چاپ نخست کتاب «مائده آسماني (تحقيق کتاب مائدههاي سماويه شامل آداب و احکام گوشت حيوانات، خوراکيها، نوشيدنيها و...)» نوشته آقارضي خوانساري، به کوشش علياکبر زمانينژاد از سوي موسسه بوستان کتاب منتشر شد.\
مائده سماويه تاليف آقارضي خوانساري(متوفي 1113 قمري) است که در اين چاپ با نام مائدههاي آسماني منتشر ميشود. وي فرزند آقاحسين خوانساري، معروف به محقق خوانساري (متوفي 1099 قمري) است و پدر را استادالکلّ فيالکلّ عندالکلّ و عقل حاديعشر نيز خواندهاند. آقارضي خوانساري برادر کوچکتر آقا جمال خوانساري (متوفي 1122 قمري) است.
آقارضي خوانساري جامع علوم عقلي و نقلي، طبعي به غايت دقيق و انديشهاي عالي داشت و گاه در مجلس درس او 300 نفر شرکت ميکردند. در علوم عقلي، اگرچه به مرتبه پدر نميرسيد، ولي تاليفات آقارضي خوانساري و گفتارها و نقل و قولهاي علماي شيعه درباره وي، گوياي برتري فضل و دانش آقارضي خوانساري در علوم عقلي از ديگر برادرش آقاجمال خوانساري است.
اثر حاضر دربردارنده يک مقدمه و پنج فصل و يک خاتمه درباره آداب خوردنيها و نوشيدنيها و فضيلت بعضي از خوراکيها و حبوبات و ميوهها و سبزيها بر بعضي ديگر و نيز بيان احکام حيوانات حلال گوشت و ذکر اموري که باعث حرمت حيوانات حلال گوشت ميشود و نيز درباره حيوانات حرام گوشت و کراهت داشتن اقسامي از حيوانات و ديگر آداب زندگي مطالب كاملي را ارايه ميكند.
آداب نوشيدن، فضيلت بعضي از خوراکيها، حبوبات، ميوهها و سبزيها، احکام حيوانات حلال گوشت و مساله اضطرار در خوردن از مباحث اين کتاب است. احکام ظروف غذاخوري که از طلا و نقره و لعل و زمرد باشند، مبحث خاتمه کتاب را تشکيل ميدهند.
تغذيه، غير از نقش مهمي که در رشد و سلامت جسمي دارد، در روح انسان نيز تاثير فراواني دارد.
اين کتاب معروفترين تاليف آقارضي خوانساري(ره) است. در ذريعه در حرف الف به عنوان «اطعمه و اشربه» و در حرف ميم به عنوان «مائده سماويه» معرفي و نسخههايي از آن ياد شده است.
تاريخ تاليف اين کتاب 1105 يا قبل از آن است؛ زيرا سال فوت شاه سليمان که اين کتاب در دوران او نگاشته شده، 1105 است.
چاپ نخست کتاب «مائده آسماني (تحقيق کتاب مائدههاي سماويه شامل آداب و احکام گوشت حيوانات، خوراکها، نوشيدنيها و...)» در شمارگان 1200 نسخه، 328 صفحه و بهاي 65000 ريال راهي بازار نشر شد.
نظر شما