثر-مرحله-اولیه-داوری-جشنواره-کتاب-سال-دانشجویی-تایید-شدند عادل تقوی رییس انتشارات جهاد دانشگاهی در گفت‌وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره بیست‌وششمین جشنواره کتاب سال دانشجویی گفت: مراسم اختتامیه جایزه کتاب سال دانشجویی طبق روال سال‌های پیش در یک روز از روزهای هفته کتاب برگزار خواهد شد.   وی افزود: طبق فراخوانی که اعلام شد، تا 15مرداد آثار از سوی مولفان دانشجو ارسال می‌شد؛ پس از این مرحله داوری اولیه انجام شد. در اولین مرحله از داوری شرایط کتاب‌ها چه به لحاظ سال چاپ و چه به لحاظ همزمانی با دوران دانشجویی مولفان سنجیده می‌شود. در حال حاضر فرآیند داوری اصلی آغاز شده است و داوری مرحله دوم هم به پایان رسیده است.   وی با اشاره به مراحل داوری گفت: داوری در چهار مرحله صورت می‌گیرد. ابتدا تمام آثار ارسال شده در ارزیابی اولیه قرار می‌گیرند و پس از غربالگری اولیه تمامی آثار به مرحله داوری می‌رسند؛ در مرحله دوم طبق قوانینی که وجود دارد کلیه آثاری که شایسته ورود به جریان داوری هستند مورد ارزیابی قرار می‌گیرند که عملا  50درصد آثار که امتیاز کمتری آورده باشند حذف می‌شوند؛ مابقی به مرحله سوم داوری راه پیدا می‌کنند و پس از آن شایستگان تقدیر و برگزیدگان از سوی داوران انتخاب خواهند شد.   تقوی گفت: اواخر مهرماه فرآیند مراحل داوری به اتمام خواهد رسید. با توجه به شرایط گرانی کاغذ و رکود نشر، پیش‌بینی می‌شد در جشنواره کتاب سال دانشجویی امسال، به لحاظ آماری افت چشمگیری را تجربه کنیم که خوشبختانه این کاهش آثار ارسالی چندان محسوس نبود و  تنها ده درصد نسبت به سال گذشته کاهش تعداد آثار را تجربه کردیم.   وی با اشاره به آمار کتاب‌های ارسال شده گفت: 550 اثر در مرحله اولیه داوری تایید شدند و به مرحله دوم راه یافتند که بیشترین حجم آثار مربوط به رشته‌های علوم انسانی بود، رشته‌های پزشکی و دامپزشکی هم در رتبه بندی دوم این آثار قرار گرفتند. علوم فنی و مهندسی هم رتبه سوم را در این دوره از جشنواره کتاب سال دانشجویی به خود اختصاص دادند.   رییس انتشارات جهاد دانشگاهی درباره بخش‌های ویژه بیست‌وششمین جشنواره کتاب سال دانشجویی گفت: امسال با توجه به شعار سال و طبق روال دوره‌های گذشته بخش ویژه‌ای به آثاری که در حوزه شعار سال و در راستای تحقق آن منتشر شده باشند در نظر گرفته شده است که شعار امسال رونق ملی و تولید داخلی است هر اثری که در راستای این موضوع باشد در این بخش گنجانده می‌شود؛ همچنین آثار حوزه‌هایی چون علوم انسانی و اسلامی را در بخشی جداگانه در نظر گرفتیم و موضوعاتی مانند مدیریت رسانه، مدریت بحران و پدافند غیرعامل هم در بخش ویژه برای نخستین بار مورد توجه قرار گرفته‌اند. ]]> دانش‌ Tue, 03 Sep 2019 08:15:02 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280357/550اثر-مرحله-اولیه-داوری-جشنواره-کتاب-سال-دانشجویی-تایید-شدند «پیچیدگی و سادگی» در یک کتاب http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279029/پیچیدگی-سادگی-یک-کتاب به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) کتاب «پیچیدگی و سادگی» نوشته فردریک‌نیل جانسون با ترجمه رحیم کوشش به فرورفتن در دل آن‌چیزی پرداخته است که تمام سیستم‌های پیچیده دنیای واقعی را به یکدیگر می‌پیوندد. این اثر از سوی انتشارات سبزان، تابستان امسال روانه کتابفروشی‌ها شد.   فردریک‌نیل جانسون در مقدمه کتاب صحبت از سفری تا قلب پیچیدگی می‌کند و این موضوع را دانشی جدید می‌داند. وی معتقد است دانش پیچیدگی در بهترین مفهوم ممکن، یک شمشیری دولبه است. در این بخش از کتاب آمده است: «پیچیدگی دانشی است که به نظر می‌رسد در آینده در همه زمینه‌ها از داروشناسی و زیست‌شناسی گرفته تا اقتصاد و جامعه‌شناسی موج بزرگی از پیشرفت به وجود خواهد آورد. در صورتی که از دور نگاهی بیفکنیم، درمی‌یابیم که این دانش تلاش می‌کند تا مجموعه‌ای از مسائل مهم موجود در محدوده گسترده‌ای را که ما به عنوان افراد و جامعه در زندگی خود با آن‌ها روبه‌رو می‌شویم حل نماید و از اینجاست که به نفوذ در تمام جهات و جنبه‌های گوناگون زندگی ما آغاز می‌کند.»   مروری بر فصل‌های کتاب «پیچیدگی و سادگی» دارای دو بخش کلی با دوازده فصل نگارش یافته است که بخش اول کتاب مسائل نظری خاصی را بیان می‌کند که زیربنای دانش پیچیدگی به شمار می‌آیند. بخش دوم نیز، به کاربرد‌های آن در دنیای واقعی می‌پردازد. بررسی‌های مربوط به دانش پیچیدگی در برخی از این قلمروها به تازگی آغاز شده و در ارتباط با مسائلی که در این باب مطرح شده است، سوالات بسیار زیادی وجود دارد.   در بخشی از کتاب می‌خوانید: «ساعت شش بعداز‌ظهر است شما از سرکار بیرون آمده‌اید و تنها چیزی که در ذهن شماست، این است که هر چه زودتر به خانه برسید. اما از کدام مسیر باید بروید؟ این شمارا وامی‌دارد که یک انتخاب داشته باشید. اما هر روز دیگر هم همین کار را می‌کنید و نکته این است : بهترین مسیر، مسیری است که جمعیت و ازدحام کمتری در آن باشد. اما هر کس دیگری در این مورد همانند شما فکر می‌کند و این در نهایت در وضعیت شما تاثیر می‌گذارد. در نتیجه عملا در مورد مسیرهایی که شما را به خانه می‌رساند، تصمیم نمی‌گیرید، بلکه بیشتر تلاش می‌کنید...»   کتاب «پیچیدگی و سادگی»، در 312صفحه، به قیمت 38هزارتومان و در 800نسخه، از سوی انتشارات سبزان در قفسه کتابفروشی‌ها نشست. ]]> دانش‌ Mon, 02 Sep 2019 05:36:19 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279029/پیچیدگی-سادگی-یک-کتاب بیماری‌ای که زنان سه برابر بیش از مردان به آن مبتلا می‌‌شوند http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279762/بیماری-ای-زنان-سه-برابر-بیش-مردان-مبتلا-می-شوند به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، هیپو تیروئیدی «Hypothyroidism» یا کم‌کاری غده تیروئید در بین بیماری‌های غده درون‌ریز شایع‌ترین بیماری پس از دیابت است. این بیماری هنگامی ایجاد می‌شود که غده تیروئید نتواند به اندازه نیاز بدن هورمون تولید کند. هورمون غده تیروئید، تری یدوتیرونین و تیروکسین است. این هورمون‌ها وظیفه تنظیم مصرف انرژی، تولید گرما و تسهیل رشد در بدن را برعهده دارند. این بیماری در زنان سه برابر بیشتر از مردان شایع‌ است.   ضعف و خستگی، خواب‌آلودگی، پوست خشک و خشن و سرد، عدم تحمل سرما، کاهش تعریق، برادی کاردی یا کندتپشی، زبان بزرگ، ورم صورت، فراموشکاری، یبوست، افزایش وزن، اختلالات قاعدگی، سقط‌های مکرر، تأخیر در رفلکس‌ها، کم‌خونی و درد مفاصل و عضلات، مهم‌ترین علائم کم‌کاری تیروئید است. این بیماری در افراد بالغ سیر کندی دارد و تدریجی است. اگر هیپوتیروئیدی در دوران نوزادی به سرعت تشخیص و درمان نشود، ممکن است عقب‌ماندگی رشد جسمی یا آسیب ذهنی اتفاق بیفتد. معروف‌ترین علامت هیپوتیروئیدی در نوزادی، بزرگی زبان، هیپوتونی (کم بودن فعالیت و تحرک) و دیر بسته شدن فونتانل‌ها (ملاج سر) است. کتاب «درک عمیق کم‌کاری تیروئید و هاشیموتو» نوشته داتیس خرازیان با ترجمه مهدی مسعود ناصری در ماه‌های اخیر از سوی نشر کاردان راهی بازار نشر شده است. «آشنایی با غده تیروئید»، «نگاهی به بیماری هاشیموتو»، «هاشیموتو بیماری سیستم ایمنی»، «شش الگوی متداول کم‌کاری تیروئید و چگونگی تشخیص آن از طریق آزمایش خون»، «کنترل قند خون و سلامتی تیروئید»، «نقش دستگاه گوارش»، «ضعف غده آدرنال و کاهش عملکرد غده تیروئید»، «چگونه قرص‌ها و داروهای هورمونی سلامتی تیروئید شما را تحت‌تأثیر قرار می‌دهند؟»، «مغز را فراموش نکنید» و «22 الگوی متفاوت در کم‌کاری تیروئید»، عنوان‌های 10 فصل کتاب است.   بیماری هاشیموتو چیست؟ بیماری هاشیموتو به پاس احترام یک پزشک ژاپنی به نام «هاکارو هاشیموتو» که قبل از جنگ جهانی اول در اروپا مشغول به طبابت بود، نامگذاری شده است. او این بیماری را در سال 1912 و در یک نشریه آلمانی معرفی کرد... شاید هیچ بیماری‌ای همانند هاشیموتو در سیستم درمانی، مورد غفلت قرار نگرفته باشد. یک بیماری خودایمن که در آن، بدن به غده تیروئید حمله کرده و آن را از بین می‌برد. اگرچه این اختلال شایع‌ترین علت کم‌کاری تیروئید محسوب می‌شود، اما بسیاری از پزشکان برای تشخیص آن آزمایشی درخواست نمی‌کنند، زیرا تشخیص این بیماری، شیوه درمان را که همان تجویز هورمون‌های تیروئید است، تغییر نخواهد داد. در طب طبیعی نیز درمان هاشیموتو پیشرفت زیادی نداشته است؛ هورمون‌های جنینی تجویز و گاهی اوقات از مکمل‌های «گلندولار تیروئید» استفاده می‌شود که گفته می‌شود ممکن است به‌عنوان «طعمه» برای سیستم ایمنی عمل کنند. یا اقداماتی را برای بهبود سلامتی کلی بدن درنظر می‌گیرند که می‌تواند فوق‌العاده مفید باشد، اما این رویکرد نیز مکانیسم پیچیده خودایمنی را نادیده می‌گیرد.     کم‌کاری تیروئید پس از زایمان خارج از تصور هر کسی، هرساله هزاران نفر پس از زایمان به کم‌کاری تیروئید مبتلا می‌شوند که معمولا سطح TSH آن‌ها بین 5/1 تا 7/1 قرار دارد. همیشه همه بر سلامت و شرایط کودک تمرکز دارند، درحالی‌که مادر از افسردگی پس از زایمان رنج می‌برد، وزنش افزایش یافته و دچار ریزش مو شده است. غالبا برای مادر فقط داروهای ضدافسردگی تجویز می‌شود و مشکلات او را به بی‌خوابی شبانه، در اثر مراقبت از کودک نسبت می‌دهند... استرس بارداری و زایمان می‌تواند بر غده تیروئید چیره شود، به‌ویژه آنکه بیشتر زنان قبل از بارداری، دچار درجاتی از استرس و ضعف آدرنال هستند. همچنین به دلیل تغییرات سیستم ایمنی، افراد بسیاری پس از زایمان به هاشیموتو مبتلا شده‌اند.   نخستین چاپ کتاب «درک عمیق کم‌کاری تیروئید و هاشیموتو» در 332 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 35هزار تومان از سوی نشر کاردان به بازار نشر عرضه شده است. ]]> دانش‌ Mon, 02 Sep 2019 05:30:42 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279762/بیماری-ای-زنان-سه-برابر-بیش-مردان-مبتلا-می-شوند ​ارائه خدمات پزشکی در چهارگوشه جهان به کمک تکنولوژی http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279742/ارائه-خدمات-پزشکی-چهارگوشه-جهان-کمک-تکنولوژی به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، پزشکی از راه دور یا دورپزشکی (Telemedicine) به کاربرد فناوری اطلاعات و ارتباطات برای فراهم آوردن مراقبت سلامت و خدمات و حمایت از بیمار یا امدادشونده گفته می‌شود در زمانی که فاصله جغرافیایی بین دو گروه فراهم‌کننده و گیرنده خدمات پزشکی وجود داشته باشد. از جمله اهداف پزشکی از راه دور می‌توان به بهبود مراقبت از بیمار، بهبود دسترسی و مراقبت پزشکی برای نواحی روستایی و محروم، دسترسی بهتر به پزشکان جهت مشاوره، در دسترس قرار دادن امکانات برای پزشکان جهت هدایت معاینات خودکار، کاهش هزینه‌های مراقبت‌های پزشکی، ایجاد خدمات مراقبت پزشکی (در سطح جغرافیایی و جمعیتی وسیع) و کاهش نقل و انتقال بیماران به مراکز درمانی اشاره کرد.     پزشکی از راه دور، شامل مشاوره از راه دور، آموزش الکترونیکی پایش از راه دور، جراحی از راه دور، درمان امراض پوستی از راه دور، تصویربرداری التراسوند از راه دور، آسیب‌شناسی از راه دور و درمان اختلالات شناختی از راه دور است. امروزه این فناوری تا حدی پیشرفت کرده که یک جراح در منطقه‌ای دورتر از بیمار در یک کشور با بهره‌گیری از ارتباطات اینترنتی بسیار قوی و زیرساخت‌های فنی دقیق، این امکان را می‌یابد که در یک اتاق جراحی در کشور دیگری، به وسیله ربات‌ها، عمل جراحی انجام دهد. کتاب «فناوری پزشکی از راه دور» اثر مشترک برنارد فونگ، ا. سی. ام فونگ و سی. کی لی در سال جاری از سوی انتشارات رویان‌پژوه راهی بازار نشر شده است. این کتاب را ناصر صمدزاده اقدم و مرتضی مرادی‌امین؛ دانشجویان دکترای مهندسی پزشکی از دانشگاه علوم پزشکی تهران به فارسی ترجمه کرده‌اند.   پیشرفت انفورماتیک در مراقبت‌های بهداشتی، سیل اطلاعات در سلامت الکترونیک، RFID در پزشکی از راه دور، فناوری بی‌سیم در مانیتورینگ بیمار، فناوری در پردازش اطلاعات پزشکی، بکار‌گیری سیستم‌های پزشکی از راه دورِ بی‌سیم، فناوری‌های حفاظت از اطلاعات پزشکی و حریم خصوصی، فناوری اطلاعات در طب جایگزین، دسترسی به مراقبت‌های بهداشتی در مناطق روستایی، آینده فناوری مراقبت‌های سلامت و آینده فناوری پزشکی از راه دور برای تمام افراد از مهم‌ترین سرفصل‌های کتاب حاضر است.   در بخشی از مقدمه این اثر آمده است: «ارتباطات از راه دور که در برنامه‌های پزشکی استفاده می‌شوند، می‌توانند به‌عنوان ارسال اطلاعات پزشکی بین یک زوج از فرستنده‌ها و گیرنده‌ها دسته‌بندی شوند... از آن‌جا که فناوری اطلاعات در دهه‌های اخیر پیشرفت کرده است، دامنه وسیع‌تری از خدمات بهداشت و درمان می‌توانند پشتیبانی شوند. در واقع، انواع خدماتی که می‌توانند پشتیبانی شوند آنقدر فراوان است که هر کتابی که برای تهیه پوشش جامعی از تمام حوزه‌ها تلاش می‌کند، احتمالا شامل هزاران صفحه در چندین جلد خواهد بود. این کتاب قصد دارد چگونگی ارتباطات بی‌سیم و فناوری‌های مرتبط در خدمات پزشکی را به‌طور عمیق پوشش دهد. همچنین، چالش‌ها و محدودیت‌های فناوری رایج مرتبط با سیستم‌های اطلاعات بهداشتی و درمانی مورد بررسی قرار خواهد گرفت.» کنترل سلامت بدن از راه دور سلامت از راه دور به‌عنوان یک زیرمجموعه از مراقبت از راه دور با هدف نظارت بر علائم حیاتی بدن درنظر گرفته می‌شود. این سرویس با استفاده از فناوری و روش‌های بالینی پیشرفته، اطلاعات بیمار را به منظور نظارت با بازخورد مستمر و نیز زمان‌بندی برای ملاقات‌ها جمع‌آوری می‌کند. ارزیابی سلامت عمومی، یکی از ویژگی‌های کلیدی سلامت از راه دور است که طیف وسیعی از ابزارها را که تقریبا تمام بخش‌های بدن انسان را پوشش می‌دهند، به‌کار می‌برد. سلامت از راه دور به‌طور کامل بدن انسان را تحت پوشش قرار می‌دهد. همچنین بیماران را قادر می‌سازد تا تست‌های خود را انجام دهند و به‌طور خودکار اسناد الکترونیکی بیمار را به‌روزرسانی کنند. این روند به‌خصوص برای بیمارانی که منتظر مشاوره‌های پزشکی هستند، مفید است. ویژگی کلیدی دیگر سلامت از راه دور این است که نتیجه بررسی خودکار وضعیت کنونی سلامت بیمار را می‌توان به بیمارستان ارسال و اسناد الکترونیکی وی را به‌روزرسانی کرد. همچنین هرگونه دارویی که بیمار بدون نسخه خریداری کرده باشد نیز ثبت می‌شود.   نخستین چاپ کتاب «فناوری پزشکی از راه دور» در 318 صفحه با شمارگان 500 نسخه به بهای 62 هزار تومان از سوی انتشارات رویان‌پژوه به بازار نشر عرضه شده است. ]]> دانش‌ Sun, 01 Sep 2019 11:34:40 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279742/ارائه-خدمات-پزشکی-چهارگوشه-جهان-کمک-تکنولوژی محمدی‌فر: ورزش کوهنوردی ایران افتخار ورزش کوهنوردی دنیاست http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280240/محمدی-فر-ورزش-کوهنوردی-ایران-افتخار-دنیاست به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) شب داود محمدی‌فر نویسنده ‌و کوهنورد باسابقه و مولف کتاب «تاریخ کوهنوردی ایران» با حضور محمد در‌ویش، کارشناس محیط‌زیست؛ عباس محمدی، فعال محیط‌زیست؛ اردشیر‌منصوری و حسین‌ رضایی کارشناس و فعال محیط‌زیست و علی دهباشی مدیر مسئول مجله بخارا  با همکاری انتشارات سبزان و فدراسیون کوهنوردی روز‌ شنبه نهم شهریور‌ماه سال جاری در تالار فردوسی برگزار شد.   در ابتدای این‌ مراسم علی دهباشی درباره اهمیت آثار کوهنوردی در ایران گفت: ما‌ در تاریخ نه چندان دور و دراز خود در‌حوزه‌های مختلف ادبیات ساختیم اما‌ اگر بخواهیم‌ کتاب‌شناسی ادبیات کوهنوردی را بنویسیم به ده کتاب هم‌ نمی‌رسد. کوشش ستایش‌آمیز جناب محمدی‌فر طی چند دهه کشور‌ ما را صاحب یک ادبیات کرد، اگر بخواهیم مجموع فعالیت‌های وی را در تالیف کتاب در حوزه کوهنوردی در نظر بگیریم مکانی بسیار بزرگ برای سرانجام رساندن دو جلد کتاب این نویسنده می‌خواهد. وی این مایه از رنج را به شادی درونی تبدیل کرد و نمونه چنین کارهای بزرگ تاکنون در ایران و جهان کم نیست و من معتقدم کارهای بزرگ در کشور ما با دخالت دولت‌ها اتفاق نیوفتاده است است تنها اثری که شاید حمایت دولت را در پی داشت لغت‌نامه دهخدا بود که با حمایت دکتر مصدق به ثمر نشست.   وی‌ادامه داد: تمام اصول ساختاری زبان فارسی علاوه بر منابع و ماخذ در کتاب «تاریخ کوهنوردی ایران» حفظ شده است. از انتشارات سبزان برای انتشار این اثر تشکر ویژه دارم.   در‌ادامه این مراسم محمد درویش با اشاره به ماهیت کتاب تاریخ‌کوهنوردی ایران گفت: در‌ کتاب «تاریخ‌ کامل کوهنوردی ایران» مولف گرانقدر آن به دومین‌ شب‌مانی ثبت شده در تاریخ که در قرن‌نوزدهم بود اشاره کرده است که این شب‌مانی متعلق به ایرانیان است که در‌کنار قله دماوند رخ داد. این امر‌ نشان‌دهنده این است که ایرانیان در زمان قدیم قدر‌کوهستان‌های خود را می‌دانستند. سال گذشته در‌ چنین شبی از اسکندر فیروز‌ تجلیل شد که‌ وی بنیانگذار اولین کنوانسیون محیط‌زیستی در‌جهان‌ بود؛ با وجود این امروز نمی‌توانیم از وضعیت محیط‌زیستمان دفاع کنیم.   وی‌ با اشاره به مثال‌هایی در حوزه حفظ محیطزیست ادامه داد: اغلب تالاب‌های ثبت شده توسط اسکندر‌ فیروز در معرض نابودی قرار گرفته‌اند و نزدیک به نه دهم اندوخته‌ جانوری خود را از دست داده‌ایم. همچنین وضعیت کوهستان‌های ما هم تا اندازه محیط‌زیستمان رو ‌به زوال و نابودی است. حدود ۹۳ رودخانه دائمی داریم که در‌ هیچ ‌کشور‌ هم عرض جغرافیایی چنین ‌پدیده‌ای یافت نمی‌شود‌‌. اگر بپرسید که چه عاملی باعث ماندگاری تاریخ ایران شد من می‌گویم‌ علاوه بر این رودخانه‌ها ما دارای حاصلخیزترین خاک‌های دنیا بودیم و تنوع زیستی فراوانی را در گذشته داشتیم اما هیچ‌کدام از این ‌مزایای طبیعی دلیل ماندگاری فرهنگ و تاریخ ایران نیست به اعتقاد من کوهستان‌های ایران مانند دماوند، تفتان، زردکوه، کوه‌شاه، سهند و سبلان و غیره دلیل اصلی ماندگاری تمدن ایرانی هستند.   درویش ادامه داد: ما برای بیابان‌ها، جنگل‌ها و تالاب‌ها دفتر داریم اما برای کوهستان‌ها در هیچ سازمانی دفتر و اداره ویژه نداریم. معتقدم متولی اصلی کوهستان‌ها مردم هستند.   این کارشناس محیط‌زیست با اشاره به بحران‌های محیط‌زیستی که در سال‌های اخیر کشور متحمل آن‌ها شده است، گفت: میزان فرونشست در سرزمین ما به قدری زیاد بوده است که دوبار رکورد جهانی را شکسته است. همچنین فرسایش خاک در ایران یک دوازدهم فرسایش خاک در‌ جهان است اما ما دربرابر همه این‌ها ساکت هستیم. دیرینه‌ترین و ارزشمندترین رویشگاه جنگلی جهان در ایران قرار گرفته است رویشگاهی که عصریخبندان را به علت رشته‌کوه‌های البرز به خود دیده است؛ اما هنوز یگان اطفای حریق برای جنگل‌ها نداریم و هنوز از بالگرد برای مهار آتش در جنگل‌ها بهره می‌گیرم که خود آتش را در جنگل‌ها می‌دمد. اینجاست که باید قدر محمدی‌فرها را که از این مسائل به سادگی نمی‌گذرد، دانست. زندگی او و اهالی ادب و محیط‌زیست هرگز به پایان نمی‌رسد و در نهایت اعتبار انسان‌ها به حضورشان نیست بلکه به دلهره‌ای است که از نبودشان حس می‌شود.   ماندگاران الهام بخشند در‌ ادامه محمدی گفت: شخصیت‌های بزرگ لزوما نباید کارهای بزرگ انجام دهند افرادی ماندگارترند که الهام‌بخش باشند داود محمدی‌فر یکی از این اشخاص است که الهام‌بخش افراد در کوه‌نوردی بوده است. چند سال پیش در گفت‌گویی که با وی درباره تالیف این کتاب داشتم به وی گفتم این طرح نیازمند تشکیل یک تیم است که این گروه و تیم در ظاهر تشکیل شد اما در عمل هیچ کاری از سوی اعضا صورت نگرفت تا اینکه مولف واقعی این اثر با علاقه وافر دست از کار نکشید و آرام آرام کتابی تحسین‌برانگیز را به تالیف رساند.   وی ادامه داد: نویسنده در این کتاب نو‌آوری داشته است و آن را به علاقه‌مندان الهام هم کرده است. داود محمدی‌فر کسی است که در ثبت ملی و جهانی دماوند فعالیت‌های زیادی کرد که موفق شد این قله را به عنوان یک اثر ملی به ثبت برساند و پرونده‌ای هم برای ثبت جهانی آن به راه انداخته است. همچنین بنیادی با عنوان بنیاد محمدی‌فر راه‌اندازی کرده است که وظیفه اصلی آن حمایت از کتاب‌های کوهنوردی است.   کوه؛ سمبل پیوند فرهنگ با طبیعت است در ادامه این مراسم اردشیر منصوری درباره ارتباط طبیعت با فرهنگ گفت: کوه بزرگ‌ترین پیوند میان طبیعت و فرهنگ است در این زمانه که انسان قصد تسخیر طبیعت را دارد و می‌خواهد پا به سیارات دیگر هم بگذارد، عشق به کوه سمبل اهمیت پیوند میان طبیعت با فرهنگ است. به اعتقاد من داود محمدی‌فر با عشق به ایران، عشق به کوه و عشق به طبیعت آثارش را منحصربه‌فرد کرده است. این مولف بدون داشتن تحصیلات آکادمیک در حوزه ادبیات به خوبی توانسته رد پای شاعرانی چون فردوسی و نظامی را که با کوه فرهنگ آفریده‌اند را در آثارش نمایان کنند.   وی‌ در‌ ادامه درباره وضعیت تالیف در ایران گفت: ما در نوشتن ضعیف هستیم به ویژه در‌ موضوعاتی مانند کوهنوردی اغلب نوشته‌ها در این زمینه دلنوشته است که نمی‌توان نام کتاب یا تالیف را بر آن‌ها نهاد. ناشران باید در این زمینه توجه ویژه داشته باشند و دلنوشته‌نویسی را خاتمه بخشیم ‌و شروع به نوشتن تالیفات گسترده‌تر در این زمینه کنیم. خاکسترم را بر قله دماوند بریزید در ادامه این مراسم داود محمدی‌فر با اشاره به تاریخ کوهنوردی ایران گفت: بر شانه‌های قابل اتکای شما حاضران در این مراسم، بوسه می‌زنم. از فدارسیون کوهنوردی و از مجمع پیشکسوتان ورزش که بر این مراسم گام گذاشتید، کمال سپاس را دارم. من به پیشنهاد آقای دهباشی شروع به تالیف در زمینه فرهنگ کوهنوردی کردم. در ابتدا فیش‌هایی از دست‌نوشته خود تهیه می‌کردم و بعد از مدتی 30 هزار فیش جمع‌آوری شده بود؛ اما وقتی متوجه شدم که مرحوم دهخدا سه میلیون فیش برای تالیف خود گرداوری کرده است، حیرت‌زده شدم.   وی افزود: من به شخصه در زندگی خود دلباخته کوهنوردی و دماوند هستم و اگر روزی از این دنیا رفتم می‌خواهم جسمم را بسوزانند و از خاکستر آن بر قله دماوند بریزند، درست همان ‌جایی که خاکستر آرش است که چو ایران نباشد تن من مباد. زمانی‌که من شروع به تالیف کتاب‌ها کردم؛ حداکثر سابقه کوهنوردی ایران صعود زنده‌یاد منوچهر مهران به دماوند بود و سال‌های دورتر را که بررسی کردم متوجه شدم در سال 1830 میلادی اسپهبد مازیار، حاکم طبرستان دستور به صعود قله می‌دهد.   این مولف برجسته درباره جایگاه ورزش کوهنوردی ایران گفت: ورزش کوهنوردی ایران افتخار ورزش کوهنوردی دنیاست. کهن‌ترین تاریخ کوهنوردی دنیا متعلق به کشور ماست. ایرانیان نماینده‌ راستین انتقال ورزش قله‌نوردی، کوه‌نوردی فنی، دیواره‌نوردی و تدریس آن به دیگر نقاطی هستند، که حداکثر پیشینه‌ تاریخی کشورشان چند قرن بیشتر سابقه ندارد.   وی ادامه داد: این یک رؤیا نیست، یک حقیقت است، در زمانی که نه آمریکا کشف شده بود و نه کشورهای صاحب‌نام کوه‌نوردی امروز، وجود داشتند، نیاکان هوشمند و پرتلاشمان در راستای گسترش فنون کوه‌نوردی و غارنوردی، گام‌های سازنده و بزرگی برداشته‌اند، که ما را موظف می‌کند، با صداقت بازگوی نقش‌آفرینی خودمان در ورزش کوه‌نوردی جهان باشیم و فراموش نکنیم در فرهنگ کوه‌نوردی جهان نیز شاید نخستین ملتی باشیم، که در بیش از هشتصد سال پیش واژه‌ کوه‌نوردی را به کار برده‌ایم و باید که، نام‌گذاری جهانی این ورزش بنام ملت ایران ثبت شود.   وی در انتهای این مراسم افزود: قله دماوند مورد کم‌ لطفی قرار گرفته است. دماوند میراث کوهنوردی جهان است و نیاز به ردیف بودجه ملی دارد. باید نا‌مگذاری جهانی ورزش کوهنوردی به نام ملت ایران ثبت شود.   ]]> دانش‌ Sun, 01 Sep 2019 10:51:22 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280240/محمدی-فر-ورزش-کوهنوردی-ایران-افتخار-دنیاست رشد فزاینده بیماری زوال عقل در ایران و جهان http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279158/رشد-فزاینده-بیماری-زوال-عقل-ایران-جهان به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، زوال عقل یا دمانس یک نوع بیماری است که در اثر اختلال مغزی ایجاد می‌شود و با بالا رفتن سن احتمال ابتلای فرد به زوال عقل افزایش می‌یابد. بین 60 تا 80 درصد از افراد مبتلا به زوال عقل از بیماری آلزایمر رنج می‌برند. براساس آمار و تحقیقات جدید، در هر چهار ثانیه، یک نفر در دنیا به این بیماری دچار می‌شود. از جمله علائم فرد مبتلا به زوال عقل می‌توان به از دست  رفتن حافظه لحظه‌ای، ناتوانی در انجام کارهای روزمره که با آن‌ها آشناست، مشکل برقراری ارتباط، مشکلات زبانی، گم شدن، مشکلات در تفکر انتزاعی، فراموش کردن و تغییر جای وسایل، تغییر رفتار، تغییر در شخصیت، از دست دادن خلاقیت، بی‌حسی و بی‌تفاوتی و گیجی اشاره کرد.     کتاب «آشنایی با زوال عقلی» تالیف شیما مهرآبادی در چهار بخش با عنوان‌های «شناخت بیماری دمانس یا زوال عقل»، «نحوه برخورد با بیماران دچار دمانس»،‌ «روش‌هایی جهت بهبود زندگی فرد دارای دمانس» و «پیشگیری از آلزایمر»، این اختلال مزمن و گاهی حاد را توضیح داده و نحوه برخورد و حمایت از بیمار دارای زوال عقلی را بیان می‌کند.   علائم دمانس یا زوال عقل، تشخیص بیماری دمانس، سنجش پیشرفت بیماری، انواع دمانس، درمان بیماری آلزایمر، رفتارهای چالش‌برانگیز، احترام و حفظ عزت نفس، تمرکززدایی و انحراف توجه، تغذیه بیماران دارای دمانس، ورزش و فعالیت بدنی، تمرینات و فعالیت ذهنی، خوابیدن به اندازه کافی، کاهش استرس، محافظت از سر در برابر ضربه، جلوگیری از مصرف دخانیات و افسردگی ازجمله مهم‌ترین سرفصل‌هایی است که در این کتاب مطرح می‌شود. شناخت بیماری دمانس یا زوال عقل دمانس یا زوال عقل، یک واژه کلی است که برای توصیف از بین رفتن عملکردهای مغز به‌کار برده می‌شود که باعث از دست دادن حافظه، کاهش مهارت کلامی، اختلال در استدلال کردن و کاهش مهارت‌های روزمره زندگی است. در واقع دمانس، یک نوع ناتوانی محسوب می‌شود که ممکن است شخصی که دارای دمانس است، خود از نظر رفتاری و احساسی متوجه ناتوانی خود نشود و همه چیز را عادی و نرمال ببیند. در واقع بیش از 100 نوع مختلف دمانس وجود دارد. این اختلال به علت بیماری‌های عروقی مغز و تجمع اجسام لویی ایجاد می‌شود. یک شخص ممکن است که به ترکیبی از انواع مختلف دمانس دچار شود که به‌ویژه در بیماری آلزایمر و دمانس ناشی از مشکلات عروق مغزی این موضوع شایع‌تر است. هرکدام از این ناتوانی‌ها و دمانس‌ها که در فرد اتفاق می‌افتد، ناحیه خاصی از مغز را بیشتر تحت‌تاثیر قرار می‌دهد که می‌تواند باعث تغییر در رفتار شود.   وضعیت بیماری دمانس در ایران جمعیت ایران در چند دهه اخیر شاهد افزایش رشد جمعیت سالمندی بوده، به‌طوری‌که در سرشماری نفوس سال 1390،‌ جمعیت 60 سال به بالا رشد 2/8 درصد را نشان می‌دهد، به این معنا که بیش از 6 میلیون نفر جمعیت سالمندی را در کشور تشکیل می‌دهند. به‌صورت تخمینی در حال حاضر حدود 700 هزار نفر با ابتلا به دمانس در ایران زندگی می‌کنند. این رشد فزاینده سالمندی و به تبع آن ابتلا به دمانس و بیماری آلزایمر، زنگ خطر را در نظام سلامت به صدا درآورده و اولویت آن‌را در سیاستگذاری‌های کلان، طلب می‌کند.   نخستین چاپ کتاب «آشنایی با زوال عقلی» در 57 صفحه با شمارگان 100 نسخه به بهای 15 هزار تومان در سال 98 از سوی انتشارات پژوهشگر برتر راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sun, 01 Sep 2019 05:18:28 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279158/رشد-فزاینده-بیماری-زوال-عقل-ایران-جهان اساطیر ایرانی دستمایه اصلی نامگذاری سیاره فراخورشیدی و ستاره مادر هستند http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280234/اساطیر-ایرانی-دستمایه-اصلی-نامگذاری-سیاره-فراخورشیدی-ستاره-مادر-هستند محمدجواد ترابی؛ روزنامه‌نگار علم و هماهنگ‌کننده ملی کمیته ترویج اتحادیه بین‌المللی نجوم در پویش جهانی «نام‌گذاری ستاره مادر و سیاره فراخورشیدی» در گفت‌وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) درباره نحوه شرکت در این پویش گفت: پویش جهانی «نام‌گذاری ستاره مادر و سیاره فراخورشیدی» از سوی اتحادیه بین‌المللی نجوم در سال جاری برگزار خواهد شد. این اتحادیه صدمین سال فعالیت خود را با این پروژه نام‌گذاری آغاز کرده است و هر فردی با هر سن و سال و با هر سطح سوادی این امکان را دارد که در این پویش شرکت کند. به همین دلیل برای شرکت در آن علاقه‌مندان می‌توانند با مراجعه به سایت ایران پلنت از سیزدهم شهریور تا هشتم مهر مراجعه کنند.   وی ادامه داد: بنابراین هر فرد علاقه‌مند به شرکت در این پویش  می‌تواند نام‌های انتخابی خود را پیشنهاد دهد و مجاز است توضیحاتی را هم تا سقف تایین شده ارائه دهد. این نام‌ها درنهایت قرار است از سوی کمیته ملی برگزاری این رویداد در ایران داوری شوند و نتیجه داوری اولیه که 10 نام برگزیده ستاره و سیاره است، در هفته ابتدایی آبان ماه اعلام خواهد شد.   ترابی با اشاره به فعالیت‌های اتحادیه بین‌المللی نجوم گفت: همان‌گونه که اشاره شد، امسال صدسالگی اتحادیه بین‌المللی نجوم است و تاکنون دفتر ترویج علم این اتحادیه پروژه‌های زیادی را برای ترویج بیشتر علم نجوم طراحی کرده است. درواقع اتحادیه بین‌المللی نجوم بالادستی‌ترین نهاد بین‌المللی نجوم است و تمام نام‌هایی که در دنیا برای اجرام سماوی مصوب می‌شود، نام‌هایی است که این اتحادیه مورد تایید قرار می‌دهد. یکی از این پروژه‌ها نام‌گذاری دنیاهای فرازمینی است؛ در پویش جهانی «نام‌گذاری ستاره مادر و سیاره فراخورشیدی» برای هر کشور یک منظومه در نظر گرفته شده است؛ در واقع هر کشوری که توانسته در این زمینه طرح‌های خود را به ثبت و تایید این اتحادیه برساند، یک منظومه برای آن در نظر گرفته شده است؛ به عبارت روشن‌تر یک ستاره و سیاره‌ای که به دور آن ستاره می‌گردد منظومه یک کشور خواهند شد.   وی افزود: لازم به ذکر است ستاره مادر با سیاره فراخورشیدی مشابهت‌هایی با منظومه شمسی دارند. این ستاره یعنی HD 17 55 41 و سیاره HD 17 55 41B  در فاصله اندکی به طول 400 سال نوری از منظومه شمسی قرار دارند که فاصله زیادی محسوب نمی‌شود. از دیگر مشابهت‌های این ستاره و سیاره این است که تقریبا هر 300 روز سیاره غول‌پیکری مانند مشتری، به دور ستاره مادر می‌گردد که از این نظر شبیه گردش زمین به دور خورشید است، همچنین فاصله این سیاره تا ستاره تقریبا نزدیک به فاصله‌ زمین تا خورشید است.   ترابی در پاسخ به این پرسش که متولی اصلی این پویش در ایران چه نهادی است، گفت: متولی این پویش در کشور هماهنگ‌کننده ملی دفتر ترویج اتحادیه بین‌المللی نجوم به همراه سازمان فضایی ایران، همچنین انجمن نجوم و ماهنامه نجوم است. در این بین اهالی حوزه ترویج علم در مجموعه رشد و روزنامه جام جم و دیگر رسانه‌ها هم در زمینه آگاهی‌بخشی و اطلاع‌رسانی مداوم خبری و تفصیلی این رویداد یاری خواهند کرد. به اعتقاد من این همگرایی در نوع خود جالب توجه است و امیدواریم زمینه مناسبی را برای شرکت افراد بیشمار را فراهم کنند.   وی ادامه داد: برآورد حداقلی ما در مورد تعداد شرکت‌کنندگان هزار مورد است، اما در تجربه‌های پیشین که در مورد نام‌گذاری سیارک‌ها بود، به دوازده‌هزار مورد هم رسیده بودیم و تصور می‌کنیم با توجه به جذابیت این پویش نسبت به تجربه‌های پیشین، شزکت‌کنندگان زیادی در این پویش نام‌های خود را پیشنهاد دهند و آمار بیشتری را شاهد باشیم. با این حال فعالیت اصلی ما تنها ترویج علم نیست، ما تلاش می‌کنیم که بتوانیم از دل آن، خاستگاه اتفاقات علمی بزرگتری در کشور باشیم. یکی از راه‌های رسیدن به این هدف می‌تواند جلب توجه مسئولان و سرمایه‌گذاران باشد که بتوانیم با ابزار و ادواتی که در این حوزه در ایران وجود دارد، پروژه‌های اینچنینی را به مقبولیت برسانیم و بتوانیم کمی در این مورد برای بهبود فضای علمی مطالبه‌گر باشیم.   ترابی با اشاره به کتاب‌های حوزه نجوم و فضا و اهمیتی که می‌تواند برای شرکت‌کنندگان در این پویش داشته باشد، گفت: خوشبختانه کتاب‌های استاندارد و خوبی در این زمینه منتشر شده است، همچنین در سال‌های‌های اخیر در کتاب‌های جامعی که در این حوزه منتشر شده‌اند، در فصل‌های انتهایی آن‌ها اطلاعات مفیدی راجع به سیاره‌های فراخورشیدی و زیست‌پذیری آن‌ها ارائه شده است. علاقه‌مندان می‌توانند برای کسب اطلاعات علمی در راستای شرکت در پویش «نام‌گذاری ستاره مادر و سیاره فراخورشیدی» علاوه‌بر این کتاب‌ها، مجلات علمی و پایگاه‌های اینترنتی معتبر را مطالعه کنند؛ لازم به ذکر است این پایگاه‌ها از هفته‌های آتی به‌طور مفصل‌تر به این پروژه خواهند پیوست و مطالب مرتبط بیشتری را قرار خواهند داد، اما افرادی که علاقه‌مند هستند در حوزه نجوم و فضا اطلاعات بیشتری بیابند، می‌توانند به کتاب‌های جامعی که اطلاعات کامل‌تری نسبت به دیگر گزینه‌ها دارند مراجعه کنند.   وی درباره ارائه نام‌های پیشنهادی برای کمک به شرکت‌کنندگان ایرانی گفت: نام‌های پیشنهادی که برای ایرانیان در این پویش در نظرگرفته شده است، نمونه‌ای از نام‌های اساطیر ایرانی است و ما زمینه اساطیر ایرانی را برای نمونه در نظر گرفتیم. اما لازم به ذکر است که هیچ محدودیتی در انتخاب نام وجود ندارد؛ چراکه قرار است نامی را انتخاب کنیم که ماندگار شود؛ گرچه لحاظ شده است که نام‌های پیشنهادی باید فارسی باشد، اما به این معنی نیست که تنها از نام‌های فارسی سره و اصیل بهره گرفته باشند. در واقع می‌تواند هر نامی که در فرهنگ‌نامه فارسی درج شده است را در بربگیرد و داوران سخت‌گیری چندانی در این مورد نخواهند داشت.   این مروج علم ادامه داد: در مرحله اول داوری هر نام بدون اینکه مشخص شود چه کسی ارسال کننده آن است، بین صفر تا ده از سوی داوران امتیاز می‌گیرند و هر نام را سه داور بررسی می‌کنند و مجموع امتیازات، عددی بین صفر تا سی خواهد شد. نام‌هایی که بیشترین امتیاز را آورده‌اند بار دیگر در کنار ستاره یا سیاره لحاظ شده و به صورت جفت نام مورد داوری کلی قرار می‌گیرد و آن اسامی که بیشترین رای را از سوی داوران آورده باشند، راهی نظر‌سنجی مردمی می‌شوند. ]]> دانش‌ Sun, 01 Sep 2019 05:13:24 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/280234/اساطیر-ایرانی-دستمایه-اصلی-نامگذاری-سیاره-فراخورشیدی-ستاره-مادر-هستند بدنی سالم و خوش‌فرم با پیاده‌روی صحیح http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/279991/بدنی-سالم-خوش-فرم-پیاده-روی-صحیح به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، پیاده‌روی روزانه در مقایسه با ورزش‌های سنگین، مزایای بیشتری برای سلامتی دارد. این ورزش سبک نه تنها به شما کمک می‌کند که احساس خوبی داشته باشید، بلکه سبب می‌شود که خوب هم به‌نظر برسید. ورزش لزوما نباید سخت و دشوار باشد. انجام هر روزه‌ یک پیاده‌‌روی ساده و سریع می‌تواند سلامتی شما را بهبود بخشد. مهمترین چیزی که باید در یادتان بماند این است که روش پیاده‌روی صحیح باشد؛ سر خود را بالا نگه دارید، مستقیم به جلو نگاه کنید، نه به زمین. گردن، شانه‌ها و پشت‌تان نباید منقبض شده باشد. پیاده‌روی درصورتی‌که بدن‌تان شق و رق باشد، خیلی دشوار است و بعد از آن بدن‌درد خواهید گرفت. دست‌هایتان را به‌طور طبیعی و درحالی‌ که آرنج‌تان کمی خم است در کنار بدن‌ تاب بدهید. فقط کمی عضلات شکم‌ را سفت کنید. نفس عمیقی بکشید و لذت ببرید.   کتاب «پیاده‌روی سالم: شامل توصیه‌های مفید بهداشتی و پزشکی» نوشته رز لیچ با ترجمه مشترک شهرام آبابایی و ابوالفضل امیردیوانی به‌تازگی از سوی انتشارات پرک به بازار نشر عرضه شده است.   در بخشی از مقدمه این کتاب آمده است: «بنا بر آمار سازمان بهداشت جهانی، در حال حاضر فعالیت اندک جسمانی، یکی از 10 علت عمده عصر بیماری‌های وخیم و عامل مرگ‌ومیر سالانه دو میلیون تن در سراسر جهان شمرده می‌شود. چنانچه نمی‌خواهید جزو این آمار به حساب آیید، از همین امروز فعال باشید... در سراسر کتاب «پیاده‌روی سالم»، با سرگذشت افرادی آشنا خواهید شد که به خاطر برنامه پیاده‌روی ورزشی تغییر یافته‌اند. طرحی که بارها به مردم یاری کرده است که سالم و سرحال باشند، وزن کم کنند، قوام ماهیچه‌ها را تقویت کرده و بهبود بخشند، بیماری‌های جسمی موجود را برطرف ساخته و مقاومت در برابر مرض را افزایش دهند، روحیه را افزایش و افسردگی را کاهش دهند، اعتماد به نفس را افزون سازند، بهتر بخوابند و ... کتاب پیش‌رو به شما نشان خواهد داد که چگونه با بیشینه کردن اثر پیاده‌روی بر قلب، ریه‌ها و ماهیچه‌ها، حداکثر استفاده را از آن‌ها به‌عمل آورید.» نخستین چاپ کتاب «پیاده‌روی سالم: شامل توصیه‌های مفید بهداشتی و پزشکی» در 128 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 30 هزار تومان در سال جاری از سوی انتشارات پرک راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sat, 31 Aug 2019 10:40:43 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/279991/بدنی-سالم-خوش-فرم-پیاده-روی-صحیح نسخه طب سنتی برای سلامت و درمان بیماری‌‌ها http://www.ibna.ir/fa/doc/book/278742/نسخه-طب-سنتی-سلامت-درمان-بیماری-ها به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، بنیاد اساسی طب سنتی ایران، اخلاط چهارگانه است. پزشکان قدیم با ممارست و تبحری که در شناختن مزاج‌ها داشتند، دخالت وضع مزاجی را، از موی سر تا ناخن پا در هر یک از بیماری‌ها رصد و معیار تشخیص و درمان همه بیماری‌ها را، توجه به مزاج اصلی و عارضی بیماران قرار داده بودند. در کتاب‌های طب قدیم از جمله «قانون» اثر شیخ‌الرئیس ابوعلی سینا و «الحاوی فی الطب» اثر زکریای رازی، فصول و ابواب مفصل جداگانه‌ای درباره این علایم تحت عنوان سوء مزاج سرد و سوء مزاج گرم شرح داده شده است. در طب سنتی، از تمامی عناصر موجود در طبیعت اعم از گیاهی، معدنی و حیوانی برای اِعاده اعتدال مزاج استفاده می‌شود. رعایت حال کبد بیمار از اصول اساسی تجویز دارو در این گونه از طب است.   کتاب «طب سنتی و محلی ایران» نوشته مشترک کاظم کیانی و هانیه صفری، با معرفی بیش از هشتاد دانشمند و حکیم ایران باستان، نسخه‌ها و توصیه‌های درمانی از پزشکان ایرانی را پیش‌روی علاقه‌مندان قرار می‌دهد. این اثر با معرفی تاریخ پزشکی ایران در ادوار مختلف تاریخی آغاز و در ادامه به نقش تغذیه در ایران باستان و ماهیت پزشکی سنتی اشاره می‌کند. «تریتا» نخستین پزشک ایرانی آغاز تاریخچه پزشکی در ایران درواقع از دوره‌ای است که پات‌ها در زادگاه نخستین خود در نزدیکی خوارزم زندگی می‌کردند و اولین پزشک آریایی تریتا یا سریتا نامیده شده که در واقع مانند اسکلپیوس برای یونانیان و آسکولاپیوس برای رومیان است. نوشته‌های کتاب‌های مختلف زبان پهلوی نشان می‌دهند که تریتا در جراحی نیز دست داشته است. تریتا از خواص دارویی گیاهان مختلف نیز آگاهی کامل داشته و به‌ویژه خود عصاره آن‌ها را تهیه می‌کرده است. همان گونه که در یسنای 9 بند 10 آمده است: «سومین ناموری که گیاه هئوما را فشرد و عصاره آن‌ را مهیا ساخت، تریتا از خاندان سام بود، همان که صاحب دو پور دلیر، یکی ارواخشی و دیگری گرشاسب گردید.» نام این پزشک نه تنها در پزشکی ایران به‌جا مانده است، بلکه در منطقه هندوستان نیز نخستین پزشک آریایی شناخته شده و این نشان می‌دهد که وی هنگامی زندگی می‌کرده که آریاییان هند و ایران از هم جدا نبوده‌اند.» اثرات فوق‌العاده حمام آفتاب از آنجا که تاثیر آفتاب بیشتر به واسطه اشعه ماوراء بنفش آن است و بامدادان است که همراه اشعه طلائی خورشید، شعاع‌های بالای بنفش به نسبت بیشتری به اطراف پخش می‌شود. بهترین ساعات برای استفاده از حمام آفتاب، هنگام بامداد است. استفاده از حمام آفتاب و هوای آزاد نباید هیچگونه احساس ناراحتی در شخص ایجاد کند. یعنی کسانی که در مقابل سرما حساسیت فوق‌العاده‌ای دارند، باید با احتیاط و ملایمت بیشتری تن خود را با آفتاب و هوای بامدادی عادت دهند. به هرحال، اگر هوای صبح در بعضی تولید حس سرما و ناراحتی می کند، باید ساعت دیرتر را برای استفاده از اشعه خورشید تعیین کند و اگر آن‌ هم نشد، در هر ساعتی از روز که فرصتی به دست آید، مغتنم شمرده و به دامن آفتاب پناه برد و از نوازش اشعه‌اش برخوردار شود. با این‌که ظاهرا به‌نظر می‌آید که تاثیر آفتاب یک اثر فیزیکی بیش نیست، معهذا برای نتیجه‌بخش بودن آن باید توجه داشت که حالت روحیه و اعصاب، فوق‌العاده موثر است، احساسات تند و سرکش باید به‌کلی فراموش شود و از ترس، غصه، خشم و حسد که اعصاب در بوته اضطراب می‌گذارد، نباید اثری مانده باشد.   نخستین چاپ کتاب «طب سنتی و محلی ایران» در 320 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 40هزار تومان از سوی انتشارات زرقلم در تبریز راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Sat, 31 Aug 2019 05:36:40 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/278742/نسخه-طب-سنتی-سلامت-درمان-بیماری-ها «پهنای باند» ناگفته‌هایی درباره زنان http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280021/پهنای-باند-ناگفته-هایی-درباره-زنان به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) به نقل از goodreads کلر ایوانس نویسنده‌ کتاب جدید پهنای باند است. این اثر درباره داستان ناگفته زنانی است که اینترنت را ساخته‌اند. وی در کتابش به نقش زنان و اهمیت آن‌ها در تکنولوژی پرداخته است و این همان چیزی بوده است که مخاطبان بی‌طرفانه درباره آن صحبت می‌کنند. همیشه در تاریخ فناوری صحبت از مردان، ماشین‌ها و برنامه‌نویسان می‌شود؛ اما این واقعیت کمی تحریف شده‌ است که زنان همیشه در فناوری و پیشبرد آن پیشتاز بودند.   کلر ایوانس در کتابش آورده است؛ در تاریخ فناوری زنان در همان آغاز پیشرفت بشر در بستر هر موج مهم ظاهر می‌شوند. اما همیشه آن‌ها به صورت آشکار از چشم‌ها پنهان شده‌اند. نویسنده در این کتاب نوشته است زنان از ابتدا تکنولوژی را پذیرفته بودند.   ]]> دانش‌ Sat, 31 Aug 2019 05:28:34 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/shortint/280021/پهنای-باند-ناگفته-هایی-درباره-زنان روزی که گرافیت پیدا شد http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280145/روزی-گرافیت-پیدا به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) شاید بتوان گفت اولین ابزار نوشتن انسان‌های قرن حاضر مداد است. ابزاری که به زندگی ما سیاهی قشنگی را بخشید تا یادبگیریم و به یاد بسپاریم؛ شاید بسیاری از شما خاطرات جالبی با مداد‌های خود در دوران دبستان داشته باشید. برای مثال زمانی‌که نوشتن را فراگرفتید، مدادتان تنها همراه شما در نوشتن نامتان بود.   امروز سالروز تهیه اولین مداد است، جالب است بدانید این وسیله روزگاری جزو گرانترین و کمیاب‌ترین کالاها در اروپای غربی به حساب می‌آمده است. درختی در سال 1564 به علت طوفان شدیدی به زمین می‌افتد و ماده سیاه‌ رنگی از زمین به همراه درخت بیرون زده می‌شود. پس از آنکه بشر فهمید می‌تواند این ماده سیاه‌ رنگ را روی پارچه یا سنگ بکشد و پاک نشود، از آن به عنوان ابزار نوشتن بهره جست. تا جایی که استفاده‌های گوناگون گرافیت به شهرها هم رسید و از آن برای علامت‌گذاری صندوق‌های پست و سبدهای خرید خود استفاده می‌کردند؛ ارزش این ماده به قدری بود که معادن گرافیت توسط نظامیان محافظت می‌شد و کارگران معدن هنگام خروج بازرسی کامل می‌شدند تا با خود گرافیت حمل نکرده باشند.   سال‌ها بعد، انسان‌ها فهمیدند برای جلوگیری از شکسته شدن و سیاه شدن دست باید دور آن را الیاف یا ورقه‌های نازک چوبی را بپیچند تا اینکه فرد باهوشی ابتدا دور تا دور گرافیت را طناب پیچید و ابتدا و انتهای دو سر آن را باز گذاشت؛ اما هنوز گرافیت‌ها می‌شکستند و همواره مقداری از گرافیت‌های مصرفی به هدر می‌رفت تا اینکه فابلر یکی از شیمیدان‌های عصر خود فهمید می‌تواند با ترکیب سولفور و سمغ کاج دوام قابل قبولی به گرافیت ببخشد .   فرانسه پرچم‌دار اولین مداد مدرن بهترین نوع مداد زمانی تولید شد که ناپلئون از فقدان آن در فرانسه با خبر شد و دستور داد از سراسر فرانسه گرافیت جمع آوری کنند و  توانستند از ترکیب این ماده با خاک رس بهترین مداد جهان را که طیف رنگی از پر رنگ تا کم‌رنگ‌ترین را داشت تولید کنند. در حقیقت اولین مداد مدرن ساخته شده در فرانسه تولید می‌شد.   اینکه مدادهای امروزی در چه سطحی از فناوری ساخته می‌شوند و چوب خشک درختان چه مراحلی را طی می‌کنند تا به مداد تبدیل شوند، می‌تواند جذاب باشد. چندی پیش سایت رسمی پنسل در گزارشی ده گام اصلی ساخت مداد را منتشر کرد. در ادامه این گزارش مراحل ساخت مداد را می‌خوانید. گام اول؛ ابتدا در کارخانه‌ها، تخته چوب‌ها به صورت بلوک‌بندی شده برش داده می‌شوند؛ این بلوک‌ها کمی طولانی‌تر از طول معمولی مدادها هستند که در فرآیند‌های بعدی اهمیت خواهد داشت. گام دوم: در مرحله دوم، بلوک‌های بریده شده به تخته چوب‌های نازک تبدیل می‌شوند که به طور خاص برای طراحی شکل مداد مورد استفاده قرار می‌گیرند. نکته مهم در این مرحله آن است که برای کاهش میزان خاک‌ اره تولید شده، از اره‌های بسیار نازک برای برش استفاده می‌کنند. برش‌های بدون نقص فول پلی «full ply»  نامیده می‌شوند برخی از تخته‌ها با عرض تازک‌تر و طول کمتر بریده شده‌اند که آن‌ها جزو تخته‌های ناقص به حساب می‌آیند، با بر طرف کردن این نواقص مدادهایی با اندازه‌های گوناگون را تولید می‌شود.   گام سوم: در این مرحله، به مدادهای برش داده شده با موم و رنگ تغییر شکل می‌دهند و سپس  اقدامات لازم را برای به یکنواخت‌تر شدن و تیز کردن چوب به کار می‌گیرند. در نهایت در فرآیند بازرسی، مدادهای مذکور تحت بازرسی نهایی از نظر دوام و انسجام قرار می‌گیرند؛ سپس برای بسته‌بندی به کارخانه‌های مداد به سراسر جهان ارسال می‌کنند.   گام چهارم: در مرحله چهارم، کارخانه‌های مداد با دستگاه‌های گراور شیارهایی را داخل مداد‌ها ایجاد می‌کنند.   گام پنجم : در این مرحله،  هسته‌های نوشتن - که از مخلوطی از گرافیت و خاک رس ساخته شده‌اند در شیارهای بین تخته شیار اول قرار می‌گیرند. در مداد رنگی ممکن است از هسته های موم استفاده شود اما فرمولاسیون مداد‌های آرایشی متفاوت‌تر از مداد‌های نوشتاری است.   گام ششم: تخته شیار دوم بر روی این شیارها به مانند یک ساندویچ چسبانده می‌شوند و تا زمانی که چسب آن به طور کامل خشک شود، نگه‌ داشته می‌شود.   گام هفتم : پس از خشک شدن چسب، ساندویچ‌های ساخته شده در مرحله قبل، کاملا به صورت منسجم در می‌آیند و سپس از مربعی بودن شکل آن اطمینان حاصل می‌کنند، چراکه در این مرحله توسط دستگاهای خاص شکل نهایی را به مداد می‌دهند؛ برای مثال به اشکال شش ضلعی‌، گرد یا مثلثی برش داده می‌شوند. گام هشتم: در این مرحله مدادها به صورت مجزا برش داده می‌شوند. در این بخش اگر هر مدادی نقص داشته باشد؛ دور ریخته می شود.   گام نهم: سپس هر مداد با توجه به سفارشات، طراحی و نقاشی می‌شوند و در انتها فویل نهایی بر آن‌ها پیچیده می‌شود.   گام دهم: در مرحله اخر توسط یک دستگاهی یک پاک کن و یک فرول (حلقه فلزی که پاک کن را به مداد می‌زند) در  انتهای هر مداد قرار می گیرد. ]]> دانش‌ Fri, 30 Aug 2019 07:15:15 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280145/روزی-گرافیت-پیدا رخ‌نمایی علم؛ در پس پرده تئاتر http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/279887/رخ-نمایی-علم-پرده-تئاتر به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) برخی از صاحبان کرسی در علوم مختلف معتقدند علم ماهیتی خشک دارد و اگر فردی به آن علاقه نداشته باشد قطعا در جایی از مسیری که انتخاب کرده است متوقف خواهد شد. دانشمندان معتقدند اصولا علم به مانند یک چاشنی می‌ماند که اگر با هر مولفه‌ای مانند ادبیات یا هنر آمیخته شود قطعا شاهکارهایی خلق خواهد شد و نمونه بارز آن داستان‌های علمی و تخیلی یا فیلم‌هایی است که بر اساس تئوری‌ها یا موضوعات متنوع علمی ساخته شده‌اند که با اقبال عظیم مخاطبان این دو مولفه روبه‌رو شده‌اند. چندی پیش شاپور اعتماد؛ مترجم برجسته کشورمان، خبر از ترجمه مجموعه‌ای بی‌نظیر از نمایشنامه‌های علمی از سوی انتشارات کرگدن را داد. در این‌باره با نیوشا ستاری؛ مترجم و سرویراستار این مجموعه که قرار است در آینده‌ای نزدیک راهی بازار نشر شود به گفت‌وگو پرداختیم.     ستاری در گفت‌وگو با خبرنگار ایبنا درباره مجموعه نمایشنامه‌های علمی؛ «علم بر صحنه» و نحوه انتخاب موضوعات سری آغازین این مجموعه گفت: تاکنون نزدیک به بیست نمایشنامه علمی از نویسندگان سراسر دنیا انتخاب شده است که تقریبا ده نمایشنامه در حال ترجمه است. از چند منبع برای انتخاب موضوعات بهره گرفتیم که به صورت دسته‌بندی شده انتخاب شدند. اصلی‌ترین منبع آن کتاب «علم بر صحنه» نوشته کریستین شفرد بار بود که اواخر قرن بیست چاپ شده است که اتفاقا همین کتاب هم در دست ترجمه قرار دارد.   وی افزود: در کتاب «علم بر صحنه» یک تقسیم‌بندی انجام شده است؛ اینکه از چه زمانی علاقه به نمایشنامه‌های علمی بیشتر شده است، برای مثال دوره‌ای در تاریخ معاصر نویسندگان درباره شخصیت‌های علمی واقعی مانند گالیله و دیگر دانشمندان می‌نوشتند و معمولا این نوع نمایشنامه‌ها به صحنه می‌رفتند؛ اما به تدریج از جنگ جهانی دوم به بعد، در بریتانیا و ایالات متحده آمریکا موضوعات علمی و تئوری‌ها در میان مردم جذابیت زیادی پیدا کرد؛ به همین دلیل اولین نمایشنامه‌های علمی بسیار خواندنی و اغلب دیالوگ‌‌محور بودند که اجرای آن برای کارگردانان تئاتر تقریبا بسیار دشوار بود؛ اما با گذشت زمان گروه‌هایی ویژه برای اجرای نمایشنامه‌های علمی در این مناطق تشکیل شدند که توانستند نقطه اتصال میان علم و هنر را ایجاد کنند. از این دوران بود که مردم برای تماشای نمایشنامه‌های علمی راهی سالن‌ها تئاتر شدند. ستاری گفت: در کل مخاطبان و نویسندگان به نمایشنامه‌های علمی به عنوان یک منبع نوشتاری نگاه نمی‌کنند و الزامی نمی‌بینند که در قالب کتاب منتشر و خوانده شود؛ بلکه بر صحنه دیدن علم اصلی‌ترین هدف نوشتن این نوع نمایشنامه‌ها بوده است؛ امروزه موضوعات علمی جذاب در میان مردم به قدری زیاد است که نوشتن این نوع نمایشنامه‌ها در ایران هنوز جای کار بسیاری دارد.   این مترجم در ادامه گفت: پس از انتخاب موضوعات، مرحله بعدی انتخاب نویسندگان و نمایشنامه بود این مجموعه قرار است نزدیک به چهل نمایشنامه اصلی در موضوعات گوناگون علمی را در خود جای دهد. همان گونه که گفته شد؛ در حال حاضر بیست نمایشنامه انتخاب شده است که ده تا از آن‌ها در دست ترجمه هستند که احتمالا پاییز امسال روانه بازار کتاب خواهند شد. این مجموعه نمایشنامه‌ دارای دسته‌بندی‌ مشخصی است؛ مانند فیزیک، شیمی، زیست‌شناسی، پزشکی، نجوم، اقلیم‌شناسی و... همچنین قصد داریم بر تبعات علم هم تاکید کنیم؛ به این معنا که ممکن است علم ضرر‌هایی هم داشته باشد که پیش‌بینی می‌شود این امر است که به جذابیت کار می‌افزاید.   وی درباره تئوری‌هایی که امروزه بسیار مورد بحث دانشمندان و حتی عموم مردم قرار گرفته است، گفت: در اولین مرحله در انتخاب نمایشنامه‌ها هدفمان این بود که آثاری انتخاب شود که به نوعی تئوری‌ها را برای مردم روشن‌تر می‌کنند؛ به همین دلیل دارای ادبیاتی مردم‌محور است، یعنی نویسندگان به‌گونه‌ای داستان‌های خود را پیش‌ برده‌اند که برای مردم قابل درک باشد. همچنین اغلب نمایشنامه‌ها در بستر داستان با فرم اجرای خاص خود اتفاق می‌افتد. تا پیش از این یک سری نمایشنامه‌هایی در ایران ترجمه شدند؛ مانند کپنهاگ یا گالیله اما تلاش کردیم نظم و اتحاد ویژه‌ای از نظر موضوعی در این مجموعه وجود داشته باشد.   این مترجم ادامه داد: برخی از نمایشنامه‌های انتخابی نویسندگانشان در ایران شناخته شده نیستند؛ اما در دنیا به عنوان نمایشنامه‌نویس علمی مشهورند. همچنین موضوعاتی در آن‌ها درج شده است که با زندگی عادی مردم گره خورده است؛ مانند مباحثی که در حوزه رایانه و کد‌های مربوط به آن و چگونگی تاثیر آن بر زندگی افراد آورده شده است.     وی با اشاره به ادبیات این نمایشنامه‌‌ها گفت: این آثار در بستر علمی_عمومی دارای ادبیاتی عامه‌فهم هستند و نوع شخصیت‌پردازی در آن‌ها بسیار با زندگی عادی مردم گره خورده است. شخصیت‌ها تقریبا واقعی هستند و فضای صحنه کاملا در بستری رئالیسم اتفاق می‌افتد که با یک موضوع علمی گره خورده است. این نمایشنامه‌ها در دنیا طرفداران زیادی دارد و امیدواریم این راه کلیدی باشد تا در ایران هم طرفداران خود را پیدا کند و فراگیر‌ شود.   ستاری گفت: البته لازم به ذکر است که مخاطبان محتوای علمی شاید پویاتر از مخاطبان حوزه ادبیات یا هنر باشند؛ معمولا این افراد خودشان جویاتر هستند و محتوای علمی را به خوبی رصد می‌کنند. مترجمان این‌ آثار افرادی هستند که خودشان در زمینه‌هایی که ترجمه می‌کنند اطلاعات کافی دارند و این به روند ترجمه با کیفیت بسیار کمک می‌کند. ]]> دانش‌ Thu, 29 Aug 2019 05:00:00 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/longint/279887/رخ-نمایی-علم-پرده-تئاتر حسین‌زاده: اسناد دارالشفاء آستان قدس زوایای بسیاری از تاریخ طب سنتی را آشکار می‌کند http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280097/حسین-زاده-اسناد-دارالشفاء-آستان-قدس-زوایای-بسیاری-تاریخ-طب-سنتی-آشکار-می-کند به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) همزمان با روز بزرگداشت زکریای رازی، آئین رونمایی و معرفی «قدیمی‌ترین اسناد داروهای گیاهی از دوره صفویه تا قاجار موجود در گنجینه رضوی»، عصر سه‌شنبه پنجم شهریورماه با حضور غلامرضا خواجه‌سروی؛ مدیرعامل موسسه کتابخانه و موزه ملی ملک، ابوالفضل حسن‌آبادی؛ رئیس بخش اسناد و مطبوعات سازمان کتابخانه‌ها، موزه‌ها و مرکز اسناد آستان قدس رضوی و جمعی از اهالی و علاقه‌مندان علم و فرهنگ در تالار علوم اسلامی موسسه کتابخانه و موزه ملی ملک برگزار شد.   سالم حسین‌زاده؛ مسئول اداره اسناد سازمان کتابخانه‌ها، موزه‌ها و مرکز اسناد آستان قدس رضوی در این آئین، درباره تاریخچه دارالشفاء آستان قدس رضوی در اسناد و متون تاریخی دوره صفویه تا قاجار به سخنرانی پرداخت.   وی گفت: اسناد موجود از دارالشفاء آستان قدس رضوی؛ به‌عنوان قدیمی‌ترین مرکز درمانی شهر مشهد از دوره صفویه، زوایای بسیاری از تاریخ طب سنتی به‌جای مانده از گذشته را بر ما آشکار می‌کند. در مرکز اسناد و مطبوعات آستان قدس رضوی، بالغ بر 20هزار برگ سند از تشکیلات اداری و مالی، درمانی و پزشکی، شربتخانه و بیمارخانه؛ دارالشفاء و محکمه‌های پزشکی وابسته به این آستان مقدس نگهداری می‌شود. این اسناد از نظر سندشناسی و ساختار نگارشی و همچنین به لحاظ سندپژوهی در زمینه تاریخ پزشکی، بسیار اهمیت دارند.   این نسخه‌شناس افزود: در این اسناد، ارزش تاریخ پزشکی و طب سنتی ایرانی اسلامی، داروهای گیاهی و چگونگی ورود داروهای شیمیایی، پزشکی نوین و نسخه‌های پزشکی، نوع بیماری‌های رایج آن زمان، داروهای تجویزشده و مقدار آن، تغذیه بیمار در دوران بستری و روش‌های درمانی هر دوره مشخص می‌شود. در این اسناد همچنین هزینه‌های مختلف انجام شده به‌صورت روزانه، ماهانه و سالانه در هر دوره تاریخی به‌طور دقیق گزارش شده که هزینه‌های اختصاص یافته به دارالشفاء حضرت، نشان‌دهنده توجه متولیان به مسأله وقف و اجرای نیات واقفان و نقش وقف در توسعه درمانگاه‌های خیریه به‌عنوان نمونه‌ای موفق است که از گذشته تا امروز ادامه دارد. به جرأت می‌توان گفت که چنین اسنادی در هیچ یک از مراکز درمانی کشور وجود ندارد.   حسین‌زاده با اشاره ‌به برخی دیگر از نتایج به‌دست‌آمده در بررسی اسناد، بیان کرد: در دسته‌بندی‌های انجام شده روی اسناد، 15 مورد برگ گیاه، 33 مورد پوست گیاه، بیش از 100 مورد تخم گیاه، 55 مورد گل گیاه و 25 مورد از بیخ گیاهان دارویی نام برده شده که موارد مصرف آن‌ها متفاوت است. همچنین در این اسناد، انواع سفوفات، حَب‌ها و قرص‌ها، شیاف، اشربه و ترکیبات، روغن، مَرهم، مَشمع، رب و مربا، عصاره، عرقیات، پماد، اَیارجات و معاجین، جوارشات و تریاقات و موارد مصرف آن‌ها ذکر شده است. در مجموعه اسناد دارالشفاء آستان مقدس رضوی، بیش از سه هزار و 300 نوع داروی گیاهی نام برده شده که در این میان، بالغ بر هزار نوع دارو مربوط به دوره صفویه و مابقی مربوط به دوره‌های افشاریه و قاجاریه است.     مسئول اداره اسناد سازمان کتابخانه‌ها، موزه‌ها و مرکز اسناد آستان قدس رضوی، ادامه داد: در اسناد دارالشفاء، در دوره صفویه بیشتر از داروهایی مانند فلاسفه، دواء‌المِسک، معجون، شربت زوفا، تریاق اربعه، بادرنجوبه، بادیان، تخم کاسنی و اشربه استفاده می‌شد. در دوره افشاریه نیز علاوه بر داروهای گیاهی ذکر شده، از مغز بادام، نشاسته، نوش‌دارو، عرق نعناع، عرق بیدمشک، عرق بومادران، تخم ریحان و شربت خشخاش نیز استفاده می‌شده است. در اسناد دارالشفاء در دوره قاجاریه نیز علاوه بر موارد فوق، از داروهای گیاهی مانند اسفرزه، سورنجان، شربت بنفشه، هل، تخم کاسنی، گل سرخ، شاهتره، روغن کنجد و سپستان نام برده شده است. در اسناد این دوره، برای نخستین‌بار به برخی از مفردات یا مرکبات گیاهی اشاره شده است. برخی از داروهای گیاهی در هر سه دوره مشترک هستند، اما به‌طور کلی اشربه، ترکیبات و معاجین دوره صفویه در دوره‌های بعد جای خود را به مفردات دارویی سپردند.   وی در پایان اظهار کرد: از بیماری‌های رایج این دوره‌ها که در متن اسناد آمده می‌توان به بواسیر، تکرر ادرار، اسهال، تیفوس، خنازیر، سودا، حُناق، صَرع، ضیق‌النفس، عرق‌النسا، فتق، فلج، قلنج، قی، کزار، رجع معده، رجع مفاصل، زکام، سرطان، سفلیس، یرقان و کوفت اشاره کرد.     پیوند هزاران ساله ایرانیان با فرهنگ وقف فرید قاسملو؛ استاد دانشگاه و عضو گروه طب سنتی و طب اسلامی فرهنگستان علوم پزشکی نیز در این آئین، تاریخچه‌ای از مراکز پزشکی اسلامی و سنتی در ایران و جهان اسلام ارائه و پیشنهادهایی برای استفاده از فرهنگ وقف در وضعیت کنونی کشور مطرح کرد.   این نویسنده و پژوهشگر حوزه طب سنتی و طب اسلامی در بخش‌هایی از سخنان خود گفت: سنت وقف از زمان پیش از اسلام در کشور وجود داشته و ایرانیان در شکل‌های مختلف به نوعی همنوعان خود را مدنظر داشتند. اگر امروز نگاه تاریخی داشته باشیم، شاید بتوانیم اقبال مردم به سمت وقف در حوزه بهداشت و درمان را بیشتر ببینیم. وی افزود: به‌نظر می‌رسد، مجموعه بهداشت و درمان آستان قدس رضوی، باسابقه‌ترین و کهن‌ترین نهاد موقوفه جهان اسلام است که تا عصر حاضر نیز همواره به‌کار خود ادامه می‌دهد و متوقف و نابود نشده است. اگر بخواهیم به این نظریه توجه کنیم، لازم است به زیرساخت‌های سامانه‌های بهداشت و درمان کل جغرافیای جهان اسلام هم نگاهی بیندازیم تا بتوان به کهن‌ترین‌ها دست یافت. در متون و اسناد تاریخی که از سوی مستشرقان یا دانشمندان و پژوهشگران اسلامی نوشته شده، به مراکز بهداشت و درمان بسیار کهن در جغرافیای جهان اسلام اشاره کرده‌اند، اما تأکید شده که این مراکز یا از بین رفته‌اند یا در صورت ادامه فعالیت، دیگر نهاد وقف پشتیبان آن‌ها نیست. تکامل نهادهای درمانی وقفی در جهان اسلام، خارج از فلات ایران، بیش از همه تحت‌تأثیر دولت عثمانی بوده است.   قاسملو تصریح کرد: زنده ماندن نظام وقف در سامانه بهداشت و درمان، وجه مقایسه‌ای موردنظر در این بحث است. سرنوشت نهادهای درمانی وقفی در جهان اسلام نشان می‌دهد که از نظر سنت ادامه خدمات بهداشتی و درمانی، سامانه آستان قدس رضوی ازجمله بیمارستان امام رضا (ع) مشهد، باسابقه‌ترین و کهن‌ترین نهاد موقوفه جهان اسلام است که همچنان به فعالیت خود ادامه می‌دهد. تاریخچه این نهاد از زمان تأسیس در دوره صفویه تا فراز و فرود در دوره‌های افشاریه و قاجاریه و عصر حاضر، در متون مختلف از جمله طومار عضدالملک و به‌ویژه پژوهش‌ها و تألیفات سالم حسین‌زاده منعکس شده است. ]]> دانش‌ Wed, 28 Aug 2019 06:42:32 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/report/280097/حسین-زاده-اسناد-دارالشفاء-آستان-قدس-زوایای-بسیاری-تاریخ-طب-سنتی-آشکار-می-کند مواجهه والدین با بیماری سرطان کودکشان http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280042/مواجهه-والدین-بیماری-سرطان-کودکشان به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، زمانی که نشانه‌های ب یماری در فردی ظاهر می‌شود، این بیماری بر نظام خانواده تأثیر می‌گذارد. فرزند بیمار یکی از منابع استرس‌زا در خانواده است و والدین باید توانایی مواجهه با شرایط بیماری فرزند خود را داشته باشند که این امر در مورد بیماری‌های مزمنی همچون سرطان، با دشواری همراه است، چراکه پذیرش این مسأله برای آن‌ها دشوار است. این در حالی است که اغلب کودکان مبتلا به سرطان، نیاز به حمایت والدینشان برای مقابله با شرایط دشوار دارند. کودکان مبتلا به سرطان نیز والدین خود را به‌عنوان بهترین منبع حمایتی می‌دانند. والدینی که به توانایی خود در ایفای نقش والدینی اعتماد دارند، مشارکت گسترده‌تری را در مراقبت از کودکان خود نشان می‌دهند. والدینی که نقش مراقبتی از کودکان مبتلا به سرطان خود را برعهده دارند، اغلب در نقش تربیتی خود تغییراتی ایجاد می‌کنند. آن‌ها باید در مورد نیازهای جسمانی، کنترل وضعیت سلامتی و نیز نیازهای روانی - اجتماعی کودک خود مانند یک پرستار عمل کنند. اطلاع از بیماری سرطان کودکان، بخش حیاتی مراقبت والدین از فرزندانشان است.   کتاب «وقتی فرزندت به سرطان مبتلاست» از سوی انجمن سرطان کانادا تدوین شده و نسترن حیدرزاده و مهدی گازر آن‌را به فارسی ترجمه کرده‌اند.   در بخشی از مقدمه این کتاب آمده است: «شناخت کافی از بیماری سرطان کودکان، بخش حیاتی مراقبت والدین از فرزندشان را شکل می‌دهد. در حقیقت آن‌ها از مرحله تشخیص تا درمان کودک، وکیل و قیم وی هستند و آگاه ساختن آن‌ها از شرایط درمانی، تصمیمات تیم سلامت و حمایت‌های قابل دریافت، موجب بهبود عملکردشان در مراقبت و پشتیبانی از بیمار و سایر اعضای خانواده می‌شود. براساس نتایج بسیاری از تحقیقات و پژوهش‌ها، آگاهی و شناخت مناسب والدین از بیماری فرزندشان، موجب خلق حس اطمینان و ایمنی در برابر علائم ناشی از بیماری گردیده و آن‌ها را در پشتیبانی از بیمار امیدوارتر ساخته است.»   نخستین چاپ کتاب «وقتی فرزندت به سرطان مبتلاست» در 208 صفحه با شمارگان یک‌هزار نسخه به بهای 22 هزار تومان از سوی انتشارات پرتوک راهی بازار نشر شده است.     ]]> دانش‌ Tue, 27 Aug 2019 11:46:57 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280042/مواجهه-والدین-بیماری-سرطان-کودکشان نقش تولید و تجارت منسوجات در اقتصاد جهان اسلام http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279617/نقش-تولید-تجارت-منسوجات-اقتصاد-جهان-اسلام به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، آشوری‌ها در سده هفتم قبل از ميلاد در شمال بين‌النهرين به توليد ابريشم می‌پرداختند. هخامنشی‌ها نيز با فراگيری روش تهيه آن از آشوری‌ها، ابريشم را به يونان صادر می‌کردند. کشف قطعات منسوج ابريشم با منشأ چينی و ابريشم با منشأ پيله‌های کرم ابريشم وحشی متعلق به سده پنجم قبل از ميلاد در گورهای يونان و شبه‌جزيره کريمه، اين موضوع را تأييد می‌کند. آريستوفان در 411 قبل از ميلاد از تن‌پوش‌های بسیار نازک و شفاف به نام لباس مادی ياد می‌کند. از سده سوم تا اوايل سده هفتم ميلادی، بافندگی ايران دارای اعتبار و منسوجات ابريشمی آن به دليل داشتن نقش‌های پرشکوه و رنگ‌های شفاف ممتاز بود. کشف قطعات متعدد پارچه‌های ابريشمی و پشمی ايران در ترکستان چين، ژاپن، قفقاز، فرانسه، سوريه، مصر و ايتاليا اين مدعا را ثابت می‌کند.   نخستين مدرک متقن از منسوجات نقش‌دار در نقش برجسته خسرو دوم در طاق بستان برجای مانده که قدمت آن بيشتر از زمان خود کنده‌کاری‌ها است. نگاره‌های آميخته با تصاوير شکارگران و جنگاوران، تکی يا جفتی، موردِ پسند فرمانروايان صدر اسلام و اروپای قرون وسطی قرار گرفت و ميراث ساسانی که بیشتر مبتنی بر مضمون و مقام پادشاهی و شمايل‌گری وابسته به آن بود، سراسر جهان اسلام و اروپای مسيحی و چين و ژاپن را فراگرفت و تا پنج قرن پس از انقراض آن سلسله باقی بود. کتاب «پارچه و پارچه‌بافی در تمدن اسلامی»، نوشته فریده طالب‌پور به‌تازگی از سوی سازمان مطالعه و تدوین کتب علوم انسانی دانشگاه‌ها (سمت)، به بازار نشر عرضه شده است. این کتاب در 12 فصل، تاریخچه پارچه و پارچه‌بافی مسلمانان را در دوره‌ها و کشورهای مختلف روایت می‌کند.    در بخشی از مقدمه این کتاب آمده است: «منسوجات نقش مهمی در اقتصاد مسلمانان داشت و پارچه‌های نفیس، قرن‌ها رضایت مشتاقان خود را در جهان اسلام و سایر کشورها جلب می‌کرد. منسوجاتی که مسلمانان تهیه یا استفاده می‌کردند، در کشورهای اسلامی، چین و اروپا فروخته و مصرف می‌شد. حتی جنگ‌های صلیبی هم نتوانست ار تجارت منسوجات جلوگیری کند. تا قبل از این‌که بافندگی ابریشم در ایتالیا گسترش یابد، ابریشم مورد نیاز اروپا از روم شرقی و کشورهای اسلامی تهیه می‌شد و به همین دلیل امروزه تعداد زیادی از قطعات منسوجات ابریشمی مسلمانان در کلیساهای اروپا باقی مانده است. بافندگان روم شرقی ابریشم‌های نفیسی را حتی بعد از سقوط قسطنطنیه می‌بافتند و همچنین بافندگان ایرانی و خاورمیانه، مسلمانان و کارگاه‌های سوریه، ابریشم‌های درباری را تا زمان عثمانیان تهیه می‌کردند.»   قطعات پارچه/شهر سوخته زابل تاریخچه‌ تمدنی بزرگ جامانده در موزه‌ها تولید و تجارت منسوجات، برای چند قرن در اقتصاد جهان اسلام نقش مهمی داشت. تا پیش از حکومت اسلامی، قوانین تولید و تجارت منسوجات را امپراتوری روم شرقی و شاهنشاهی ساسانی تعیین می‌کردند. حکومت اسلامی ناگزیر بود آن‌ها را با قوانین جدیدی جایگزین کند تا صنعت با شرایط دولت حاکم منطبق شود. بنابراین دولت اسلامی، برنامه‌ریزی کارگاه‌های نساجی روم شرقی و ایران را در دست گرفت. مسلمانان در مصر، مسیحیان بومی را استخدام کردند و قبطی‌ها به‌عنوان بافندگان تحت حمایت حکومت اسلامی، سبک هنری خود را ادامه دادند. پس از عصر طلایی هنر اسلامی، این هنرها رو به افول نهادند. امروزه غالب منسوجات اسلامی، در موزه‌ها و مجموعه‌های خصوصی نگهداری می‌شود و با وجود تنوع آن‌ها، گزارش دقیقی از روش‌های تولید پارچه‌ها وجود ندارد.   نخستین چاپ کتاب «پارچه و پارچه‌بافی در تمدن اسلامی» در 256 صفحه با شمارگان 500 نسخه به بهای 20هزار تومان از سوی انتشارات سمت راهی بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Tue, 27 Aug 2019 10:07:21 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279617/نقش-تولید-تجارت-منسوجات-اقتصاد-جهان-اسلام «طب‌داخلی در قالب mind map» و «روش‌های آزمایشگاهی» http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280043/طب-داخلی-قالب-mind-map-روش-های-آزمایشگاهی به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) تابستان امسال بازار کتاب‌های پزشکی میزبان دو عنوان کتاب جدید در زمینه‌های آموزش پزشکی و آزمایشگاه بود.   کتاب «طب‌داخلی در قالب mind map» نوشته الویا اسمیت، دانشجوی پزشکی مدرسه طب‌هال یورک با گردآوری و ترجمه حامد خوش‌اخلاق، زیر‌نظر چهارده تن از استادان و اعضای هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران برای دانشجویان پزشکی، اینترن‌ها و پزشکان عمومی از سوی انتشارات تیمورزاده روانه بازار کتاب شد.   در این کتاب تلاش شده است تا موضوعات اصلی که دانشجویان پزشکی از روز اول با آن‌ها روبه‌رو می‌شوند پوشش داده شود؛ همچنین حقایق علمی را به صورتی روشن بیان می‌کند به‌ گونه‌ای که برای دانشجویان سال آخر نیز کافی است. نویسنده در مقدمه کتاب بیان می‌کند که هدفش این نیست کتابی بنویسد که جایگزین درسنامه‌های جامع شود، بلکه بهتر است که متمم آن‌ها باشد و با به ذهن سپردن مطالب آن به یادگیری آن‌ها کمک شود. همچنین مترجم این اثر در مقدمه‌ای که آورده معتقد است این اثر نه تکست است و نه رفرنس بلکه تنها برای مرور و صرفا خلاصه‌ای از مطالب مفصل است، بنابراین قطعا تمام مطالب طب داخلی را در بر نمی‌گیرد.   کتاب «طب‌ داخلی» در 192 صفحه مصور، به شمارگان 1500 نسخه و به قسمت 55هزارتومان از سوی انتشارات تیمورزاده به چاپ رسید.   کتاب جامع آشنایی با «روش‌های آزمایشگاهی و اصول ایمنی در آزمایشگاه‌های تحقیقات طبی» نوشته فریده‌سادات سجادیان‌فرد، پونه رحیمی، سیده‌زهرا مروج از دیگر آثار در حوزه پزشکی است که به تازگی در قفسه کتابفروشی‌ها نشسته است. در مقدمه کتاب آمده است؛ «کار در آزمایشگاه‌های تحقیقات پزشکی در کنار تنوع روش‌ها و احساس رضایت‌مندی از یادگیری هر روزه، نیازمند توجه به اصول پایه، ایمنی زیستی، آشنایی با مخاطرات و روش‌های پرهیز از آن‌ها است.»   در این کتاب تلاش شده تا در بخش نخست، اصول ایمنی زیستی در آزمایشگاه‌های تحقیقات پزشکی  و سطوح مختلف آن به تفضیل توضیح داده شوند، سپس به توضیح و معرفی وسایل آزمایشگاهی و کاربرد آنها پرداخته شده است. همچنین در نگارش این کتاب تلاش شده تا روش‌ها به زبان ساده به گونه‌ای که برای علاقه‌مندان در سطوح مختلف تحصیلی قابل استفاده باشد. ]]> دانش‌ Tue, 27 Aug 2019 07:37:54 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/tolidi/280043/طب-داخلی-قالب-mind-map-روش-های-آزمایشگاهی فناوری چند هزارساله ایرانیان برای استفاده از آب‌های زیرزمینی http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279632/فناوری-چند-هزارساله-ایرانیان-استفاده-آب-های-زیرزمینی به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) کاریز، رشته چاهی است که از «چاه مادر» سرچشمه می‌گیرد و ممکن است هزار‌ها متر به‌ طول بینجامد که سرانجام آب این کاریز‌ها، برای شُرب و کشت و کار به سطح زمین می‌رسند. ایرانیان باستان در چندین هزار سال قبل دست به این ابتکار جدید زده و آن‌ را کاریز یا کهریز نام نهادند. با این اختراع که در نوع خود در جهان تاکنون بی‌نظیر بوده، می‌توان مقدار قابل‌توجهی از آب‌های زیرزمینی را جمع‌آوری کرد و به سطح زمین رساند. قدمت بسیاری از کاریزهای ایران، بیش از پنج،شش هزار سال است و عمری برابر با تاریخ کهن ایران‌زمین دارند. با وجود این‌که چندین هزار سال از اختراع آن می‌گذرد، با وجود این هنو‌ز هم این روش استفاده از آب، در قسمت مهمی از روستا‌ها و مناطق مسکونی و کشاورزی و دا‌مداری کشور معمول و متداول است و حتی یکی از ارکان اصلی کشت و زرع در نواحی خشک محسوب می‌شود.   این اختراع که امروزه شهرت جهانی پیدا کرده، بعد‌ها از ایران به بسیاری از کشورهای جهان انتقال یافته و مورد استفاده قرار گرفته‌ است. طولانی‌ترین کاریز جهان و عمیق‌ترین چاه مادر در حوالی شهرستان گناباد از توابع خراسان است که ۷۰ کیلومتر طول آن بوده و عمیق‌ترین چاه مادر کاریزهای ایران «قصبه» گناباد است که به روایتی ۴۰۰ متر و به روایت دیگر ۳۵۰ متر عمق دارد. حفر این کاریز به دوره هخامنشی و یا قبل از آن می‌رسد. کتاب «کاریز» نوشته مژگان سیاوشی در 12 فصل با معرفی تاریخچه قنات و معروف‌ترین قنات‌های ایران، اصطلاحات مرتبط با آن‌ را تشریح و مکانیسم و کاربردهای آن را از گذشته تا امروز مورد بررسی قرار می‌دهد.   در پیشگفتار این کتاب آمده است: «ساخت یا فناوری قنات، فناوری مهمی است برای دراختیار گرفتن آب‌های زیرزمینی یا سطحی. درگذشته و امروزه نیز در بعضی از شهرهای ایران مانند یزد، هنوز نیمی از آب موردنیاز را تهیه می‌کند. فناوری‌هایی مانند قنات اگرچه از زمان‌های قدیم به‌دست ما رسیده‌اند، اما به‌ هیچ‌وجه ناکارآمد نیستند، بلکه بسیار هم کارا و مطابق با نیازهای امروز ماست. راه پیشرفت هر کشوری از مسیر تکیه بر فرهنگ و تمدن بومی آن کشور طی می‌شود... طبق آمار رسمی، 60 هزار قنات در ایران وجود داشته است که براثر بی‌توجهی و تخریبی که در اینها صورت گرفته،‌ تعداد آن‌ها به 32 هزار قنات کاهش یافته، یعنی 28 هزار قنات از بین رفته است. آبی که از قنات به‌دست می‌آید، هزینه بسیار کمی دارد،‌ زیرا برای استحصال آب از قنات به موتور پمپ، برق، گازوئیل، کارگر و ... نیازی نیست و استفاده از آن فقط نیازمند صرف هزینه‌ای اندک برای لایروبی است... قنات‌ها اگرچه زندگی را برای این سرزمین به ارمغان آوردند، افسوس اینک در معرض مرگ و نابودی قرار دارند. مرگی که به دلیل بی‌توجهی ما به میراث و فناوری‌های بومی و فرهنگی‌مان رخ می‌دهد.» اهمیت لایروبی و تعمیرات قنات‌ها برای حفظ و بازسازی قنات‌ها، هر سال یکبار اقدامات ایمنی به انجام می‌رسد که لایروبی کردن مجرای قنات از مهم‌ترین آن‌هاست. چون معمولا جدار مجرای قنات بدون پوشش محافظ است، بنابراین پس از مدتی دیواره‌های قنات ریزش می‌کند و در نتیجه علاوه بر اینکه کف مجرا را کم‌وبیش ناصاف می‌سازد، آب نیز در مجرا جمع شده و در صورت زیاد بودن ریزش، آب از لب چاه‌ها به خارج نفوذ می‌کند. در این‌گونه موارد خسارات بسیار زیادی به قنات وارد می‌آید و تعمیر آن کار بسیار مشکلی است. در این مواقع، مسیر قنات را به وسیله حفر یک رشته فرعی، تغییر می‌دهند و برای فرونشاندن آب، معمولا بین دو رشته فرعی جدید به ارتفاعات مختلف،‌ مجراهایی روی هم حفر می‌کنند تا اینکه به کف قنات برسند. اگر مجرای اصلی آب، آسیب چندانی ندیده باشد، پس از رفع ریزش و نصب پوشش محافظ، همان رشته اصلی را مورد استفاده قرار می‌دهند و در غیر این‌صورت رشته اصلی را رها کرده، از همان نقب فرعی و جانبی استفاده می‌کنند. لایروبی قنات هر سال یکبار ضروری است، زیرا این عمل در حکم تداوم زندگی قنات محسوب می‌شود.   شوهر دادن قنات ماده هنگامی که در روستاهای یزد، آب قناتی خشک می‌شود، مردم روستا دور هم جمع می‌شوند و پس از مشورت، جوانی از جوانان روستا را به‌عنوان داماد انتخاب می‌کنند؛ درحالی‌که عروس این جوان، مادرچاه قنات خشک شده است. سپس این جوان دستار بر سر با جامه‌های رنگین آماده می‌شود و مردم با ساز و دهل و شادی همچون روز عروسی که داماد را به دنبال عروس یا به حجله می‌برند، به سوی قنات می‌برند تا بر سر مادرچاه می‌رسند و در این‌حال داماد با صدای بلند و رسا مادرچاه را صدا می‌زند. در این‌حال همه نقل و نبات می‌خورند و شادی می‌کنند.     نخستین چاپ کتاب «کاریز» در 224 صفحه به بهای 45هزارتومان در سال جاری از سوی نشر یزدا روانه بازار نشر شده است. ]]> دانش‌ Tue, 27 Aug 2019 06:03:28 GMT http://www.ibna.ir/fa/doc/book/279632/فناوری-چند-هزارساله-ایرانیان-استفاده-آب-های-زیرزمینی