کتاب «تغذيه و فيزيولوژي کاربردي در ورزش» اثر «مرتضي جورکش» و «ايرج صدري» با ارايه اطلاعاتي خلاصه شده در حوزههاي مختلف تغذيه از سوي نشر ورزش منتشر شده است._
در بخشي از پيشگفتار اين اثر آمده است: «اين کتاب ضمن معرفي مواد غذايي انرژيزا، مطالب بسيار مهمي را درباره ريز و درشت مغذيها، نيازهاي تغذيهاي، توصيههاي تغذيهاي و فعاليت، ترکيب بدن و برنامههاي تغذيهاي و تمريني و مکملها و مواد نيروزا و مطالب جالب ديگر ميخوانيم که يقينا پاسخگوي بسياري از پرسشها در زمينه فعاليت بدني، فيزيولوژي و تغذيه براي مدرسين، مربيان و ورزشکاران خواهد بود.»
کتاب « تغذيه و فيزيولوژي کاربردي در ورزش» از سوي نشر ورزش در شمارگان 1000 نسخه، 96 صفحه و بهاي 30000 ريال منتشر و روانه بازار نشر شده است.
نظر شما